《地方导游基础知识》课程标准
1 《地方导游基础知识》课程标准 适用专业:导游 课程代码: 开设时间:第 3 学期 学时数:80 一、课程概述 《地方导游基础知识》课程是导游专业的专业基础课程,同时也是主干课程和核心课程,在导游专业 教学体系中起基础作用。该课程在学生具备了一定的中国旅游地理知识的基础上,主要讲授导游人员在服 务过程中必须具备的中国 31 个省、自治区、直辖市的地理与气候,区划、人口与经济,交通与资源,历 史沿革,文化艺术,民族与宗教,旅游资源,特产与美食,民俗风情等基础知识,本课程与前接课程《中 国旅游概论》 《中国旅游地理》 、平行课程《旅游政策与法规》 《导游业务》和后续课程《模拟导游》有机 地衔接,是提高学生职业能力、参加全国导游人员资格考试以及就业的支撑性课程。 该课程要求学生具备一定的语言表达和形象思维能力,采用“活动导向,任务驱动,一体化教学”的 教学模式开展教学。整个课程包括行前说明会、沿途导游讲解、景区(景点)讲解、旅游产品促销、民俗 体验五个课堂教学活动,80 课时内完成教师与学生互动的讲练结合教学过程。教学中以学生为中心,教师 全程负责讲授知识、答疑解惑、指导活动,充分调动师生双方的积极性,达成教学目标。 二、教学目标 通过活动导向、任务驱动、理论实践一体化的学习,培养学生具有开展行前说明会、沿途导游讲解、 景区(景点)讲解、旅游产品促销等实践能力,能基本胜任导游员、景区(景点)讲解员、旅游产品促销 员的岗位。通过教师的教学工作,不断激发并强化学生的学习兴趣,并引导他们逐渐将兴趣转化为稳定的 学习动机,以使他们树立自信心,锻炼克服困难的意志,乐于与他人合作,养成健康向上的品格。同时培 养学生严谨、细致的工作作风和认真的工作态度。 (一)知识目标 (1)了解中国各省、自治区、直辖市的地理、气候、区划、人口、经济、交通、资源等概况; (2)了解中国各省、自治区、直辖市的中国历史文化名城、全国重点文物保护单位、国家级风景名 胜区和国家公园; (3)了解中国各省、自治区、直辖市的旅游资源概况;掌握列入《世界遗产名录》的中国遗产地景 观,熟悉列入《人类非物质文化遗产代表作名录》和《世界地质公园名录》的中国项目景观; 2 (4)熟悉中国各省、自治区、直辖市的历史文化和民俗风情; (5)熟悉中国各省、自治区、直辖市的饮食特点、主要美食和风物特产; (二)能力目标 (1)能够灵活运用各省、自治区、直辖市地理与气候、交通与资源、文化艺术等知识,分析、讲解 当地旅游景点; (2)能够灵活运用各省、自治区、直辖市特产美食、民俗风情的知识,分析、讲解当地相关特色, 开展旅游产品促销活动,推动民俗旅游体验活动。 (三)素质目标 (1)培养学生对旅游事业的热爱和爱国热情; (2)形成良好的旅游意识、安全意识和服务意识; (3)具有高尚的审美情趣; (4)具有创新意识和创新精神。 三、与前后课程的联系 1.与前续课程的联系 《中国旅游概论》 《中国旅游地理》使学生对导游活动有大体的认知,具备基本旅游地理知识; 2.与平行课程的联系 《全国导游基础知识》使学生具备建筑、园林、风物特产等基础知识,与《地方导游基础知识》互为 补充。 《导游业务》让学生学习了导游带团的基本知识,使学生具备了独立从事导游工作的能力; 《旅游政策与法规》让学生系统学习了旅游活动相关政策法规,培养学生法律意识; 3.与后继课程的关系 为学生后续课程《模拟导游》提供了各地景区景点讲解的基础知识。 四、教学内容与学时分配 根据职业岗位导游员和讲解员的要求,将本课程的教学内容分解为 7 个教学单元。 