生产与运作管理问答题答案
生产与运作管理习题集生产与运作管理习题集 第一章第一章 绪论绪论 简答题简答题 1. 简述社会组织的三种基本职能 答:①生产运作:是一切社会组织最基本的活动 ②理财:为社会组织筹措资金并合理运 用资金 ③营销:发现与挖掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品 和服务送到客户手中。 2. 生产运作管理的内容有哪些 答:①生产运作系统的设计:对其运行有先天性的影响 ②生产运作系统的运行:主要涉 及生产运作计划、组织与控制三个方面 ③生产运作系统的维护与改进:包括人员的培训、 设备和设施的维护以及生产系统的改善。 3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别 答:①制造业主要产出有有形产品,服务业主要提供无形产品 ②制造业的产品可以运送, 服务业的产品通常很难运送 ③制造业强调人的因素相对重要,服务业强调人的因素十分 重要。 基本区别:产出的物理性质不同;资本的密集程度不同;与顾客的接触程度不同;企业辐 射的范围不同;绩效的评估方法不同。 4. 生产运作管理的目标是什么 答:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务,基本目标主要包括质量、 成本及进度管理。 5、什么是生产系统它的要素有哪些 答:定义:是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。 要素:①结构化要素(硬件) :构成生产系统主体框架的要素,包含生产技术、生产 设施、生产能力和生产系统的集成;②非结构化要素(软件) :人员组织、生产计划、生 产库存、质量管理。 6、当今世界,影响企业运营管理最重要的因素是什么 第二章第二章 企业战略与生产运作战略企业战略与生产运作战略 简答题简答题 1、生产运作战略包含哪些内容 答: (1)生产运作的总体战略:主要包括自制还是外购,产品结构和产业结构的选择,组 织生产是预测驱动还是订单驱动, 采用高效供应链还是敏捷供应链, 配送网络方面的选择。 (2)产品或服务的选择、设计与开发策略; (3)生产运作系统的设计策略:包括选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。 2、简述生产运作战略的特点。 答:①贡献性,它强调对企业竞争优势的贡献,通过对产品目标的明细化使生产系统功能 具有优先级而保证竞争优势的突出,为企业竞争提供坚实的产品和后援保证; ②一致性,它强调生产运作系统与企业要求的一致性,同时也强调生产运作系统内部硬件 要素与软件要素的一致、协调关系,以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级; ③操作性,它强调战略既是一种计划思想,又应便于贯彻实施。 3、简要分析基于成本的战略。 答:基于成本的战略是指通过发挥生产系统的规模经济优势,以及实行设计和生产的标准 化,使得产品的成本大大低于竞争对手的同类产品,获得价格竞争优势并造成一种市场进 入壁垒。 4、简要分析基于质量的战略。 答:是指企业把质量作为竞争优势的来源,即依靠顾客感知到的产品或服务的相对质量的 领先地位,赢得市场高的占有率和稳定的利润。 5、简要分析基于时间的战略。 答:是指企业把时间转化成一种关键的竞争优势来源,通过缩短产品开发周期和制造周期 以提高对市场需求的反应速度,使企业具备提供众多的产品种类和覆盖更多细分市场的能 力。 第三章第三章 需求预测需求预测 第四章第四章 产品开发和流程分析产品开发和流程分析 简答题简答题 1. 服务性产品有哪些特点服务业企业开发新产品具有哪些优势 答:特点: 1.生产产品的数量是由客户的需求而定的. 2 生产无规律.无计划性.客户可能随时都会下订单 3.生产的产品的质量无参照性--主要是能满足客户 4.生产产品无固定性----不同的客户所要的产品不一 优势: 2. 什么是新产品新产品的类型有哪些 答:定义:是指在技术、功能、性能、结构、材质等一方面或几方面具有先进性或独创性 的产品。 类型:①改进型产品:这是对老产品的改进和完善,是创新程度最小的一类新产品,是对 现有产品的补充和延伸。 ②换代产品:产品基本原理不变,因部分采用新技术使产品性能有重大突破。 ③创新产品:采用科学技术的新发明所开发出的产品,它是创新程度最高的一类 产品。 3. 新产品开发的动力模式有哪些 答:①需求拉动型,即开始于市场机会,通过市场研究和客户反馈来寻求市场机会,并确 定可以满足市场需求的产品开发方案。 ②技术推动型,即开始于技术创新和变革,并确定可以是技术和市场相匹配的产品开 发方案。 ③跨职能合作型,即新产品的引进开发是跨职能的,它同时需要营销、运作、工程以 及其他职能的合作。 4. 简述企业研究新产品开发的意义。 答:有利于增强企业的市场竞争力;有利于扩大市场份额;适应个性化定制生产的需要; 产品更新换代的需要。 5、现代社会环境对新产品设计有哪些要求 答:①面向顾客的设计:人体工程,美学的思考;②产品的可制造性和生产的经济性;③ 产品的三化:系列化、通用化以及模块化设计。 第五、六章第五、六章 生产和服务设施选址和布置生产和服务设施选址和布置 简答题简答题 1. 厂址选择的影响因素有哪些 答: (1)经济因素:运输条件与费用、劳动力可获性与费用、能源可获性与费用、厂址条 件与费用 (2)政治因素:包括政治局面是否稳定,法制是否健全,税负是否公平等 (3)社会因素:包括居民的生活习惯,文化教育水平,宗教信仰和生活水平 (4)自然因素:包括气候条件和水资源状况。 2、哪些因素导致生产与服务设施应该靠近原材料供应地 答: (1)原料笨重而价格低廉的企业(2)原料易变质的企业(3)原料笨重,产品由原料 中一小部分提炼而成(4)原料运输不便 3、哪些因素导致生产与服务设施应靠近销售市场 (1)产品运输不便(2)产品易变化和变质(3)大多数服务企业(4)增重产品 4. 何谓服务性生产它主要有哪几种类型 答:定义:不提供有形产品的生产活动,如运输、修理、旅游、酒店、餐饮、咨询、医疗 等。 分类: (1)按客户参与程度分:分为参与型、不参与型、混合型 (2)按服务的性质分:纯服务型、准制造型、混合型。 5. 何谓对象专业化它有何优缺点 答:定义:是指按照产品(零件或部件)建立生产单位。 优点:有利于提高工作地的专业化程度,可以采用高效率的专业设备,提高工作效率,增 强生产过程的连续性,缩短生产周期,简化生产管理工作。 缺点:只固定了生产一种或很少几种的设备,因而对产品品种变化的适应能力差,适应市 场需求变化的应变能力较差。 6. 服务性生产按是否提供有形产品分为哪几种类型试举例说明。 答: (1)纯服务性运作,不提供任何有形产品,如咨询、法庭辩护、指导和讲课。 (2) 一般服务型运作,提供非自己生产的有形产品,如批发、零售、邮政、运输、图书馆书 刊借阅。 7.何谓工艺专业化它有何优缺点 答:定义:是指按照工艺专业化特征建立生产单位,形成工艺专业化车间。 优点:对产品品种变化适应能力增强、生产系统可靠性高、工艺管理方便。 缺点:需要跨越多个生产单位,加工路线长、运输量大、运输成本高、生产周期长、组织 管理工作复杂;由于变换品种时需要重新调整设备,耗费的非生产时间多,生产效率低。 8. 如果有一个工人,无论其怎样努力,工作速度总是比同一条装配线上的另外20 个人慢 15%,你如何处理这种情况 答: (1)分割任务