最新饮料场调查报告
精品Word可修改欢迎下载 xxxx 市饮料市场调查报告市饮料市场调查报告 饮料市场随同天气而不断升温,终成为居民消费又一亮点话题。放眼xx 饮 料市场,瞬息万变,群雄皆怀独霸天下之心,或运筹帷幄,或铁马金戈。倾 刻间,硝烟弥漫,形势纷乱而复杂。 为了解 xx 市饮料市场现状及预期发展状况,发现问题,解决问题。我 们在 xx 市区范围内对饮料市场做了为期二十天的市场调查。其中,包括消 费者调查、销售商调查和生产商调查。至此,对xx 市饮料市场我们方可窥 豹一斑。 (一) 消费者部分 报告名称:xx 市市民饮料市场调查 调查地点:中原区 金水区 邙山区 管城区 二七区 调查对象:各个年龄段消费者 调查方式:街头抽样问卷调查 样本 :500 份 有效统计:356 份 报告内容: 水市场,如日中天。 精品Word可修改欢迎下载 纯水或矿泉水稳居 xx 饮料市场霸主地位。综合提及率 45.7%。而且, 水市场较为集中。 主要表现在两方面: 第一, 消费群集中, 主要集中在 21—35 岁男女。第二,品牌集中,娃哈哈,乐百氏,农夫山泉三分天下。 果汁市场方兴未艾。 果汁饮料作为新兴的时尚饮料, 其占有巨大的市场份额。 20 岁以下青少 年构成了果汁饮料的巨大消费群。而女性较之男性更为突出,不仅20 岁以 下如此,即使其他年龄段亦然。在果汁饮料家族中,可口可乐的酷儿、统一 的鲜橙多尤为走俏,成为青少年消费者的新宠。而诸如其他如露露、汇源等 提及率很低,前几年大红大紫的荣氏认知度甚至为零。 茶类饮料挤身新贵。 茶饮料倡导健康新概念, 为其开辟了巨大的市场, 成为老少皆宜的饮品, 综合提及率达到 28.6%,紧随果汁其后,成为饮料帝国新贵族。虽然茶饮料 品牌日渐增多,但总的格局并没有什么大的变化。依然是统一、康师傅共执 牛耳,其中,绿茶、冰红茶始终占茶饮料的主流。 啤酒独领风骚 啤酒的消费群集中在男性。特别是35—50 和 50 岁以上男性。虽然这两 个年龄段的消费者在此次调查中比重过小,但作为啤酒销售的旺季,其综合 提及率还是不低的,根据调查可以看出,奥克、金星等xx 本土的产品占有 绝大多数的市场。 碳酸饮料,一家独霸。 精品Word可修改欢迎下载 随着饮料多元化发展。碳酸类饮料地位已危危可岌。但是做为碳酸类饮 料龙头老大的可口可乐,由于其品牌经营的成功,几乎垄断了整个碳酸类饮 料市场。而诸如百事可乐、非常可乐等产品,虽然占有一定市场,但显然竞 争力不强。 调查结果还显示,72.1%的消费者注重口味,而品牌和价格其次。人们 的购买大多在超市进行,随机采访显示,出现这种情况的原因是超市价格比 较统一,而且质量有保证。调查结果显示了xx 饮料市场巨大的发展潜力, 其一:人们的购买动机大多停留在解渴的阶段上。其二:人们的饮料购买量 呈上升趋势。 而出现这种变化的原因大多为消费观念的变化。 根据以上几点, 企业只要加强宣传,改变消费者消费观念,引导消费。饮料市场必然会出现 新的发展。 64%的消费者对 xx 市场满意, 也有部分对 xx 饮料市场不满意者, 意见主要集中在价格和质量上。 消费者在对 xx 饮料市场的建议上,主要集中在调整价格和打假上,也 有少数希望增加饮料的品类,可见,消费者的要求越来越高,并且有消费者 提出, 希望能够建立专门的饮料超市, 所有这些, 都应该是企业努力的方向。 (二)销售商部分 经过对一系列销售商包括 xx 市内各大量贩、知名超市及零售摊点的调 查了解,xx 饮料市场犹抱琵琶半遮面,渐而呈现在我们眼前。 