佛手的种养栽培技术总结
佛手的种植和养殖栽培技术佛手的种植和养殖栽培技术 一、基本信息一、基本信息 名称:佛手名称:佛手 学名:学名:Citrus medica cv. sarcodactylis.Citrus medica cv. sarcodactylis. 俗名:佛手香橼、密罗柑、五指针、金佛手、金华佛手、川佛手俗名:佛手香橼、密罗柑、五指针、金佛手、金华佛手、川佛手 科属:芸香科、橘属科属:芸香科、橘属 二、形态特征二、形态特征 枸橼的变种,叶互生,长椭圆形,有微锯齿;初夏开花,圆枸橼的变种,叶互生,长椭圆形,有微锯齿;初夏开花,圆 锥花序,上部白色,基部紫红;果实冬季成熟,色泽橙黄,基部锥花序,上部白色,基部紫红;果实冬季成熟,色泽橙黄,基部 圆形,上部分裂如掌,成手指状,果肉基本退化,香气浓郁。有圆形,上部分裂如掌,成手指状,果肉基本退化,香气浓郁。有 “指佛手”和“拳佛手”两类。植地质学极具观赏价值。果可制“指佛手”和“拳佛手”两类。植地质学极具观赏价值。果可制 蜜饯。根、叶、花、果均可入药、有理气、止痛之功效,主治胸蜜饯。根、叶、花、果均可入药、有理气、止痛之功效,主治胸 胀满、胃痛等症。胀满、胃痛等症。 金华佛手是常绿小乔木或灌木,盆栽结果树高约金华佛手是常绿小乔木或灌木,盆栽结果树高约60-100cm60-100cm,, 冠径冠径 40-80cm40-80cm,露地栽培高度可达,露地栽培高度可达 15Ocm15Ocm,冠径达,冠径达 2OOcm2OOcm 以上。以上。 老化的树枝灰褐色,长有硬刺。叶长椭圆形,叶基肥阔楔形,边老化的树枝灰褐色,长有硬刺。叶长椭圆形,叶基肥阔楔形,边 缘有锯齿,叶柄短。花分单性花与两性花两种,花序圆锥形或腋缘有锯齿,叶柄短。花分单性花与两性花两种,花序圆锥形或腋 生花束。单花呈萼杯状,先端五裂,花瓣生花束。单花呈萼杯状,先端五裂,花瓣 5 5 片,内外白色或内白片,内外白色或内白 外淡紫色,具芳香气。成熟果皮黄若金,肉白胜玉,形态似手,外淡紫色,具芳香气。成熟果皮黄若金,肉白胜玉,形态似手, 有伸指形和握拳形,平均单果重有伸指形和握拳形,平均单果重 400-500g400-500g,最大的达,最大的达 2300g2300g。。 - - 1 1 - - 三、佛手生物学特性三、佛手生物学特性 佛手喜暖畏寒,喜潮忌湿,喜阳怕阴佛手喜暖畏寒,喜潮忌湿,喜阳怕阴; ;耐寒性较弱,低于耐寒性较弱,低于 O O℃℃ 易受冻害,低于一易受冻害,低于一 8 8℃易死亡;耐旱性也不及柑桔类的其它品种。℃易死亡;耐旱性也不及柑桔类的其它品种。 一般栽后第一般栽后第 3 3 年挂果,一年开花结果年挂果,一年开花结果 3 3 次,丰产性尚可,抗病性次,丰产性尚可,抗病性 较好。佛手果留树时间长,特耐贮藏。较好。佛手果留树时间长,特耐贮藏。 四、佛手栽培管理四、佛手栽培管理 1 1、佛手盆栽技术、佛手盆栽技术 l. l.选用耐寒、抗旱且适于盆栽的优良品种。选用耐寒、抗旱且适于盆栽的优良品种。 内销可着重发展内销可着重发展“ “南京种南京种“ “,外销可选用,外销可选用“ “小种小种“ “。。 2 2、适时上盆。、适时上盆。(1)(1)盆子的选择:盆子以灰褐色的瓦盆为好,盆子的选择:盆子以灰褐色的瓦盆为好, 最通用盆的口径不应小于最通用盆的口径不应小于24cm24cm,盆高不低于,盆高不低于l8cml8cm,盆底孔直径在,盆底孔直径在 4cm4cm 左右。以后随着树体的扩展要及时换盆,盆子大小是金佛手左右。