员工卫生标准操作要求
***********公司 文件编号 DY/ZY-ZK-713 员工卫生标准操作要求 版 本 1/0 为规范员工卫生操作、提高员工卫生意识,确保产品质量,特制 订本制度。 一、个人要求 1、员工工作服清洁,无异物或游离线头,否则不得进入车间。 2、员工按更衣程序更衣,程序为:戴口罩、发网工作服帽一穿 工作服上衣一穿工作服下衣一穿水靴。不按程序更衣的每次给予10 元罚款。 3、员工水靴清洁无油污,否则不得进入车间,经三次提醒而未 纠正的给予20元处罚。 4、班前将围裙刷洗干净,不得有油污,否则,不能带围裙上班。 5、员工进车间做好自检,互检工作,头发外露,长指甲,配带 饰物一律不得进入车间,经纠正后,重犯者给予罚款10元/次。 6、员工自检,互检后经风淋室将身上游离异物再次清除,否则 给予罚款20元/次。 二、消毒规范 1、进入车间时,不得跨越脚踏消毒池,否则给予罚款20元/次。 2、员工进入车间后必须经过洗手消毒方可上岗,程序为:清水 湿润一清洁剂一刷洗指甲一清水清洗一50ppmNaC10消毒一清水冲 洗一烘干。否则给予10元/次罚款。 ***********公司 文件编号 DY/ZY-ZK-713 员工卫生标准操作要求 版 本 1/0 班中每30分钟洗手消毒一次,其程序为:清水湿润一清洁剂一清水 冲洗一50ppm NaClO消毒。否则给予10元/次罚款。 3、班中每30分钟洗手消毒一次,其程序为:清水湿润一清洁 剂一清水冲洗一50ppm NaClO消毒。否则给予10元/次罚款。 4、班中进厕必须更换工作服,工作靴,不得穿工作服,工作靴 进入厕所,否则,罚款20元/次。 5、出入厕要洗手消毒,程序为:清水湿润一清洁剂清洗一清水 冲洗一50ppmNaCl0消毒。否则,罚款20元/次。 6、工器具清洗消毒程序为:碎肉清除一清水冲洗一清洁剂刷洗 一清水冲洗一82°C以上热水消毒5-8分钟一清水冷却。不按程序消 毒每次给予罚款10元。 7、班前设备消毒程序:清水冲洗-200ppm-300ppniNaC10消毒 液喷洒,原则从上到下,从内到外。 8、电子秤班中消毒程序为:毛巾擦干一75%酒精喷洒一毛巾擦 干。否则给予责任人罚款10元/次。 三、卫生清洁,消毒程序:班后卫生清洁原则是,从上到下,从 内到外。 四、器具管理规定 1、工器具不得带出车间,否则给予罚款300元/次,严重情节 ***********公 司 员工卫生标准操作要求 文件编号DY/ZY-ZK-713 版本1/° 给予开除。 2、班后将所领取工具原数上交,否则给予责任人100元罚款, 并查出工具去向。 3、使用损坏的工具上交,否则不予领取新工器具,洗消班并记 录每班的器具使用量。 五、文明作业管理规定 1、生产期间不得野蛮作业,如摔、踢产品盒、扔产品、拿产品 嬉闹,不按要求轻般轻放等,否则,给予罚款10元/次。 2、口罩盖不住鼻子,每次罚款5元。 3、车间内不准随地吐痰,必要时吐到地沟内,否则,罚款20元 /次。 4、不按标准操作影响产品质量,经提醒一次后而未纠正者,给 予罚款10元/次。