物质跨膜运输的方式
人教版新课标普通高中◎生物①必修人教版新课标普通高中◎生物①必修 分子与细胞分子与细胞 第第 3 3 节节物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式 教案教案 A A 教学目标教学目标 一、知识目标一、知识目标 1.举例说明物质跨膜运输的类型及特点。 2.说出被动运输与主动运输的异同点。 3.阐述主动运输对细胞的意义。 二、能力目标二、能力目标 运用类比和对比的方法进行学习,抓住关键,掌握本质。 三、情感目标三、情感目标 物质进出细胞的方式反映了细胞膜的功能, 这是在细胞膜结构的基础上进一步的学 习,树立生物膜结构与功能相适应的生物学观点。 教学重点、难点教学重点、难点 教学重点教学重点 物质进出细胞的方式。 教学难点教学难点 主动运输。 教学方法教学方法 探究法、讲述法、演示法。 课时安排课时安排 1 课时 教学过程教学过程 板书:第 3 节 物质跨膜运输的方式 引入引入 观察与思考 演示实验:向一杯清水中加入某种棕色液体,观察到什么实验现象? (扩散是物质从高浓度向低浓度移动的现象。通过扩散,整杯清水中都有了棕色物 质分子的存在。) 我们怎样判断出这是什么物质呢? (可以闻出这是醋的味道。说明醋分子除了在水中扩散,还进入了我们的肺泡,进 入我们的嗅觉细胞。) 那么这些分子是怎样进入我们的人体细胞的?会遇到什么障碍吗? 回顾旧知识 生物膜流动镶嵌模型:(磷脂双分子层)构成膜的基本支架;(蛋白质)分子 镶在磷脂双分子层表面,有的嵌入或横跨磷脂双分子层。脂质与蛋白质可以(运动), 故膜的结构特点是具有(流动性)。 1 教师备课系统──多媒体教案教师备课系统──多媒体教案 生物学基本的观点是:结构与功能相适应,这节课我们要探究的问题就是:物质 怎样进行跨膜运输来出入细胞? 学生阅读观察并思考讨论“问题探讨” ,学生回答。 提示 1.从图上可以看出,氧气、二氧化碳、氮气、苯等小分子(苯还是脂溶性的)很 容易通过合成的脂双层;水、甘油、乙醇等较小的分子也可以通过;氨基酸、葡萄糖 等较大的有机分子和带电荷的离子则不能通过合成的脂双层。 2.葡萄糖不能通过人工合成的无蛋白的脂双层,但小肠上皮细胞能大量吸收葡萄 糖,推测小肠上皮细胞的细胞膜上有能够转运葡萄糖的蛋白质。 3.通过观察此图还可联想并提出,细胞需要的离子是否也通过细胞膜上的蛋白质 来运输等问题。 (学生阅读教材 70 页、71 页内容)思考: 1.物质跨膜运输的方式有哪几种? 2.什么是主动运输,被动运输? 3.被动运输的特点和种类。 (教师结合学生的理解和回答进行讲解) 一、被动运输一、被动运输 (一)自由扩散(一)自由扩散 生答师讲 能够通过脂双层膜的物质中,我们已知水进入细胞的方式是渗透作用,是顺相对 含量梯度的。其他物质也都是以这种简单的扩散作用进入细胞膜的,把这种方式叫做 自由扩散。 学生总结自由扩散特点。 生答师讲 自由扩散中,物质的运输方向是从浓度高的向浓度低的运输。物质运输的动力是 浓度差。以自由扩散进出细胞的物质,通常是一些小分子物质,气体或是脂溶性物质。 思考 不能通过脂双层膜,但细胞又需要的物质,比如葡萄糖怎样进入细胞? 生答师讲 实验表明,葡萄糖不能通过磷脂双分子层的人工膜,但如果在人工膜中加入某种 蛋白质,葡萄糖则可以通过膜从高浓度处向低浓度处扩散。该实验说明什么? 学生分析资料,得出结论:说明葡萄糖可以借助载体通过脂双层。 (二)协助扩散(二)协助扩散 进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散,叫做协助扩散。物质的运输方向是从浓度 高的向浓度低的运输,需要载体协助。如葡萄糖进入红细胞。 