会所管理制度
此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 会所管理制度会所管理制度 篇一:XXX 养生会所管理制度 XXX 养生会所管理制度 第一节营业管理制度 一、营业准备工作: 1、准时上班,本会所规定上班时间为上午 9:10。 2、上班前 10 分钟,经理级员工到门口迎接上班员工。 3、全体员工严格按规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。 4、打扫卫生,早会。 5、整理个人仪容、仪表,化淡妆,洗手,保持良好的精神状态。 6、打开店内外营业用的(规定开户的)照明、空调、音乐等设备。 7、客户经理根据邀约,销售计划给顾客打预约电话,或发短信。 8、客户经理查阅顾客预约表及顾客档案,了解顾客预订情况和其它需要继续 完成的工作,并对相关理疗师做好安排。 9、保洁:检查和清理餐房、理疗室、美容室等。 ①保证环境及各种服务设备干净、整洁、摆放合理; ②检查各种设备、设施是否完好,发现故障要及时维修,保证各种设备的使用 和运转情况一切正常。 ③检查并消毒器具和其它客用物品,发现破损及时调整。 ④检查并补充种类营业和服务用品,整理好美容床、桌椅等,按指定位置休息 待客。 10、各部门主管安排当天的工作,并交待注意事项。 11 库房整理货架,清点存货,上报库存数量,货品,申购待购货品,并将情 况上报店长。 二、营业过程 1、顾客到来,微笑迎宾,态度热情,讲究礼节,礼貌问候。 1 此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 2、 客户经理以专业的态度认真询问客人的需要和情况, 针对新/老顾客的不同, 采取相应的接待方式: 新顾客:询问、观察、专业建议、建档、办卡、服务。 老顾客:“打招呼、询问、观察、服务。 3、理疗师、美容师服务顾客的必须对手部进行消毒,制服要保持清洁。 4、在给顾客服务时保证口齿清新,必须戴口罩,并不得与旁人聊天或接听电 话。 5、尊重客人风俗习惯。 6、耐心回答客人提出的各种问题, 指导客人正确使用本店设备,避免客人受 伤或本店设备受损。 7、对客人提出的合理要求尽量予以满足、不推卸,做不到的要做好解释工作, 使客人理解。 8、发现客人遗失物品需及时上交。 9、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当地予以拒绝,自己处理 不了时,需及时上报客户经理或店长。 10、对客人已使用完的杯具,烟灰缸等各类用品及时予以清洁整理。 11、服务过程中出现差错,需说“对不起”,不能说“不要紧的”。 12、客人意外受伤,要向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受伤程度 妥善处理,严重的送医院,并保持现场,并及时上报店长。 13、客人有意或无意损坏本店设备要立即礼貌制止,保持现场,并及时上报店 长。 14、意外停电、停水或意外事项,保持冷净,维护现场秩序,稳定客人情绪, 向客人表示歉意,注意场内情况,防止各种意外发生,立即采取应急措施,如是本 店电源问题立即通知维 修,如因故障不能完成服务,要再次表示歉意,预约改天补上,并报店长。 15、服务前和服务完成后对客人进行自我介绍:您好,我是理疗师***,很高 兴为您服务,希望你能对我们的服务提出宝贵意见,请你保管(带好)随身贵重物 2 此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 品。 16、帮助顾客穿好衣服,叮嘱顾客按要求做好家庭自我护理,并感谢顾客的惠 顾。 17、与客户经理一起送顾客出门。 18、理疗师做好服务收尾整理工作: ①再次检查顾客有无遗忘物品,如有必须立即交前台。 ②关闭空调,电灯等电器及水龙头,锁门关窗。 ③将物品依次摆放好,以备下次使用方便。 ④一次性用品需要库房以旧换新 ⑤及时清洁应该消毒的物品(如毛巾、汗蒸服等) 。 19、用餐规定,所有工作人员轮渡用餐,以保证店内的正常服务。如顾客餐, 应先为顾客服务再用餐,不可在顾客面前用餐,用餐后 补妆。 三、营业结束 1、清理垃圾,将当天所用的工具、毛巾、汗蒸服等用品彻底清洁消毒。 2、清点库存商品,清点营业款,做好各项纪录。 3、详细记录明天需要办理的工作事项。 4、检查店内安全,关闭店内外照明及各种电器,关闭店门。 第二节卫生制度 一、总则 本店卫生实行卫生责任分担区三清洁三检查制度,即班前清洁,班中随时清洁 和班后清洁,每周一次大扫除并大检查,每次清洁结束后,店长要进行检查。 二、每日卫生清洁 1、地毯、沙发等软装饰上的灰尘,要求不能有任何杂物、脏物。 2、砖地面的打扫和湿拖。 3、茶几、收银台、玻璃、灯具、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾 等的摆设,饮水机、美容仪器、按摩床、美容床等营业场所的所有的灰尘、蜘蛛网 等。 3 此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 4、对美容、理疗用具及毛巾、拖鞋、汗蒸服、理疗房等要进行每日消毒。 5、要求营业场所所有摆设干净、明亮,无污垢,整洁美观,室内空气随时保 持清新、干燥、无异味、美容床床单平整,无任何异物,花草植物及挂图,宣传品 摆放整齐。 6、做好灭蚊、蟑螂、老鼠工作,定期喷洒药物。 7、每日对冰箱进行彻底清理,对即将过期物品规定撤换。 8、消毒柜,空气净化器的使用和清理。 9、分担区负责人每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。 10、注意个人卫生,勤换工作服、工作鞋等。 三、卫生要求 1、每一次营业面积卫生包括:理疗项目用品、浴品、器皿、设备、地板、理 疗、美容床、茶几、玻璃,各类物品分开洗晒、收、消毒,垃圾第天清倒。 2、以上物品清扫标准:无污垢、无灰尘、无杂物、无水迹,所有物品露出本 色。 四、检查 每天根据卫生检查做详细记录、考核。 第三节理疗师排筹制度 一、轮筹原则: 1、每顺序轮(无预约、顾客无点筹款,客户经理按轮筹表轮筹) 。 2、按顾客的点筹进行轮筹。 3、按理疗师考核合格,有资格轮筹款项目轮筹。 4、按店长、客户经理的要求进行轮筹,店长、客户经理有跳筹权。 二、技术主管根据以下情况决定理疗师不参加轮筹。 1、理疗师没有工作而不到员工休息室轮筹的; 2、因服务质量差而遭到顾客投诉的。 3、檀自缩短或延长服务时间的。 4、不遵守服务纪律,有推、挑客行为的。 4 此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 5、其它违反店规行为的。 6、无论是点钟,派钟和轮钟,技师不得拒绝,否则按员工违约处理。 三、服务结束后,或其他任何原因返回(包括被客人要求换人的)排筹的技师 都从最后重新排筹。 四、轮筹中如果出现问题和舞弊现象,全体员工可向店长投诉。店长须在一个 工作日内予内解决。 第四节 水电、仪器管理制度 一、水电、仪器定义 1、水:指会所内所有冷、热水和饮用水。 2、电:指会所内所有灯具和电器设备。 3、仪器:指会所内所有为顾客服务时所需的器械、器具。 二、责任界定 1 技术负责人最终责任。操作人员负直接责任。如因操作不当导致仪器、器皿 毁坏,操作人员按原价赔偿。如无法确定责任人,由技术负责人按原价赔偿。 2 如属正常老化毁损,由技术负责人记录在案并及时上报交换。 三、随时、随事管理原则 1、操作人员要按服务流程规定操作仪器、器具,做到