随着消费者需求被无限激发,使得饮料市场多元化发展,竞争面越来越 广, 且越来越为分散, 但大浪淘沙, 竞争的结果却使得市场相对集中了起来。 精品Word可修改欢迎下载 例如:与消费者调查结果相同,可口可乐系列、奥克等本土化产品分别独霸 于碳酸和啤酒市场。而娃哈哈、乐百氏、农夫山泉三分水市场。康师傅、统 一一统茶市场。酷儿、鲜橙多走红果汁市场。唯一与消费者调查结果不同的 就是: 颇受广大市民欢迎和认可的花花牛产品却被销售商们所遗忘, 据了解, 花花牛产品在一些超市的货架上,很难觅其踪迹。这就恰恰暴露了其分销渠 道存在着巨大的缺陷,而在这一点上,伊利、光明做的相对要好一点。 花易赏而难养,91.7%的销售商对销量大的产品情有独钟,但他们同时 也普遍反映, 销量大的商品往往利润很低。 这也许就是鱼与熊掌不可兼得吧。 在竞争日趋白热化的今天,销售商对厂商抱有很大的期望,其中有54.2%和 45.8%的销售商分别希望厂家增加对产品的促销活动的支持和进行销售奖 励。 和消费者调查结果如出一辙, 他们的意见和建议也大多集中在价格不统 一方面,另外厂商对不同销售商有不同待遇的做法令一些销售商特别是零售 商很不满意,特别是在进价上存在的差别。由此,生产商应努力统一价格, 这样对树立良好的品牌形象有着很好的帮助。 (三)生产商部分 经过与一些生产商的接触和沟通, 我们终可更进一步揭开饮料市场那神 秘的面纱。一睹其面目。 在市场经济日渐成熟的今天, 饮料市场多元化发展不仅使饮料类型多元 化,更使得饮料品牌多元化,不计其数的品牌角逐在有限的利润空间,你方 精品Word可修改欢迎下载 唱罢我登台,严重影响了人们正常的视听,各个生产商纷纷上马新项目,努 力扩大产品组合,以求达到以点带面的效果,如:可口可乐推出阳光、酷儿 系列,健力宝推出第五季等等,诸如此类,比比皆是。当然,这里面不乏成 功之例,但这样大而全、小而全的发展趋势并不容乐观,如果照此下去,势 必会造成市场混乱。随着饮料市场竞争日渐深化和充分,其发展也许会有两 种趋势:第一,所谓合久必分,分久必合,现在大而全小而全的发展必然要 以行业重组结束,进行专业化生产从而形成规模效应,实现利润。第二,推 陈出新,研发全新产品,开辟竞争新阵地。 经过此次调查,我们欣喜的看到 xx 饮料市场蓬勃发展而且潜力巨大, 随着竞争的进一步深化,xx 饮料市场必然会日趋规范。商场如战场,企业若 想洗尽铅华,创造辉煌,就必须勇于创新,以适应市场的变化,但无论市场 如何改变,竞争如何变化,以质量求生存,以信誉求发展的原则不能变。正 如孔子所言:君子之于天下,无适也,无莫也,义之与比。创造顾客满意始 终是企业的根本。我们以满怀的热情去憧憬xx 饮料市场明日的辉煌! 亲爱的用户: 1、最困难的事就是认识自己。20.7.177.17.202020:2920:29:19Jul-2020:29 2、自知之明是最难得的知识。二○二○年七月十七日 2020 年 7 月 17 日星期五 3、越是无能的人,越喜欢挑剔别人。20:297.17.202020:297.17.202020:2920:29:197.17.202020:297.17.2020 4、与肝胆人共事,无字句处读书。7.17.20207.17.202020:2920:2920:29:1920:29:19 5、三军可夺帅也。Friday, July 17, 2020July 20Friday, July 17, 20207/17/2020 烟雨江南,画屏如展。在那桃花盛开的地方,在这醉 人芬芳的季节,愿你生活像春天一样阳光,