2024年食品安监年度总结

下载后可任意编辑 2024年食品安监年度总结 食品安监年终小结范文 一、基本情况 （一）县共有___个乡镇___个行政村，食品经营主体___户，其中食品零售经营主体___户（含___平方以上的___个，___、私营的食品经营户___户）、食品配送___户、食品批发___户、食品加工___户，餐饮___户（含农家乐___户）。 （二）截止目前，在食品安全监管工作中，全局共出动执法人员___人次，出动执法车辆车次，集中力量检查食品经营户___户次，立案查处各类食品违法案件___件，罚没款___万元。二是开展节日期间食品市场专项执法检查。对节日食品进行重点检查，依法查处销售“三无“食品、冒牌、仿冒、过期变质以及不符合卫生要求的食品等违法行为，共查获各类五粮液等系列白酒___瓶（袋），过期啤酒等饮料___瓶（袋），不合格食品___袋，不合格杏仁露等礼品盒___盒，标值达___万余元。 二、具体做法 1、以法律规范食品监管行为为核心点，着力强化食品安全监管责任。一是建立领导机制，强力___保障。我局建立了___亲自挂帅，分管局长靠前指挥，公平交易牵头负责的食品安全监管工作领导机制，层层签订责任书，责任到人。二是建立工作机制，强化制度保障。严格落实监管人员、监管任务和监管措施、重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量，根据网格责任区强化日常监管，仔细开展“六查六看“，严格法律规范市场监管行为。三是建立食品安全应急机制，有效提升了对___的快速处置能力。 2、仔细评选放心店和放心超市，目前已评选出___户“食品安全示范店”，___户“食品安全放心超市”。根据地区局在每一个行政村评选一户“食品安全示范店”的要求，我局根据实际对尚未成熟的食品经营户继续加强指导、法律规范，在每个行政村都创建一户“食品安全示范店”，此项工作正在进行中，争取在年月___日前完成。 3、法律规范食品经营者索证索票和进货制度，加强流通环节食品安全监管。为巩固去年___户食品经营户索证索票成果，继续做好___国道和鲁大复线两旁村庄内食品经营户索证索票工作，以及山区公路两旁和乡镇府所在地食品经营户的索证索票工作。同时各所摸派辖区未建立索证索票工作的食品经营户的基本情况，建立台帐做好准备工作，并印发承诺书___份，统一印制了《食品安全监管公示牌》___份以及识假变假等宣传材料，统一发放《购货台账》等，手把手指导经营户户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指导经营户法律规范粘贴票证、法律规范填写进货台账和不合格商品退市记录；讲解食品安全知识；帮助法律规范店容店貌；重新签订食品质量安全责任书；签订食品经营者向社会公众做出不销售假冒伪劣食品的承诺书；真正做到把服务、引导工作做到了“家”，真正做到进驻一户、法律规范一户、成型一户。 第4页共4页 下载后可任意编辑 2024年食品安监年终小结 一、基本情况 （一）县共有___个乡镇___个行政村，食品经营主体___户，其中食品零售经营主体___户（含___平方以上的___个，___、私营的食品经营户___户）、食品配送___户、食品批发___户、食品加工___户，餐饮___户（含农家乐___户）。 （二）截止目前，在食品安全监管工作中，全局共出动执法人员___人次，出动执法车辆车次，集中力量检查食品经营户___户次，立案查处各类食品违法案件___件，罚没款___万元。二是开展节日期间食品市场专项执法检查。对节日食品进行重点检查，依法查处销售“三无“食品、冒牌、仿冒、过期变质以及不符合卫生要求的食品等违法行为，共查获各类五粮液等系列白酒___瓶（袋），过期啤酒等饮料___瓶（袋），不合格食品___袋，不合格杏仁露等礼品盒___盒，标值达___万余元。 二、具体做法1、以法律规范食品监管行为为核心点，着力强化食品安全监管责任。一是建立领导机制，强力___保障。我局建立了___亲自挂帅，分管局长靠前指挥，公平交易牵头负责的食品安全监管工作领导机制，层层签订责任书，责任到人。二是建立工作机制，强化制度保障。严格落实监管人员、监管任务和监管措施、重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量，根据网格责任区强化日常监管，仔细开展“六查六看“，严格法律规范市场监管行为。三是建立食品安全应急机制，有效提升了对___的快速处置能力。 2、仔细评选放心店和放心超市，目前已评选出___户“食品安全示范店”，___户“食品安全放心超市”。根据地区局在每一个行政村评选一户“食品安全示范店”的要求，我局根据实际对尚未成熟的食品经营户继续加强指导、法律规范，在每个行政村都创建一户“食品安全示范店”，此项工作正在进行中，争取在年月___日前完成。 3、法律规范食品经营者索证索票和进货制度，加强流通环节食品安全监管。