佛手的种养栽培技术总结

佛手的种植和养殖栽培技术佛手的种植和养殖栽培技术 一、基本信息一、基本信息 名称佛手名称佛手 学名学名Citrus medica cv. sarcodactylis.Citrus medica cv. sarcodactylis. 俗名佛手香橼、密罗柑、五指针、金佛手、金华佛手、川佛手俗名佛手香橼、密罗柑、五指针、金佛手、金华佛手、川佛手 科属芸香科、橘属科属芸香科、橘属 二、形态特征二、形态特征 枸橼的变种，叶互生，长椭圆形，有微锯齿；初夏开花，圆枸橼的变种，叶互生，长椭圆形，有微锯齿；初夏开花，圆 锥花序，上部白色，基部紫红；果实冬季成熟，色泽橙黄，基部锥花序，上部白色，基部紫红；果实冬季成熟，色泽橙黄，基部 圆形，上部分裂如掌，成手指状，果肉基本退化，香气浓郁。有圆形，上部分裂如掌，成手指状，果肉基本退化，香气浓郁。有 “指佛手”和“拳佛手”两类。植地质学极具观赏价值。果可制“指佛手”和“拳佛手”两类。植地质学极具观赏价值。果可制 蜜饯。根、叶、花、果均可入药、有理气、止痛之功效，主治胸蜜饯。根、叶、花、果均可入药、有理气、止痛之功效，主治胸 胀满、胃痛等症。胀满、胃痛等症。 金华佛手是常绿小乔木或灌木，盆栽结果树高约金华佛手是常绿小乔木或灌木，盆栽结果树高约60-100cm60-100cm，， 冠径冠径 40-80cm40-80cm，露地栽培高度可达，露地栽培高度可达 15Ocm15Ocm，冠径达，冠径达 2OOcm2OOcm 以上。以上。 老化的树枝灰褐色，长有硬刺。叶长椭圆形，叶基肥阔楔形，边老化的树枝灰褐色，长有硬刺。叶长椭圆形，叶基肥阔楔形，边 缘有锯齿，叶柄短。花分单性花与两性花两种，花序圆锥形或腋缘有锯齿，叶柄短。花分单性花与两性花两种，花序圆锥形或腋 生花束。单花呈萼杯状，先端五裂，花瓣生花束。单花呈萼杯状，先端五裂，花瓣 5 5 片，内外白色或内白片，内外白色或内白 外淡紫色，具芳香气。成熟果皮黄若金，肉白胜玉，形态似手，外淡紫色，具芳香气。成熟果皮黄若金，肉白胜玉，形态似手， 有伸指形和握拳形，平均单果重有伸指形和握拳形，平均单果重 400-500g400-500g，最大的达，最大的达 2300g2300g。。 - - 1 1 - - 三、佛手生物学特性三、佛手生物学特性 佛手喜暖畏寒，喜潮忌湿，喜阳怕阴佛手喜暖畏寒，喜潮忌湿，喜阳怕阴; ;耐寒性较弱，低于耐寒性较弱，低于 O O℃℃ 易受冻害，低于一易受冻害，低于一 8 8℃易死亡；耐旱性也不及柑桔类的其它品种。℃易死亡；耐旱性也不及柑桔类的其它品种。 一般栽后第一般栽后第 3 3 年挂果，一年开花结果年挂果，一年开花结果 3 3 次，丰产性尚可，抗病性次，丰产性尚可，抗病性 较好。佛手果留树时间长，特耐贮藏。较好。佛手果留树时间长，特耐贮藏。 四、佛手栽培管理四、佛手栽培管理 1 1、佛手盆栽技术、佛手盆栽技术 l. l.选用耐寒、抗旱且适于盆栽的优良品种。选用耐寒、抗旱且适于盆栽的优良品种。 内销可着重发展内销可着重发展“ “南京种南京种“ “，外销可选用，外销可选用“ “小种小种“ “。。 2 2、适时上盆。、适时上盆。11盆子的选择盆子以灰褐色的瓦盆为好，盆子的选择盆子以灰褐色的瓦盆为好， 最通用盆的口径不应小于最通用盆的口径不应小于24cm24cm，盆高不低于，盆高不低于l8cml8cm，盆底孔直径在，盆底孔直径在 4cm4cm 左右。以后随着树体的扩展要及时换盆，盆子大小是金佛手左右。