文明餐桌行动实施方案(最新)

文明餐桌行动实施方案（精选 5 篇） 为在行政服务中心大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，培育节约粮食、尊 重劳动的观念。根据市文明办的工作部署，市行政服务中心组织开展了“文明餐 桌”行动，通过宣传文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识、打 造文明健康的餐饮文化，树立“理性消费，文明用餐”的良好风尚，现制定工作 方案如下： 一、活动主题 理性消费 文明用餐 二、指导思想 以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行 为、提升餐饮服务水平，大力倡导“理性消费、文明用餐”的良好风尚，培育健 康文明、节俭惜福的餐饮文化，逐步提升机关人员的文明素养，提高城市文明程 度，推进文明城市创建工作，为我市文明城市建设奠定基础。 三、组织机构 市行政服务中心成立“文明餐桌”行动指导协调小组，由中心党工委书记、 主任牛学平任组长，其他分管领导分管工负责，各科室负责人为具体现任人。 四、活动内容 （一）公开承诺，展示形象。在机关内告示五项承诺： 1、不误导超量点餐； 2、主动提醒吃多少点多少； 3、主动提供免费打包餐盒； 4、主动提醒不要酒后驾车； 5、坚决抵制地沟油。 提醒就餐打饭要适量，做到不剩饭、不剩菜， 倡导文明用餐，提倡营养均衡、 合理膳食。 （二）合理点餐，文明就餐。引导中心工作人员“吃多少点多少、宁愿不够 再加、最好不要剩下、注意科学打包，千万避免浪费”。普及餐桌礼仪，提升文 明规范，营造“服务有笑脸，消费说谢谢”的和谐就餐氛围。 五、工作步骤 （一）加大宣传。要充分利用板报、宣传栏等形式加大对开展“文明餐桌” 行动的宣传，使中心党员干部职工充分认识开展活动的目的意义，增强参与活动 的自觉性。 （二）制定方案。要从实际出发，制定开展“文明餐桌”行动的具体措施， 有效推进“文明餐桌”行动的开展。 （三）组织实施。要按照市文明委的统一部署，开展“文明餐桌”行动系列 主题实践活动、创建示范活动等。 六、工作措施 （一）加强协调。市行政服务中心“文明餐桌”行动指导协调小组负责组织 “文明餐桌”行动，各科室要密切配合，协同行动。 （二）加强督查。要加强对开展文明餐桌”行动活动的督促检查，积极配合 有关职能部门，开展“文明餐桌”联合执法行动，确保“文明餐桌”行动活动取 得实效。 （三）正面激励。对于行动积极、效果明显，示范作用突出的，要通过新闻 媒体加大宣传推介，发挥典型的带头示范作用。 七、工作要求 （一）要提高思想认识。各科室要充分认识到开展“文明餐桌”对提升城市 文明程度的重要意义，把开展“文明餐桌”行动作为精神文明建设一项重要工作 抓实抓好，切实将工作落到实处。 （二）要突出工作成效。各科室要按照要求，制定具体工作措施，突出工作 重点，把握工作环节，找准工作着力点，务求活动取得明显成效。 为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康 饮食文化，提升市民文明素质，我处根据实际情况制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文 明素质和社会文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪和文 明用语，倡导节约用餐行为，提升餐饮行业服务品位，营造和谐文明的社会用餐 氛围， 把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生 健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行 动，营造“文明消费、勤俭节约”的良好社会风气。 二、行动目标 以餐饮部门为重点， 开展文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创 建活动，发动用餐客户积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐 ——不剩饭不剩菜，吃多少点多少；安全用餐——不用地沟油，不用变质食品； 卫生用餐——使用公筷公勺。 三、工作步骤 （一）宣传倡导阶段（5 月 1 日至 5 月 20 日） 在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭 用餐。通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实 情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转 变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。 （二）实施阶段（5 月 20 日至 6 月 20 日） 以各包间单位，开展“文明餐桌行动示范包间”创建活动，提升餐饮服务水 平、经营特色和文化品位。 1．兑现四项承诺。在门口张贴文明餐桌行动宣传语，在店内张贴宣传海报。 兑现四项承诺即：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供 免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。 2．倡导合理消费。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方 式，引导消费者“吃多少点多少、最好不要剩下、养成打包习惯，避免浪费”。 普及餐饮礼仪，提高文明餐饮意识，构建“微笑服务，文明消费”的良好人际关 系。 3．奖励文明行为。倡导节约，打包有礼，服务员对节俭消费者给予鼓励， 如对点餐打包带走的餐桌，免费提供环保打包餐盒等。 四、保障措施 成立“文明餐桌行动”工作领导小组， 组 长：杨晓梅 副组长：朱健伟、姜鲁言 成 员：郑永利、杨海燕、王卫国、纪素霞、林丽娟 “文明餐桌行动”工作领导小组下设办公室，办公室设在 总经理办公室，由杨海燕同志任办公室主任，切实推进“文明餐桌行动”的 实施。召开动员会，让全体干部职工明确建设“文明餐桌行动”的现实意义，为 建设“文明餐桌行动”奠定良好的思想基础。 附件：文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语 附件： 文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语 一、文明餐桌行动宣传口号 1、微笑服务，文明消费。 2、吃多少点多少，节约粮食，避免浪费。 3、食为天、礼为先。 4、珍惜粮食就是热爱生命。 5、珍惜粮食，远离浪费。 6、饮食文化，请从餐桌文明做起。 7、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。 8、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。 9、剩下的是饭菜，流走的是血汗。 10、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。 二、餐桌文明服务用语 1、您好，欢迎加入ＸＸＸ接待处餐桌文明大行动。我们承诺：不误导您超 量点餐；主动提醒您的 点餐分量是否足够；如您需要打包，我们将免费提供餐 盒；请千万不要酒后驾车。 2、您点的菜品大致够了，可以先吃着，不够再点。 3、您好，您需要打包吗？我们将为您免费提供餐盒。 4、您是自己开车吗？请千万不要酒后驾车 为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康 饮食文化，提升员工文明素质，根据伊宁县文明办的工作部署，结合我委实际， 现就全单位开展“文明餐桌”行动制定本方案。 一、指导思想 以正确的理论和科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本， 以提高我委干部文明素质和文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推进文明 餐饮礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，提升餐饮文明品位，营造和谐文明的 社会用餐氛围，把健康文明生活理念融入我委干部的日常生活，落实到对餐饮节 俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成我委 干部的自觉行动，营造“文明消费、勤俭节约”的良好风气，为促进社会和谐作 出自己的贡献。 二、行动目标 开展文明餐桌行动活动，发