2024年超市促销寒假实习总结
下载后可任意编辑 2024年超市促销寒假实习总结 我们时常把大学校园比作是一座象牙塔,因为我们缺少对社会的认识和缺少实践的能力,要冲出这座象牙塔就要努力提高自己的实践能力,努力的融进这个社会,认知这个社会。 这个炎炎的暑假激起了我对参加社会实践活动的决心。希望通过自己的双手赚取一点小小的生活费,更重要的是为将来踏进社会工作做一个好的铺垫。希望把我所学到的知识更好的运用到实际生活中,锻炼自己。 在这个暑假我参加了银鹭公司在苏州各大超市的促销活动。促销就是向消费者介绍我们公司的产品让他们了解我们的产品并且购买。这事一个锻炼口才的很好机会。首先你要自己了解产品然后是简洁明了的向消费者介绍。在这个过程中我发现心里想的内容要通过语言表述出来还是存在一些困难的,特别是要求你要有很快的语速。其次就是苏州话和普通话的结合运用。在学校我们很少有讲苏州话的机会,在超市促销的过程中我的苏州话得到了很大的锻炼。与陌生人的沟通也是很大的一门艺术,它需要莫大的勇气。我们的活动有一个试吃的环节,这往往需要我们主动出击,对于陌生人我们总是感到害羞,但是工作的要求我们不得不做,这就在一种压力的环境下锻炼了我的勇气。在这次实践中我的口才得到了很好的锻炼。物品的摆放同样是一门艺术。这次实践中我学会了如何在一个促销桌上把产品,托盘,杯子的合理摆放。特别是产品的标志必须要面对消费者。 这次的实践给了我很大的启发。首先要善于沟通。要了解顾客的需求我们就必须和他们进行有效的沟通知道他们需要的是什么。切忌的是不能和他们发生争吵,牢记顾客就是___的至理名言。其次是要热情。保持微笑很重要。最后就是要勤奋,好的业绩考就是不断努力的结果。我领悟到了很多,这些都将我受用终身。学校要我们去做社会实践真是一个非常明智的举动,我从中受益匪浅。 第2页共14页 下载后可任意编辑 2024年超市促销活动总结 盘点整个光棍节日期间,有得有失,有关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力基础管理方面的问题。 随着经济的进展和形势的变化,零售市场如今到处生根发芽,竞争日趋惨烈。面对这种局面,我已深知需完成角色转换,修正态度,抓紧学习,从实际出发,从细节着手,以图加强职能培训,整顿卖场氛围,调整员工心态,狠抓顾客忠诚度,加强调查讨论,探求解决错综复杂问题的途径。对于光棍节节日期间的工作进行反思和总结如下: 一、盘点光棍节日期间的工作 A、加强卖场的人力资源、A类销售科别、A类商品的管理。 B、对本卖场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避开商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。 C、积极___管理岗员工的学习,加大对A类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前常常出现的问题进行了分析。 二、存在的问题 超市在总部领导下,年度__月份月合计销售:___万于元,月度销售目标___万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面: A:大环境受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。 B:促销场外促销活动以及有力的促销手段全无,在商品没有竞争力的同时,应加大场外促销活动,特别是节日前___天,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用, 能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。 员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清楚。C:畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢光棍节节月份多为公历纪年中的___-__月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品常常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。 卖场商品选择性不够,同类商品额过多,造成卖场陈列过程中不能几种根据类别陈列,卖场陈列尤显凌乱。 堆头陈列位置多未能根据其所属类别分区分类,例如:酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。 新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违反了“卖场商品都是新的”这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,泸州、扳倒井等。我店已有商品竞争者均有在售,而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。 D:商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,一方面承担卖场的品牌形象损失,另一方面商场还可能要承担商品死货的责任,严重影响卖场业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品质量问题,和光棍节大闸蟹事件等。 E:人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参加竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。 管理人员工作不到位,未能及时并详尽的了解员工的心理活动状态以及变化。因员工更换频繁,收银、理货对商品了解的不足,业务机能不够熟练所导致的顾客普遍在卖场滞留时间过长而引起的消费__降低,以及埋单时间过长造成的顾客抱怨。投诉。 F:硬件设施急需改善在光棍节节日高峰期间,硬件设备突显不足。以收银口为例,断网现象时有发生,很大程度上,延误了顾客探亲访友的预定时间,顾客在等待___分钟左右时会有近1/4者选择别家购买,而其中绝大多数这选择了竞争者的卖场。断网修复后收银台前散落满地的购物车购物篮中的商品可见一斑,也叫人触目惊心。 购物车的严重不足,大型购物车本店现有___辆,这远远无法满足光棍节节日高峰期时的顾客需要,因此出现的顾客在卖场寻找购物车的现象屡有发生,对光棍节这样的节日而言,这无疑会损失许多客单价较高的顾客到店选购。 G:超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重。 贯彻目标不仅仅止于制度,应旨在培育并营造员工的工作心态和工作状态,环境影响人,而人又都是环境的产物,营造一个良好的工作状态和工作氛围应尽早纳入卖场经营理念中来。 个人问题: A:沟通不够本人对于本卖场管理理论钻研不够深化透彻,不能有效的将公司所有