生化背诵

第一章第一章蛋白质复习大纲蛋白质复习大纲 1. 1.掌握蛋白质的元素组成、掌握蛋白质的元素组成、 基本组成单位，基本组成单位， 熟悉氨基酸的通式与结构特点、熟悉氨基酸的通式与结构特点、 三字母英文缩写。三字母英文缩写。 ( (凯氏定氮法凯氏定氮法) ) 2. 2.氨基酸的理化性质、氨基酸在肽链中的连接方式氨基酸的理化性质、氨基酸在肽链中的连接方式 。。 3.GSH3.GSH 由哪三个氨基酸残基组成？有何生理功能？由哪三个氨基酸残基组成？有何生理功能？ 4. 4.蛋白质一、二、三、四级结构的定义及维系这些结构稳定的作用键？（肽单元、模体、结蛋白质一、二、三、四级结构的定义及维系这些结构稳定的作用键？（肽单元、模体、结 构域）构域） 5. 5.蛋白质二级结构的基本形式？并试述蛋白质二级结构的基本形式？并试述 α α- -螺旋的结构特点。螺旋的结构特点。 6. 6.简述蛋白质一级结构与功能的关系。简述蛋白质一级结构与功能的关系。 7. 7.蛋白质变性、蛋白质变性有哪些理化性质的改变，变性的应用。蛋白质变性、蛋白质变性有哪些理化性质的改变，变性的应用。 Key wordsKey words Primary structurePrimary structure Secondary structureSecondary structure Tertiary structureTertiary structure Quaternary structure SubunitQuaternary structure Subunit Isoelectric point, PiIsoelectric point, Pi peptide unitpeptide unit α α-helix-helix Protein denaturationProtein denaturation 第二章第二章核酸复习大纲核酸复习大纲 1. 1.掌握核酸的分子组成以及核苷酸之间的连接方式。掌握核酸的分子组成以及核苷酸之间的连接方式。 2. 2.掌握掌握 DNADNA 双螺旋结构模式的要点。双螺旋结构模式的要点。 3. 3.掌握掌握 mRNAmRNA、、tRNAtRNA、、rRNArRNA 的结构特点和生物学功能。的结构特点和生物学功能。 4.DNA4.DNA 变性、变性、DNADNA 复性、解链温度复性、解链温度(Tm)(Tm)、增色效应、核酸杂交的概念。、增色效应、核酸杂交的概念。 5. 5.掌握核酶、核酸酶的概念掌握核酶、核酸酶的概念 Key wordsKey words DNA double helix modelDNA double helix model DNA DenaturationDNA Denaturation Nucleic acid HybridizationNucleic acid Hybridization 第三章第三章酶（酶（EnzymeEnzyme）复习大纲）复习大纲 掌握酶的概念及酶促反应的特点。掌握酶的概念及酶促反应的特点。 掌握酶的活性中心、必需基团的概念。掌握酶的活性中心、必需基团的概念。 掌握单纯酶、结合酶、全酶的概念。掌握单纯酶、结合酶、全酶的概念。 掌握影响酶促反应的因素，米氏方程，米氏常数意义。掌握影响酶促反应的因素，米氏方程，米氏常数意义。 掌握不可逆性抑制、可逆性抑制（竞争性抑制，非竞争性抑制）的概念。掌握不可逆性抑制、可逆性抑制（竞争性抑制，非竞争性抑制）的概念。 掌握酶原、酶原激活机理、生理意义。掌握酶原、酶原激活机理、生理意义。 概念：酶的变构调节，酶的共价修饰调节，同工酶。概念：酶的变构调节，酶的共价修饰调节，同工酶。 Key wordsKey words Active sites of enzymeActive sites of enzyme IsoenzymeIsoenzyme Competitive inhibitionCompetitive inhibition Zymogen activiationZymogen activiation Allosteric regulationAllosteric regulation Covalent modification or chemical modificationCovalent modification or chemical modification 第六章糖代谢 糖代谢的概况糖代谢的概况 淀粉淀粉 酵解酵解 （无氧）（无氧） 葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸乳酸乳酸 + +能量能量 糖原糖原 葡萄糖葡萄糖 糖糖 异异 彻底氧化彻底氧化 葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸乙酰乙酰CoACoA （有氧）（有氧）COCO2 2+NADH/FADH+NADH/FADH 2 2+ +能量 能量 H H2 2O O 丙酮酸脱氢丙酮酸脱氢三羧酸循环三羧酸循环 生生 非糖物质非糖物质 （甘油、乳酸、氨基酸等）（甘油、乳酸、氨基酸等） 磷酸戊糖磷酸戊糖 葡萄糖葡萄糖6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 途径途径 COCO + +磷酸戊糖磷酸戊糖+NADPH + H+NADPH + H+ + 2 2 重要还原力，参重要还原力，参 与多种合成代谢与多种合成代谢合成核苷酸合成核苷酸 G-6-PG-6-P是葡萄糖代谢的关键化合物是葡萄糖代谢的关键化合物 糖原糖原 G-1-PG-1-P酵解酵解/ /有氧氧化有氧氧化 ATPATP 乳酸乳酸/CO/CO2 2, H, H2 2O O G G 6-6-磷酸葡萄糖酶磷酸葡萄糖酶 G-6-PG-6-P NADPHNADPH 糖异生糖异生 戊糖戊糖 磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径 甘油、丙酮酸、乳酸甘油、丙酮酸、乳酸 生糖氨基酸生糖氨基酸 糖的有氧氧化糖的有氧氧化 1. 1. 关键酶及其催化的反应？关键酶及其催化的反应？ 2. 2. 底物水平磷酸化产生底物水平磷酸化产生 ATPATP的部位？的部位？ 3. 3. 氧化磷酸化产生氧化磷酸化产生 ATPATP的部位？的部位？ 糖异生：糖异生： 关键酶及其催化的反应？关键酶及其催化的反应？ 磷酸戊糖途径：磷酸戊糖途径： 关键酶、反应阶段？关键酶、反应阶段？ •酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径、酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径、 糖异生、糖原合成与分解糖异生、糖原合成与分解 定义定义/ /概念概念 场所场所 关键酶关键酶/ /关键步骤关键步骤 能量利用与产生能量利用与产生 起始物起始物/ /终产物终产物 重要中间物代谢重要中间物代谢 还原力利用与产生还原力利用与产生 生理意义生理意义 •1 1分子分子G G、、3-3-磷酸甘油醛、丙酮酸彻底氧化分解产生的磷酸甘油醛、丙酮酸彻底氧化分解产生的ATPATP数？数？ •从糖原开始产生的从糖原开始产生的G G 彻底氧化分解产生的彻底氧化分解产生的ATPATP数？数？ •乳酸循环（乳酸循环（CoriCori循环）循环） •掌握血糖的概念、血糖来源去路、参与血糖调节的激素。掌握血糖的概念、血糖来源去路、参与血糖调节的激素。 Key wordsKey words glycolysisglycolysis Aerobic Oxidation of Carboh