以后随着树体的扩展要及时换盆，盆子大小是金佛手 冠径的冠径的 2/52/5，盆子底部应有，盆子底部应有3 3 个排水孔个排水孔 2 2盆土的配制盆土的配制 盆土要采用盆土要采用 疏松、肥沃的沙壤土。最好采用疏松、肥沃的沙壤土。最好采用8080的红沙土再加上的红沙土再加上2020焦泥灰混焦泥灰混 合而成，也可用合而成，也可用7070清水沙、清水沙、2525肥沃的园土和肥沃的园土和55腐熟干燥的鸡粪腐熟干燥的鸡粪 混合而成。混合而成。33金佛手的定植金佛手的定植 以以 3 3 月中下旬在芽未萌发前定植较适月中下旬在芽未萌发前定植较适 宜。定植后不要全天曝晒，应先摆放在半阴半阳处，过宜。定植后不要全天曝晒，应先摆放在半阴半阳处，过 2-32-3 周后周后 再让它逐步见阳光。再让它逐步见阳光。 3 3、合理整形修剪。金佛手树体主要采用自然开心形整形。、合理整形修剪。金佛手树体主要采用自然开心形整形。 结果树的修剪主要有春剪和夏剪结果树的修剪主要有春剪和夏剪 2 2 种。春剪一般在春天发芽前进种。春剪一般在春天发芽前进 行。夏剪泛指生长季的修剪，主要是剪去枯枝、交叉枝、徒长枝行。夏剪泛指生长季的修剪，主要是剪去枯枝、交叉枝、徒长枝 和病虫枝，并应及时做好摘心和和病虫枝，并应及时做好摘心和除萌等工作。老树修剪按栽培除萌等工作。老树修剪按栽培 - - 2 2 - - 条件的条件的 不同，采用短截、疏剪、拉枝等措施，以达到更新的目不同，采用短截、疏剪、拉枝等措施，以达到更新的目 的。的。 4 4、加强肥水管理。、加强肥水管理。11科学用肥幼龄期或营养生长期以施科学用肥幼龄期或营养生长期以施N N 肥为主，在孕花结果期以肥为主，在孕花结果期以P P、、K K肥为主。一般分基肥、花前肥、果肥为主。一般分基肥、花前肥、果 实膨大肥等，无论何种肥都应避免浓肥、未腐熟肥和重肥，而应实膨大肥等，无论何种肥都应避免浓肥、未腐熟肥和重肥，而应 遵守遵守“ “薄肥勤施薄肥勤施“ “的原则。并以施有机肥为主，适量增施微肥。的原则。并以施有机肥为主，适量增施微肥。 22 合理用水合理用水 浇水要做到不干不浇，浇即浇透，要干湿相间。夏秋高浇水要做到不干不浇，浇即浇透，要干湿相间。夏秋高 温季节浇水宜在早、晚进行，冬春季可在上午温季节浇水宜在早、晚进行，冬春季可在上午 9 9 时后进行。遇到时后进行。遇到 多雨季，则要将盆子倾斜，使盆内不积水。多雨季，则要将盆子倾斜，使盆内不积水。 5 5、搞好疏花疏果。疏花要留下结果母枝先端的大朵花和有、搞好疏花疏果。疏花要留下结果母枝先端的大朵花和有 叶花，疏去单性花和瘦弱花，疏花程度视树势强弱和花量多少而叶花，疏去单性花和瘦弱花，疏花程度视树势强弱和花量多少而 定。一般中花树和多花树宜疏去总花量的定。一般中花树和多花树宜疏去总花量的 50-6050-60为宜。疏果宜为宜。疏果宜 分次进行，留果量为分次进行，留果量为 4040 张左右的叶留张左右的叶留 l l 个果。成年树疏果应掌握个果。成年树疏果应掌握 树冠中上部多留果，树冠下部少留果。树冠中上部多留果，树冠下部少留果。 6 6、注意防治病虫害。已发现病害有佛手炭疽病、溃疡病、、注意防治病虫害。已发现病害有佛手炭疽病、溃疡病、 疮痂病等，一般可用疮痂病等，一般可用5050多菌灵多菌灵 800800 倍液或倍液或 7070甲基托布津甲基托布津 800-1000800-1000 倍液防治。也可波尔多液防治，在萌芽前用倍液防治。也可波尔多液防治，在萌芽前用 0 0