表 1 课程项目结构与学时分配表 序号 教学单元名称 教学目标 教学内容与训练项目 建议 学时 备注 3 1 梦回冀州 O1-1:了解华北地区区划; O1-2:了解华北地区基本概况; O1-3: 能够灵活运用华北地区地理与 气候、 交通与资源、 文化艺术等知识, 分析、讲解当地旅游景点。 K1-1:讲解华北地区景区景点; K1-2:开展华北地区旅游产品促 销会; K1-3: 体验华北地区民俗风情。 12 2 北海大荒 O2-1:了解东北地区位置与组成; O2-2:了解华北地区地理、文化、历 史等基础知识; O2-3: 能够灵活运用华北地区地理与 气候、 交通与资源、 文化艺术等知识, 分析、讲解当地旅游景点; K2-1:讲解东北地区景区景点; K2-2:开展东北地区旅游产品促 销会; K2-3:体验华北地区民俗风情 8 3 神韵江南 O3-1:了解华东地区区划; O3-2:了解华东地区基本概况; O3-3: 能够灵活运用华东地区地理与 气候、 交通与资源、 文化艺术等知识, 分析、讲解当地旅游景点; K3-1:讲解华东地区景区景点; K3-2: 开展华东地区旅游产品促 销会; K3-3:体验华东地区民俗风情 18 4 天地玄黄 04-1:了解华中地区位置与组成; O4-2:了解华中地区地理、文化、历 史等基础知识; O4-3: 能够灵活运用华中地区地理与 气候、 交通与资源、 文化艺术等知识, 分析、讲解当地旅游景点; K4-1:讲解华中地区景区景点; K4-2: 开展华中地区旅游产品促 销会; K4-3:体验华中地区民俗风情 8 5 溯游侨乡 05-1:了解华南地区位置与组成; O5-2:了解华南地区地理、文化、历 史等基础知识; O5-3: 能够灵活运用华南地区地理与 气候、 交通与资源、 文化艺术等知识, 分析、讲解当地旅游景点; K5-1:讲解华南地区景区景点; K5-2: 开展华南地区旅游产品促 销会; K5-3:体验华南地区民俗风情 8 6 民俗探秘 O6-1:了解西南地区区划; O6-2:了解西南地区基本概况; O6-3: 能够灵活运用西南地区地理与 气候、 交通与资源、 文化艺术等知识, 分析、讲解当地旅游景点。 K6-1:讲解西南地区景区景点; K6-2: 开展西南地区旅游产品促 销会; K6-3:体验西南地区民俗风情 12 7 苍茫大漠 07-1:了解西北地区位置与组成; O7-2:了解西北地区地理、文化、历 史等基础知识; O7-3: 能够灵活运用西北地区地理与 气候、 交通与资源、 文化艺术等知识, 分析、讲解当地旅游景点; K7-1:讲解西北地区景区景点; K7-2: 开展西北地区旅游产品促 销会; K7-3:体验西北地区民俗风情 14 合 计 80 五、教材的选用 1.教材选取的原则 4 教材选取遵循“适用、实用、够用”的原则。 (1)适用:教材要以地方景区(景点)讲解相关知识为基础,符合导游员、讲解员的能力要求和本 课程的培养目标。 (2)实用:教材的教学内容要注意基础性、启发性、应用性和拓展性的结合,符合中职导游专业学 生特点;教材应按实际工作活动编写内容,注意导游讲解与语言艺术的结合,重在培养学生的创新思维和 专业技能;教材应以活动为主线,按导游讲解过程组织编写内容,强调理论与实践的结合,便于实现“教、 学、做”三位一体的 “理论实践一体化课堂”的教学模式。 (3)够用:教材的内容主要包括导游讲解内容和导游讲解实际操作技能,不涉及太多、太深的理论 知识。 2.推