以后随着树体的扩展要及时换盆,盆子大小是金佛手 冠径的冠径的 2/52/5,盆子底部应有,盆子底部应有3 3 个排水孔个排水孔 (2) (2)盆土的配制盆土的配制: :盆土要采用盆土要采用 疏松、肥沃的沙壤土。最好采用疏松、肥沃的沙壤土。最好采用80%80%的红沙土再加上的红沙土再加上20%20%焦泥灰混焦泥灰混 合而成,也可用合而成,也可用70%70%清水沙、清水沙、25%25%肥沃的园土和肥沃的园土和5%5%腐熟干燥的鸡粪腐熟干燥的鸡粪 混合而成。混合而成。(3)(3)金佛手的定植金佛手的定植: :以以 3 3 月中下旬在芽未萌发前定植较适月中下旬在芽未萌发前定植较适 宜。定植后不要全天曝晒,应先摆放在半阴半阳处,过宜。定植后不要全天曝晒,应先摆放在半阴半阳处,过 2-32-3 周后周后 再让它逐步见阳光。再让它逐步见阳光。 3 3、合理整形修剪。金佛手树体主要采用自然开心形整形。、合理整形修剪。金佛手树体主要采用自然开心形整形。 结果树的修剪主要有春剪和夏剪结果树的修剪主要有春剪和夏剪 2 2 种。春剪一般在春天发芽前进种。春剪一般在春天发芽前进 行。夏剪泛指生长季的修剪,主要是剪去枯枝、交叉枝、徒长枝行。夏剪泛指生长季的修剪,主要是剪去枯枝、交叉枝、徒长枝 和病虫枝,并应及时做好摘心和和病虫枝,并应及时做好摘心和除萌等工作。老树修剪按栽培除萌等工作。老树修剪按栽培 - - 2 2 - - 条件的条件的 不同,采用短截、疏剪、拉枝等措施,以达到更新的目不同,采用短截、疏剪、拉枝等措施,以达到更新的目 的。的。 4 4、加强肥水管理。、加强肥水管理。(1)(1)科学用肥:幼龄期或营养生长期以施科学用肥:幼龄期或营养生长期以施N N 肥为主,在孕花结果期以肥为主,在孕花结果期以P P、、K K肥为主。一般分基肥、花前肥、果肥为主。一般分基肥、花前肥、果 实膨大肥等,无论何种肥都应避免浓肥、未腐熟肥和重肥,而应实膨大肥等,无论何种肥都应避免浓肥、未腐熟肥和重肥,而应 遵守遵守“ “薄肥勤施薄肥勤施“ “的原则。并以施有机肥为主,适量增施微肥。的原则。并以施有机肥为主,适量增施微肥。 (2)(2) 合理用水合理用水: :浇水要做到不干不浇,浇即浇透,要干湿相间。夏秋高浇水要做到不干不浇,浇即浇透,要干湿相间。夏秋高 温季节浇水宜在早、晚进行,冬春季可在上午温季节浇水宜在早、晚进行,冬春季可在上午 9 9 时后进行。遇到时后进行。遇到 多雨季,则要将盆子倾斜,使盆内不积水。多雨季,则要将盆子倾斜,使盆内不积水。 5 5、搞好疏花疏果。疏花要留下结果母枝先端的大朵花和有、搞好疏花疏果。疏花要留下结果母枝先端的大朵花和有 叶花,疏去单性花和瘦弱花,疏花程度视树势强弱和花量多少而叶花,疏去单性花和瘦弱花,疏花程度视树势强弱和花量多少而 定。一般中花树和多花树宜疏去总花量的定。一般中花树和多花树宜疏去总花量的 50%-60%50%-60%为宜。疏果宜为宜。疏果宜 分次进行,留果量为分次进行,留果量为 4040 张左右的叶留张左右的叶留 l l 个果。成年树疏果应掌握个果。成年树疏果应掌握 树冠中上部多留果,树冠下部少留果。树冠中上部多留果,树冠下部少留果。 6 6、注意防治病虫害。已发现病害有佛手炭疽病、溃疡病、、注意防治病虫害。已发现病害有佛手炭疽病、溃疡病、 疮痂病等,一般可用疮痂病等,一般可用50%50%多菌灵多菌灵 800800 倍液或倍液或 70%70%甲基托布津甲基托布津 800-1000800-1000 倍液防治。也可波尔多液防治,在萌芽前用倍液防治。也可波尔多液防治,在萌芽前用 0 0