幼儿园小班水果乐园主题活动方案
幼儿园小班《水果乐园》探索性主题方案幼儿园小班《水果乐园》探索性主题方案 一、主题来源 我们班上一个主题是《可爱的我》 ,为了让孩子们更直观的知道自己生日的月份, 我们在环境的创设上,制作了一棵生日树。也因为这棵生日树,我们诞生了新的主题活 动: 《水果乐园》 。 小朋友每天都有水果餐,每天吃着不一样的水果,我每次在小朋友吃水果之前,都 会让小朋友认识今天吃什么水果, 看看水果的生长过程, 小朋友对水果都特别的感兴趣, 对水果都有初步的认识和了解,在装饰生日树上的苹果时,孩子们产生以下的对话: 钧钧说: “我的苹果是大红色,红色就是熟了,我的苹果肯定很甜。 ” 楷楷说: “我的苹果是绿色,是一个青苹果。 ” 谦谦说: “我的苹果是紫色,葡萄味的苹果。 ”其他小朋友马上提出了疑问,苹果怎 么会有葡萄味的,所以我们开展了《水果乐园》主题活动。 二、主题目标。 1.了解每日水果餐的品种名称、特征及营养价值,激发食欲。 2.结合吃水果对幼儿进行相关安全教育,比如有果核的要注意吐核、腐烂变质水果 不能吃。 3.利用水果餐时间,孩子们协助派发水果、收拾果皮、玩水果商店等游戏,增进孩 子们之间的交往活动。 4.和孩子们一起探索有关水果的知识,了解去特性、生长过程,参与种植、观察活 动。 5.从形状、颜色等方面去观察水果,提供多种材料让幼儿进行绘画、泥工、手工活 动,学习有关水果的歌舞等,为艺术活动积累经验与素材。 三、主题建构网络图 四、微主题思维导图 五、主题生成活动目标 1.问题一:今天吃什么水果? 幼儿园每天都吃不一样的水果,猜猜今天吃什么水果,成了小朋友最喜欢的游戏。 有时我会出示完整的水果,给小朋友猜猜是什么水果;有时会出示水果的剖面图、果树 图、果皮、果核,小朋友都玩得不亦乐乎,以前有些不爱吃水果的小朋友,现在也愿意 吃水果。 活动名称:猜猜我是谁? 活动目标: ①能说出常见水果的名称,尝试分辨各种水果的味道,愿意说说我自己的发现。 ②能根据一个水果的部分特征判断出是那种水果。 活动准备:水果图片、各种水果。 活动过程: ①游戏《水果娃娃去旅行》导入活动。 ②游戏《水果变变变》 。 出示水果的剖面图,请幼儿猜猜是什么水果。 幼儿讲述水果的外形和切开后的样子。 2.问题二:你怎么吃水果? 在一次吃桔子的时候,孩子们需要自己将桔子皮剥掉,有的孩子是第一次尝试自己 动手,不知道如何下手;有的孩子马上看着旁边小朋友剥桔子皮,一边看一边学。 桔子皮都剥好了, 孩子们又有了新的发现: 你怎么吃水果啊?我是一片一片剥着吃、 我是整个桔子咬着吃。 活动名称:酸酸甜甜的桔子。 活动目标: ①运用多种感官感知桔子,认识桔子。 ②初步学习剥桔子的方法,愿意自己动手尝试。 ③能大胆地在集体面前,用语言表达自己的想法。 活动准备:桔子、常见水果。 活动过程: ①游戏:给水果娃娃配衣服。 ②游戏:神奇的水果袋。 ③学习剥桔子皮,感受桔子的内部结构。 3.问题三:各种各样的果树。 在一次认识火龙果的时候, 卢老师很开心的把她上学期种的火龙果盆栽展示给小朋 友看,小朋友都非常好奇,火龙果树是怎么种出来的? 带着种种问题, 我们开始了寻找之旅。 西瓜的果核在红红的肉里, 西瓜生长在地上; 香蕉的果核在白色的肉肉里,香蕉长在香蕉树上;火龙果的果核在肉里,有很多黑色的 籽,火龙果长在树上;葡萄长在葡萄藤上。 六、主题环境的创设及家长工作 1.墙饰《今天吃什么水果》 :供幼儿操作,知道今天吃什么水果后找到相应的水果 图片,连盘子一起放到中间。 2.墙饰《岭南佳果》 :欣赏岭南的四大名果。 