冀人版三年级科学上册溶解的快慢教案2课时
13.溶解的快慢 教学目标: 科学知识 能说出搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 科学探究 1. 能根据一定的生活经验对探究问题做出合理的假设。 2 .能设计出影响物质溶解快慢的实验。 3. 能用记录表等记录和整理实验现象。 4. 能用分析、比较等方法得出实验结论。 5. 能对探究活动的过程和结果做出评价。 科学态度 1. 能对加快物质在水中溶解的实验表现出探究兴趣。 2. 乐于尝试运用多种方法完成加快物质在水中溶解的实验。 3. 能分工协作,进行多人合作的探究学习。 科学、技水、社会与环境(STSE) 了解溶解快慢对人们生产生活的影响与应用。 [教学重点] 使学生矢口道影响溶解快慢的主要因素。 [教学难点] 初步学g对比实验的方法。 教学过程: 第一课时 (一)创设情境,提出问题 引导:小红上学之前,妈妈给她带了一杯冰糖水,到了学校后,小红 发现冰糖还没有溶解完。为什么有时候冰糖能够溶解完,有时候不能 客解完呢?提问:冰糖溶解的快慢可能与什么有关? (二)猜想假设,设计方案 1. 猜想假设。 讨论:想一想有哪些可以加快冰糖溶解的方法。 交流:指定学生说说自己想到的加快溶解的方法,其他同学进行补充。 小结:①用搅拌的方法可能会加快溶解。②把冰糖放进温度较高的水 中,可能会加快溶解。 记录:根据小组的讨论,把猜想的结果及理由记录在《科学学生活动 手册》第16页中。 2. 设计方案。 ⑴讲解:该实验是一个对比实验。设计对比实验时,每次只能改变一 个实验条件,其他条件都相同。在研究搅拌对溶解快慢的影响的实验 中,改变的条件是搅拌和不搅拌,要保证水的体积、温度、冰糖的质 量和体积不能改变;在研究温度对溶解快慢的影响的实验中,改变的 条件是水的温度,水的体积、冰糖的质量和体积、是否找拌不能改变; 在研究冰糖体积对溶解快慢的影响实验中,改变的条件是冰糖体积的 大小,水的体积和温度、冰糖的质量、是否搅拌不能改变。 ⑵设计记录:设计加快冰糖溶解的实验方案并记录下来。 ⑶交流评价:指定小组汇报方案,组织全班学生进行交流,并提示学 生注意倾听;根据小组汇报的实验方案进行有针对性的评价和补充, 可以从实验材料、实验方法、注意事项等角度进行评价;学生补充不 到位的,教师进行补充。 (三)实验验证,得出结论 1. 实验观察,获取事实。 学生根据实验方案,结合教材中的实验步骤及注意事项,小组合作完 成搅排加快溶解的实验,并将实验步骤、实验结果记录在《科学学生 活动手册》第16页中。 教师在学生探究过程中巡视指导,强调注意事项:搅拌时,玻璃棒不 要碰烧杯底和烧杯壁。 2. 分析现象,得出结论 ⑴组织学生交流实验结果。 教师引导学生可以按照“我是怎么做的?观察到什现象?这种现象说明 了什么?由此得出什么结论?”的方式进行汇报 ⑵教师总结:排能加快冰糖的溶解 教学反思: 第二课时 (一)提出问题 引导:上节课我们通过实验发现用拌的方法可以加快溶解。提高水的 温度,把冰糖研细的方法是否能加快溶解呢?接下来用实验的方法验 证我们的猜想。 (二)实验验证 学生根据上节课的实验方案,选择合适的材料进行实验,教师引导学 生将实验过程、实验现象记录在《科学学生活动手册》第16页中。 教师巡视指导,提示学生注意安全。 (三)得出结论 1. 组织学生交流实验结果。 教师引导学生可以按照“我是怎么做的?观察到什么现象?这种现象说 明了什么?由此得出什么结论?”的方式进行汇报。 2. 教师小结:搅拌、升高温度、冰糖研细等方法能加快冰糖的溶解。 (四)应用拓展 1. 引导:在生活中,人们根据实际需要,经常会控制物质溶解的速度。 比如将食盐、纯碱等物质加工成细小的颗粒来加快溶解;制作相对较 大颗粒的各种形状的糖块,可以降低溶解速度;制作食物的时候,使 用搅拌机来加快溶解等等。 2. 任务:课下,同学们可以通过网络调查、请教家长、参观工厂等方 式,了解控制溶解速度在人们生活中的更多应用的实例。 教学反思: