2024年酒店员工年终个人工作总结
下载后可任意编辑 2024年酒店员工年终个人工作总结 酒店工作中自身服务水平的提升是为数不多的收获之一,实际上当我意识到自身服务水平存在不足的时候已经算是比较迟了,因此在后续的酒店工作中自己便开始加强这方面问题的锻炼,尤其是客户的良好评价对于自己今年工作的完成有着重要的作用,也正是因为如此才会让我对待日常的酒店工作之时变得用心许多,毕竟若是难以在工作效率中有所突破就应该从基本的态度方面着手,所以在面对难以完成的任务之时自己都会和同事们进行商量以后再去进行尝试,这样的话便可以通过大量的实践找出自身酒店工作中的不足并加以改善。 人际关系的提升也是让我在今年的酒店工作中感到兴奋的地方,对我而言处理好同事之间的关系可以在自己遇到工作中的难题之时得到指导,毕竟对于现阶段的工作而言众人的智慧总比自己单独在一旁思考问题要好得多,这样的话我便能够从多个角度分析工作中遇到的难题,并在充实自身的同时有效解决酒店领导给自己安排的诸多任务与挑战,只不过由于自身难以控制住情绪的缘故导致直来直往的性格不是很受人待见。 没有局限于当前的工作任务也是自己根据酒店老员工的建议去实施的,因为我明白仅仅满足于当前的工作任务将会导致自己今后可供进展的潜力变得十分有限,所以我在处理好现有工作的情况下也会学习一些其他方面的技巧,即便现阶段应用不上也可以当做未来在工作中获得晋升的资本,因此有时自己也会在酒店工作中思考今后的人生规划并为此制定相应的学习计划,只不过鉴于实践的机会并不多导致自己掌握的更多是关于这部分工作的理论知识。 当我总结完今年的酒店工作以后不禁为明年的挑战感到惆怅,毕竟对于工作能力并不算突出的自己而言遇到难以解决的困难是常有的事情,但是也不能够因此便养成在酒店工作中依赖于同事的坏习惯,只有在日常的酒店工作中做到独立解决问题才能够通过积累实现相应的蜕变。 第2页共5页 下载后可任意编辑 2024年酒店员工年终个人工作总结范文 一、加强教育培训,强化员工队伍素养 经过一年多的运作,某大厦已基本步入了成熟的进展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,公司以文明法律规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后实行“请进来,走出去”的方法,狠抓大厦员工的培训教育,强化员工队伍素养,不断提高服务水准。 1、实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个大厦形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。半年来,大厦受训员工达某人次。 2、加大对部门经理以上干部分批输送培训,进行为期___天的封闭式培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素养得到进一步提高。 3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培育多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求有关部门尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。如上半年,pa组人员出现较大流动,但由于培训工作做在前,我们顺利地渡过了临时的困难,没有因此而影响服务工作的正常开展。 4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。 同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将进行的会议名称、重要客房等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。 5、随着大厦入住外宾的不断递增,迫使要求我们有过硬的业务接待水平。为此,我们除了定期进行涉外登记培训外,还积极鼓舞员工自学进修外语。并开展以总台接待日常用语和收集各酒店简介为培训内容,由口语能力较强的员工负责“教、帮、带”,定期___有关部门员工进行英语学习沟通结对,并将外语培训融入月度考核机制。通过员工间的互相沟通、互相帮助,不仅提高了大家的外语水平,更体现了“巾帼文明示范岗”团结互助精神。 上半年,大厦共接待境外客人某人,与去年同比上升某%。其中外宾某人,同比上升某%;___华侨某人,同比上升某%;台胞某人,同比上升某%,这一数量在同等规模酒店中也是排名前列。为此,大厦将在__月份西博会期间,举办迎西博英语口语知识竞赛活动,以激发广阔员工勤奋学习岗位技能和爱岗敬业的积极性。 6、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,法律规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其有用性和针对性。 7、根据大厦实际情况,结合有关火灾等案例,落实大厦、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训、考试人数达___人次,占大厦总人数___%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素养起到了积极的作用。 8、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素养。使广阔员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个入住客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。 截止__日统计:大厦客房销售某间,占某%,其中:散客某间,占某__%;团队某间,占__%;平均房价__元,共接待境内外宾客某人次,其中内宾达某人次,外宾达某人次, 二、加强市场营销,不断调整客源结构 为从长远出发,公司仔细做好在经营销售中谱好经济增长和持续进展的平衡乐章;做好均衡房价、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作: 1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。上半年,我们在春节、五一长假到来之前,及时掌握了各酒店旺季房价调整范围,并与大厦历年长假期间的入住率对比,制定了今年大厦的旺季房价。在各部门通力配合下,积极与客户联系,实行每天预报的方法进行控房。 为加大营销工作力度,我们对营销客源进行思路上的调整,并把触角伸向了某地区,还专门对某进行了踩点。通过多次对以上三个地区开展推销自我,已签订了___余家新协议单位,使大厦始终保持了较高的入住率。同时扩大了大厦在异地的影响力,也积累了异地销售工作的经验。 酒店员工年终个人工作总结范文上半年酒店工作总结范文 酒店[大厦]上半年度工作总结范文 第5页共5页