3.墙饰《水果乐园》 :摩天轮和水果屋里的图片都可以替换,供幼儿讲述用。 4.墙饰《我爱吃水果》 :展示孩子吃水果的照片、感受和自己涂色的水果。 5.墙饰《猜猜我是谁》 :供孩子操作,通过观察左边的不完整水果图片猜猜是什么 水果,从右边的水果图中找到正确的,夹上夹子。 6.墙饰《水果树》 :水果是孩子的手工作品,按树叶上的点数放上相应数量的水果。 7.语言区:学具《水果宝宝去旅行》供幼儿学习儿歌;水果头饰若干,供幼儿玩语 言游戏《水果宝宝去旅行》 。 8.美工区:投放涂色本、蜡笔、轻黏土和手工材料,供幼儿为水果涂色、进行水果 的小制作等。 9.家长工作。 发动家长利用周末带孩子去果园接触更多的水果、带孩子去水果店挑选、购买自己 喜欢的水果,带回来进行《制作水果串串》的活动。有了家长们的大力支持,小朋友对 水果的品种有了更深的认识与体验, 活动当天小朋友自己动手准备制作水果串串需要的 水果,自己剥果皮、用塑料小刀切香蕉、杨桃等,准备好之后就自由挑选水果进行水果 串串的制作并进行品尝,味道好极了!小朋友还带着自己制作的水果串串送给幼儿园的 小朋友、老师们一起分享呢! 七、可利用的教育资源 水果餐是幼儿园每日必不可少的一个环节,孩子们除了可以吃到营养丰富、味道香 美的各式水果外,还能认识各种水果、了解其生长过程、营养价值等相关知识,学习进 餐礼仪,感受与同伴分享的快乐,其中蕴含了很多的教育时机与价值,值得我们仔细考 虑、合理安排与组织。 水果餐环节看起来都是些简单的细节问题,但有些细节却十分重要,在于它可以同 幼儿园一日生活中的其他组织形式之间建立起积极的联络互动, 更在于它本身可以独立 发挥积极的教育价值。挖掘蕴含其中的教育价值,让幼儿在生活中,在与同伴和成人的 交往中感知体验、分享合作。 八、活动进度及观察实录 1.观察实录:酸酸甜甜的桔子。 幼儿结束盥洗环节后准备进行水果餐,今天我们吃的是桔子。这是孩子们第一次在 幼儿园吃桔子,水果餐前老师准备了一个有趣的谜语,激发孩子们喜欢吃水果的兴趣。 (1)出示谜语,提高幼儿兴趣。 老师: “一会儿我们要吃水果了,可是今天的水果好神秘啊,它说要出个问题考考 大家,大家猜对了才会出现。谜语:看看圆,摸摸麻,包着一肚小月牙。 ”孩子们七嘴 八舌地讨论了起来:有的说是柚子,有的说是草莓,各种各样的答案,老师也不着急把 答案说出来。当孩子们回答了后,老师再问问其他孩子:这个答案对吗?当很多孩子都 说是柚子时,我将柚子的完整图片和剖开后的图片展示出来,有的孩子马上发现柚子肚 子里的不是小月牙啊……孩子们猜来猜去都没有猜中,有些茫然了。 最后老师选择了三种水果的图片,让孩子们在其中选一个答案。很快,孩子们就选 出了桔子。 (2)认识桔子。 老师: “今天我们吃的水果是桔子,你们看,这就是桔子,你们吃过桔子吗?” 老师: “你们都吃过桔子啊,桔子是什么味道啊?小朵朵说她还没有尝过桔子的味 道,你们能告诉她吗?” 有的孩子说酸的,有的孩子说甜的,到底是什么味道呢?等孩子们表达完自己的想 法后,老师找了四张代表酸、甜、苦、辣的表情图,让孩子们猜猜图中的表情表示什么 样的味道。待孩子们都说出表情代表的味道后,老师请孩子们互相用自己的方式表达桔 子的味道,看看都是怎样的表情。 (3)剥桔子。 老师: “现在桔子已经在你们前面了,我们可不可以直接拿起来吃呢?” 给孩子们的桔子,都是需要自己剥皮的。有些动手能力强的孩子马上拿起来就剥了 起来;动手能力弱一些的,一边看着小朋友如何剥皮,一边也开始动手剥起来了。 剥完了桔子,立刻开始品