门店商品盘点管理制度
2011.05.26门店商品盘点管理制度1 广州柏和连锁药店有限公司 门店商品盘点管理制度 为加强门店商品数据管理,优化财务数据统计的流程及准确 性,特将原有盘点管理制度修订如下: 一、盘点的重要性 1、盘点数据是公司衡量盘点单位商品管理好与差的重要参 考依据,若盘点数据不准确,则严重影响公司对盘点单位的经 营管理。 2、盘点盈亏的大小直接关系到公司和员工的经济利益。 二、盘点的目的 1、使公司和门店准确掌握库存金额和数量,同时保持所有 商品的电脑库存数据的准确性。 2、了解门店在盘点周期内的盈亏状况。 3、针对盘点差异较大的门店,分析原因重点跟进,以便在 下一个营运周期加强商品管理,控制损耗。 4、加强对滞销商品、效期商品的管理。 三、盘点管理机构流程图解 四、盘点的周期 1、例行盘点。 1.1开业三个月以上的门店,每60天即两个月盘点一次,盘 点范围必须包括(成药、参茸、),也可以包括中药。 1.2开业三个月以内的门店即新店,每30天盘点一次,连续 盘三个月后,再按两个月盘点一次。盘点范围必须包括成药、 参茸、门店备用金,也可以包括中药,但第三次盘点必须包 括中药。 1.3 “活动商品”的盘点:各门店必须在每月最后一天营业 结束提交数据完毕后对活动商品进行盘点,如果该天是促销活 动日,可不盘点,待活动结束后第一天提交数据完毕再进行 盘点。 1.4中药的盘点:每120天即四个月必需盘点一次。 2、店长工作调动或离职时,需在离岗前对该店全部商品、 备用金等进行盘点,要求人事变动须安排在盘点结束后进行。 3、商品数量发生特殊变化时,如成批商品被盗,须请示盘 点专管员马上安排盘点。 4、盘点时间:由各公司盘点专管员负责安排。一般安排在 晚上营业结束并提交数据完毕后进行,具体时间根据当地实际 情况由公司盘点专管员确定。 五、盘点的方式 单盘点。在盘点前按货架位置,手工抄写《盘点表》,按商 品实物数量进行盘点。 六、盘点流程图解 七、盘点前准备 1、由盘点门店的店长负责盘点的事前准备组织工作。 1.1对货架分组。 对本店货架进行合理的分组,并统计出总组数量N。即根据 货架以及商品库存数量多少将本店所有货架分为若干组,每组必 须要有明显编组标识,如:第一组位置,第二组位置,以方便盘 点的分工执行。 1.2确定支援人数。 支援盘点门店店长,要在当天上午把本店支援人员名单及支 援人情况(是否新员工、在店内最熟岗位等),AM发到当晚盘 点门店,便于盘点门店店长合理安排配对。 1.3整理商品。 1.3.1整理货架商品:检查货架上商品摆放是否整齐,商品 摆放是否归类,是否有串柜,价码牌与商品是否对应,中小型 包装盒是否满盒,赠品是否撤离货架等,凡影响盘点结果现 象都需注意。 1.3.2整理库存商品:库存商品临时安排专人负责,把商品 归类,可以先盘点并打包入箱,但必须贴上标签,注明:“已 盘不要动”。 1.3.3整理待处理商品。包括:过期、破损、公司通知暂撤 离货架等商品,整理后应放在明显位置并加以说明。 1.3.4整理拆零商品:参照公司药品拆零商品目录表抄写盘 点表,注意拆零商品要归回拆零处。 1.3.5整理地区货:地区货要分离归类。 1.3.6整理参茸柜的商品:要注意各种商品归类及价码牌(特 别手写价码牌)是否一致,注意库存商品,特别是牛 黄、麝香、珍珠等贵重商品,拆零参茸、散装高丽参等要清 晰核对。 1.3.7盘点当晚,对库存量大的商品,可以先盘点并打包入 箱,但必须贴上标签,注明:“已盘不要动”。 1.4整理各种单据。 1.4.1整理进货单据:检查清楚进货单是否入账完毕,是否 有多送商品或少送商品未有全部输入电脑,若有, 或全部输入电脑后再盘点,或将多送商品取出,不记录到盘 点表。 1.4.2整理分店调拨单据:检查时空上是否已做入齐调拨数 据,十天表调拨单是否与电脑一致。 1.4.3整理退货单据:检查退货单据是否在时空上确认齐全。 若不齐,与配送中心核对,并做好记录。(注明:商品在时 空已出账,但退货单据未有返回门店,商品不应在盘点中计 入其盘点表)。 1.4.4整理借厂家商品:检查清楚是否有借厂家的货,若有, 尽快与配送中心联系,作出处理。 1.4.5整理欠顾客商品:要清楚了解是否有欠顾客商品的情 况,或顾客已交货款,但又没有取货的,不能记入盘点表内。 1.4.6检查员工购买的商品是否完全出电脑单。 1.5手工抄写《盘点表》。 1.5.1实行商品实物数量盘点,门店需要手抄盘点表,一般 是由店长安排员工自已抄写所管辖的卫生区域的货架商 品,盘点前二到三天就必需开始抄写《盘点表》,盘点表一 式二份,标明A表、B表,按货架层次“S”形进行抄写。 1.5.2所谓“S”形,就是从货架由上而下,从最上层左边第 一个商品起至本层最后一个商品止,然后再从往下一层右边第 一个商品起至最后一个商品止,如此类推。 1.5.3盘点表的字体,二联都要清晰,特别是数字,不能模 糊不清。对于货品的编码,要严格抄写价码牌上全部编码,禁 止简写。 1.5.4盘点表抄写完毕,抄表人要在盘点表的相应位置上签 名。 1.5.5店长要安排其他员工复核抄写出来的盘点表,复核人 员必需认真复核,不能走过场,复核完毕,复核人要在盘点表 的相对应位置上签名。 1.6由盘点专管员指令一名非盘点门店的店长以上级别的员 工担任盘点组长。 1.7准备好盘点告示牌,并在盘点开始前10分钟放置在门口 方O 八、盘点中作业 1、所有参与盘点的人员必需按规定时间到达盘点门店集中, 如有迟到者负激励3分。 2、盘点组长负责总督导盘点中作业,负责组织、实施盘点, 每组成员必须服从组长安排,认真协助盘点组长,顺利完成 盘点工作。 3、盘点前动员会议: 3.1会议由盘点组长主持,集中点名后向全部盘点人员说明 盘点目的、重要性、盘点方法、盘点要求、盘点纪律 和盘点注意事项等,并针对前次盘点出现的问题,进行总结 和分析,特别是对新入职员工要进行强化培训。 3.2盘点分工:盘点组长收集全部《盘点表》,根据总组数和 总人数进行分组,本店员工与支援员工两人一组,由一名老 员工带新员工。盘点实行区域负责制,盘点人员按指定的区 域进行实物数量盘点。 3.3《盘点表》分发:盘点组长将盘点表分给各组人员,A 为初盘表、B为复盘表。 3.4盘点人员清楚了解自已所负责盘点范围后,盘点组长宣 布盘点正式开始。 4、盘点组长填写《盘点作业表》一份,并签名确认盘点开 始时间,作业表式样见附表。 5、盘点作业中有关事项的要求: 5.1所有数据均以实物盘点数为准,严禁未经过实盘就填写 数量来代替商品的实存数。 5.2盘点表格内抄写的商品信息项目不得修改,不得涂改, 要保持清洁。如在清点过程中发现有少盘的数量N, 则在原数量后写“+N”,如果在清点过程中发现多盘的数 量N,则在原数量后写“ 一N”,禁止出现将原 数据划掉再重写的行为;如果发现有盘点表上无记录的药 品,则详细抄入空白盘点表内。 5.3盘