现代物流学,总结

第一章 1、物流定义：物流科学是以物的动态流转过程为主要研究对象，揭示物流活动（运输、储 存、包装、装卸搬运、流通加工、物流信息等）之间存在相互关联、相互制约的内在联系， 认定这些物流活动都是物流系统的组成部分，是物流系统的子系统。 2、流通与生产的关系：恩格斯曾指出： ‘生产和交换是两种不同的职能’ ， ‘这两种职能在每 一瞬间都相互制约，并且相互影响，以致它们可以叫做经济曲线的横坐标和纵坐标’ 。生产 决定流通，生产方式的性质决定流通的性质， 生产的发展水平决定流通的规模和方式， 生产 是流通的物质基础，没有生产就没有源源不断地供给市场的商品， 当然也就没有流通，反之 流通也对生产有反作用，流通的状况制约着生产的规模、范围和发展速度。生产越发展，物 资越丰富，流通的反作用也就越显著。 3、流通的内容：商流、物流、资金流和信息流。 （1）商流：对象物所有权转移的活动称为商流。 （2）物流：物流是指实物从供给方向向需 求方的转移， 这种转移既要通过运输或搬运来解决空间位置的变化， 又要通过储存保管来调 节双方在时间节奏方面的差别。 （3）商流和物流的关系。商流和物流都是流通的组成部分， 二者结合才能有效地实现商品方向需求方的转移过程。商流和物流关系密切，相辅相成。 3、物流分类，按照物流系统的作用：可以分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流 和废弃物流。按物流活动的空间范围分类：地区物流、国内物流和国际物流。按照物流系统 的性质分类：社会物流、行业物流、企业物流。 供应物流：生产企业、流通企业或消费者购入原材料、 零部件或商品的物流过程称为供应物 流，也就是物资生产者、持有者到需求者、使用者之间的物流。 生产物流：从工厂原材料购进入库起， 直到工厂成品库的成品发送为止， 这一过程的物流活 动都称为生产物流。 销售物流：生产企业，流通企业售出产品或商品的物流过程称为销售物流， 是指物资从生产 者或持有者到用户或消费者之间的物流。 回收物流：在生产及流通活动中有一些资材是要回收并加以利用，如作为包装容器的纸箱、 塑料筐、酒瓶等，建筑行业的脚手架也属于这一类物资。 废弃物流：生产和流通系统中所产生的无用的废弃物， 如开采矿山时产生的土石， 炼钢生产 中的钢渣。 4、物流学的产生和发展 物流科学产生以前 P．D 1935 年有作为分销的定 义，未明确提及物流活 动， 未涉及物流作为独立 的系统概念 logistics 该单词已有很长历史， 用 于表述军事后勤活动， 有 兵站含义 物流 未出现‘物流’ 词汇，但 是作为物流活动的运输、 仓储、搬运等是存在的 物流科学萌芽期第二次世界大战后期， 解 决美军后勤问题。 应用运 筹学、预测科学、计算技 术、系统地研究 物流科学形成期大批量生产， 物流成本相 对上升， 形成物流系统概 念，物流科学诞生。因主 日本引进 P.D 概念， 译为” 物的流通”后来又称为 “物流”1979 年’’物流” 要解决流通领域问题， 以 P.D 作为新科学的代名， 和 P.D 原意不同 物流科学发展期根据本来意义，P.D 译为进入个性化消费时代。 物 领域， 包括生产和供应的 全物流系统， 重视服务水 平。用 logistics 代替 P.D 作为物流科学的代名词 供应链管理时代Logistics 的新定义中引进 了供应链概念，指出“物 流 是 供 应 链 的 一 部 分。 。 。 。 ” （P.D）用语及概念被中 国引进 日本“物流”对应P.D 概 念不变，logistics 另用音 译的外来语表达。 中国于 1989 年决定将“物流” 和 logistics 对应 ‘分销’ 和物流有所区别流系统范围不限于流通 中国在物流名词术语标 准中， 根据国情对 “物流” 进行了定义 5、商物分离 P13 6、物流系统设计要素：PQRSTC （1）所研究商品（product）的种类，品目等； （2）商品的数量（quantity）多少，年度目标的规模、价格； （3）商品的流向（route） ，生产厂配送中心、消费者等； （4）服务（service）水平，速达性、商品质量的保持等； （5）时间（time） ，即不同的季度、月、周、日、时业务量的波动特点； （6）物流成本（cost） 。 7、物流系统的目标 5S （1）服务性（service） ：在为用户服务方面，要求做到无缺货、无货物损伤和丢失等现象， 且费用低。 （2）快捷性（speed） ：要求把货物按照用户指定的地点和时间送到。 （3）有效地利用面积和空间（space saving） ：节约是经济领域的重要规律，在物流领域中 除流通时间的节约外， 由于流通过程消耗大而又基本上不增加或不提高物流的使用价值， 所 以依靠节约面积和空间来降低投入，是提高相对产出的重要手段。 （4）规模适当化（scale optimization） ：以物流规模作为物流系统的目标，以此来追求“规 模效益” 。 （5）库存控制（stock control） ：库存调节性是及时性的延伸，也是物流系统本身的要求， 涉及物流系统的效益。 8、物流系统中的悖反关系： （1）物流服务和物流成本间的制约关系。 （2）构成物流服务子 系统功能之间的约束关系。 （3）构成物流成本的各个环节费用之间的关系。（4）各子系统的 功能和所耗费用的关系。 9、物流技术是指人们在物流活动中所使用的各种工具、设备、设施和其他物质手段，以及 由科学知识和劳动经验发展而形成的各种方法、技能和作业程序等。 物流系统规划技术及应用(1)物流系统规划技术主要包括系统优化技术、系统评价技术、系 统仿真技术和系统布置规划（SLP）技术等。 （p18）(2)现代物流管理技术：有效客户信息反 映 （ECR， 沃尔玛为代表的连锁零售商） 、 供应链库存控制技术 （主要包括供应商管理库存[VMI] 和共同管理库存[JMI]） 、协同计划、预测与补给（CPFR） 、JIT 采购与配送。(3)物流信息化技 术：物流标示技术及应用、EDI 技术及应用、射频技术及应用、地理信息系统及应用、全球 定位系统及应用、物流信息系统化技术。(4)物流系统化技术：分拣系统自动化技术、自动 化仓库、无人搬运系统。 第二章：包装、搬运与流通加工 1 包装是在物流过程中保护产品，方便运输，按一定方法而采用的容器、材料和辅助物的总 体名称。包装的功能：保护功能、防止流通功能、促进销售功能。 2、包装的分类， （1）按包装在流通中的作用主要分为：销售包装和运输包装。 销售包装的目的是为了促进商品的销售， 这种包装的特点是外形美观， 选用材料、 结构形态、 外表装潢应具有美学功能，起到保护、美化、宣传产品、促进销售的效果。 运输包装是以运输储存为主要目的的包装。 它具有保护产品的安全、 方便储存装卸加速交接、 点检等作用。 （2）按保护功能的顺序主要分为：单个包装、内包装和外包装。 （3）按包装容器分类(P28)（4）按包装制品的材料分类（5）按包装技术方法分类 3、防护包装技术：防震包装技术、防水包装、防潮包装、防锈包装、防霉包装。 4、集装单元化技术 应用不同的方法和容器， 把有包装或无包装的物品整齐地汇集成一个扩大了的、 便于