2024年超市食品促销活动总结
下载后可任意编辑 2024年超市食品促销活动总结 __年__月__日-__日开展了七周年大型促销活动,由于占了一定的天时和人和,再加上有吸引力的季节性商品和促销活动,总体效果较好,给我们以后的工作开展留下了一个很好的教材。 本次企划案的前期准备十分充足,覆盖面很广,配合各门店店长及公司各部门的仔细论证,形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。 在促销方面,我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动,达到了应有的效果,消费者反响热烈,完全达到了聚集人气的目的。 商品方面,我们配合季节性进行了“劲爆生鲜,仅限___天”“___特价,抢购”的商品促销活动,达到了即配合着整体快讯收费的目的,又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合,现场促销。我们制作的七周年广播稿,使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力,为我们以后的工作留下了很好的借鉴。 七周年大型文艺晚会把整个七周年庆推上__,各门店的文艺表演可圈可点,供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。 在天时人和方面我们也占到了一定的优势,七周年活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销,人气鼎沸。这和我们分析和___商品的前瞻性分不开的,最后真的连老天都帮我们,再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力,还有做不好的事情? 但是我们在工作的计划、___安排和活动控制过程中,仍然存在着许多不足之处:在本次七周年活动中间,有一些关于促销计划、活动及商品的工作没有落实到位,导致损失了一部分销售,这是值得我们去深思和深刻检讨的: ___部分促销活动由于找不到供应商,__流产。 2.监督表格没执行,是本次七周年的一个遗憾。 3.门店的现场执行力度不够。 4.门店的及时跟踪检讨没有做到位。 5.门店在人力安排方面不合理,致使本次的个别活动没有得到充分的发挥。 6.新商品/敏感性商品开发,采购没有充分的执行,是本次七周年的遗憾。 7.门店在七周年活动中,在一些商品的创意陈列方面明显不足,有待改进。 8.门店在七周年商品活动中,现场促销作的不到位,有时有,有时没有,没有彻底的给现场促销人员培训和跟踪,这样致使一些消费者的反映得不到收集,不能为以后的工作借鉴。 9.门店在七周年活动中,人气有了,销售上去了,但卫生工作没有及时跟进,致使各门店门口及卖场的卫生不尽如意,象个垃圾场。 10.在七周年活动中,部分敏感性商品缺货严重,影响了消费者的购物情绪,这是生意中的大禁。要仔细反思!总之,任何工作要不断进行总结和检讨,才能把下一次的快讯工作作好。我们希望以后能够把整个快讯营销的方案作得更好、落实得更好。 超市食品促销活动总结(二) 超市促销活动及其制定要点 1.选择合适的卖场。 (1)店方必须有较强烈的合作意愿,同意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等。 (2)人流量大。形象好,地理位置好。 (3)超市定位及其商圈的顾客群,与促销产品的定位、目标消费群一致。 2.制定有诱因的促销政策。 (1)师出有名。以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响。 (2)尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),避开降价抛货之嫌,否则结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了”贪便宜低收入的消费群。 (3)可用成熟品牌带动新品牌捆绑销售。但要注意两者档次,定位必须在同一层次上(假如老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧则不可取)。如__公司的副品牌雪碧在二三级城市很受欢迎,而醒目是该公司推出的又一新品牌。定位也是在二三级市场。醒目上市与雪碧捆绑销售,在二三级市场取得了良好效果。 (4)注意与重点超市联合促销。既促销产品,又增进客情。如买本公司产品__元。赠该超市购物券一张;买该超市商品__元,赠本公司产品一份。 (5)面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。 3.选择合适的产品品项和广宣品、礼品。 (1)广宣品设计原则 ①广宣品风格应与目标消费群心理特点一致。如运动饮料宣传品基调,与体育赛事结盟、活力、迅速补充体力;中低价食品宣传方向,更实惠、更大克重、更营养;儿童用品宣传风格,产品好吃,好用、赠品好玩、卡通化的诉求方式。 ②pop上促销价与原价同时标出,以示区别;尽可能减少文字,使消费者在___秒钟之内能看完全文,清楚知道促销内容。 ③师出有名。冠以新品上市、节庆贺礼等“藉口”。 ④写清楚限制条件。如限购5包/人、周末促销、限量销售、售完为止、__号之前有效等。 (2)赠品选择原则 ①尽可能是实惠而新颖的常见用品(太“生僻”的赠品,消费者不知道用途或用途太窄,难以接受)。 ②高形象。低价位。如挂表、围裙、t恤、计算器等。 ③最好有宣传意义。如围裙、丁恤、口杯。 ④与目标消费群的,肝理特点及品牌定位相符。如运动饮料赠奥运小纪念品、中低价方便面赠味精、某知名饮料赠变形摩丝、透明钥匙包等。 4.根据活动规模确定促销人员数量、产品储备数量及物料需求。 促销方案的制订必须包含效果预估和费用预估两方面内容:效果预估——根据所选超市的历史销量,综合考虑促销政策对产品流速带来的影响作出促销期间销量的预估;费用预估——根据销量预估配备相应的物料(广宣品、礼品)并根据所选超市的规模和促销期长短、预估销量,准备相应的促销人员预算。 5.规定业代回访频率,维护活动效果。 假如促销期大于___天,那么及时补货、陈列、保证场内货品充足、陈列整齐标准就成了很容易疏忽、也很容易出问题的工作。所以有必要在促销方案中将产品的备货、陈列、广冒品布置落实到具体人身上(促销小姐、理货员、业务员)。规定责任人保持对促销商场的高频回访率。完成接单、上货、陈列工作以保证促销效果。 6.各项人员、物料准备工作有完成排期表。 以上各项工作落实后,接下来就进入了实质性的准备工作,为避开某项工作出现疏漏而影响整体进程,需将准备工作细分责任,落实到人,规定完成时间。 例:某乳品企业计划于__月1曰-__日在__超市做买乳品赠礼品的促销活动,活动方案已制订审批通过,并设有专项促销活动组,包括项目经理___名、活动组人员___名、促销主管___名(为突出此次促销活动的效果,礼品、广宣品专案单独订购制作)。 7.每一个执行人都有明确的岗位职责、培训手册,有专项检核督办、奖罚规定。 促销活动期越长,越容易在促销过程中出现某一环节的失控,如:活动某一天断货、断礼品、礼品丢失;促销员迟到、窜岗,新补充的促销员未经培训和很好的事前沟通。对促销政策不清楚:忘了带广宣品、广宣品布置混乱、理货无人具体负责;促销期出现意外事件却不知应由谁具体负责处理或联系不到该负责人。 以上种种现象,不仅会影响促销效果,而且会给店方带来混乱,引起客诉甚至终止合作。良好的计划和责任落实可以避开现场失控的局面。参加促销的所有人员。每个人都应该拿到自己的岗位职责说明,对自己所扮演的角色、在活动期间的工作,做到细分到每天、每小时甚至每句话的培训,明白自己担负的具体责