自由扩散与协助扩散都是物质从高浓度向低浓度运输,浓度差是运输动力,均属 于被动运输。 思考与讨论:学生思考讨论回答。 提示: 2 人教版新课标普通高中◎生物①必修人教版新课标普通高中◎生物①必修 分子与细胞分子与细胞 1.自由扩散和协助扩散都不需要消耗能量。因为二者都是顺物质的浓度梯度进 行的。 2.自由扩散与协助扩散的共同之处是细胞都不需要消耗能量。不同之处是:前者 不需要蛋白质的协助,后者必须有蛋白质的协助才能实现。 3. 因为自由扩散和协助扩散都是顺物质的浓度梯度进行的, 细胞不需要消耗能量, 所以统称为被动运输。 思考:物质总是顺浓度梯度运输吗? 二、主动运输二、主动运输 阅读教材 71 页,或出示资料。 1.人红细胞中K+的浓度比血浆高 30 倍,Na+的浓度却只有血浆的 1/6,细胞却仍 在“吸 K+排 Na+”。 2.人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力。血液中碘的质量浓度为 250mg/L,而甲状腺滤泡上皮细胞内碘的浓度比血液高20 倍~25 倍。 提出问题: 1.丽藻的细胞液与池水的多种离子浓度比(教材表格出示数据), 分析表中数据, 可得出什么结论?由丽藻仍然可以从池水中获得各种离子的现象,有何疑问? 2.物质并不总是顺浓度梯度进入细胞的,有时可以逆浓度梯度运输,那么物质怎 样逆浓度梯度运输呢? 阅读教材:总结主动运输概念及特点。 得出结论:物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还 需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输。 举例:如葡萄糖、氨基酸、核苷酸及各种离子出入细胞。 特点:物质逆浓度梯度运输需要载体及能量。 列表 运输方式运输方式 跨膜方向 载体协助 消耗能量 自由扩散自由扩散 高→低 不需要 不需要 氧气、二氧化碳、氮气、苯等小 物质举例分子(苯还是脂溶性的)、水、 甘油、乙醇等较小的分子 协助运输协助运输 高→低 需要 不需要 - 主动运输主动运输 一般:低→高 需要 需要 K+、Mg2+、Na+、 红细胞吸收葡萄糖Cl 等带电荷的离子, 葡萄糖,氨基酸 三、大分子物质进出细胞的方式三、大分子物质进出细胞的方式 学生阅读教材思考:大分子物质是如何进出细胞的? 生答师讲 当细胞摄取大分子物质时,首先是大分子物质附着在细胞膜表面,这部分细胞膜内 陷形成小囊,包围住大分子物质。然后小囊从细胞膜上分离下来,形成囊泡,进入细胞 内部,这种现象叫做胞吞。 细胞需要外排的大分子物质,先在细胞内形成囊泡,囊泡移动到细胞膜处,与细胞 膜融合,将大分子物质排出细胞,这种现象叫做胞吐。 3 教师备课系统──多媒体教案教师备课系统──多媒体教案 旁栏思考题:学生思考讨论回答。 提示:这是细胞的胞吞作用。这对于人体有防御功能,并有利于细胞新陈代谢的正 常进行。 技能训练:学生思考讨论回答。 提示 1.K+和 Mg2+是通过主动运输进入细胞的。 - 2.Na+和 Cl 是通过主动运输排出细胞的。 3.因为以上四种离子的细胞膜内外的浓度差较大,细胞只有通过主动运输才能维 持这种状况。 学生练习:课后练习一、二题。 提示:基础题1.D2.A 拓展题 低温环境肯定会影响物质的跨膜运输。温度会影响分子运动的速率,影响化学反应 的速率,因此,组成细胞膜的分子的流动性也会相应降低,呼吸作用释放能量的过程也 会因有关酶的活性降低而受到抑制。这些都会影响物质跨膜运输的速率。 4 人教版新课标普通高中◎生物①必修人教版新课标普通高中◎生物①必修 分子与细胞分子与细胞 教案教案 B B 教学目标教学目标 一、知识与