人教版一年级《道德与法治》第三单元
人教版一年级《道德与法治》第三单元 《吃饭有讲究》教学设计 威海市文登区教育教学研究中心田晓玲 教材分析: 《吃饭有讲究》一年级道德与法治上册第三单元《家中的安全与健康》里的 第二课。主要关注的是学生在家中的饮食生活,即:吃得安全,吃得健康,吃得 文明,吃得有教养,旨在培养学生养成良好的生活习惯。 学情分析: 首先,入学才三个月的学生,身心发展、学习习惯都不稳定。很多孩子上课 时注意力不集中,集中时间短。其次,虽说“吃”的内涵十分丰富,提到“吃” 很多孩子很有兴趣,但对怎样吃是合理的学生并不知道。 教学目标: 1、净。学会“六步洗手法”,懂得吃饭前要把手洗干净,养成良好卫生习惯。 2、礼。联系生活和绘本学习,了解用餐的基本礼仪。 3、情。通过情感引导,感受吃饭中蕴含的“亲情”。 教学重难点: 初步养成良好的饭前饭后卫生习惯,学会一些基本的用餐礼仪,让学生吃的 安全,吃的有礼貌、有教养。 教具准备: 课件、脸盆、毛巾、水、香皂、绘本故事、奖励小标志。 教学过程: 一、猜谜语,激趣导入: 同学们,今天课前老师给大家带来了一位神秘的小伙伴,想知道他是谁吗? 看,它藏在这里。 筷子兄弟高兴坏了,已经忍不住和你们打招呼了呢。 你知道筷子是用来干什么的吗? 饭在哪呢?闭上眼睛,我给大家变一变。 二、创设情境,实践探究 活动一:让“洁净花”开艳 1. 评一评:一一毛毛洗手 有位叫毛毛的小同学听说咱这有这么多美味的饭菜,也想吃。先来看看毛毛 的手洗的怎么样。 谁来评评她洗的怎么样? 听了大家的评价,毛毛并不服气,怎么办?筷子兄弟为我们请来了好帮手一 一显微镜博士,让他来看看毛毛的手到底有没有洗干净。 2. 看一看:一一显微镜下的小脏手 同学们,伸出你的小手,现在还觉得它干净吗? 3. 学一学:一一我的小手真干净 1)哪位识字大王给大家读读? 2)学习“六步洗手法”。 大家互相做给同桌看看。 这一步看明白了吗?谁给大家演示一遍? 为什么要交叉? 生说理由。 除了要洗指缝的细菌,还要注意洗哪呢?看一一 指甲和关节处也细菌最爱藏身的地方呢。来一起做做。 在我们的五根手指里,哪个手指最辛苦?我们一定要好好照顾大拇指,把 它洗的干干净净的。来,一起学学。 洗手腕的时候要注意什么呢? 4. 做一做:一一我会洗手真开心 哪位同学愿意到前面展示一下你的学习成果? 一生到前面现场洗手。 5. 卫生小贴士: 回想一下,除了饭前洗手外,那吃饭时和吃饭后,我们还要注意哪些卫生 呢? 活动二:使“礼仪花”更美 1. 知礼: 再来看看这次你能发现什么? 你发现了什么? 生交流,师随机板书:礼 2、了解“礼”的历史渊源 在原始社会时期,人们已经懂得要把打来的第一块猎物送给父母品尝;到了 周朝,对吃饭的讲究就更多了,比如喝酒要用袖子挡住酒杯;到了春秋时期,有 位著名的大思想家一一孔子说的“食不言寝不语”,就是告诉我们吃饭的时候不 能说话。到了清朝,为了让我们从小就知礼守礼,还出了一本书一一《弟子规》, 里面有一句话和我们刚才看的视频很相符,知道是哪句吗? 看,老师这里还有一朵“礼仪花”,可惜没它漂亮,来,咱努努力让它开的 更鲜艳。回想一下在家吃饭时,爸妈都告诉你吃饭时要注意哪些礼仪? 看,礼仪花漂亮吗?都是大家的功劳。 3、明礼 想不想让礼仪花笑的更灿烂?那我们赶紧帮帮下面这两位小朋友吧,因为他 俩正因爸爸吃饭的不讲究而烦恼呢! (课件播放:绘本故事《嘘——小点声儿》) 统计一下:发现2个问题的举手? 4个呢?用心的孩子最可爱!快说说你都 发现了哪些不文明? 生交流自己观看中发现的问题:吵、大声、起立、抢…… 应该怎么做呀?你想跟她说什么? 4、行礼 爸爸变好了,你高兴吗?同学们,关于吃饭的礼仪,远不止这些,还有很多 很多。课前老师准备了一本书《礼仪我知道》,里面要介绍了许多关于吃饭礼仪 的绘本知识,送给大家。 三、情感提升、拓展延伸 活动三:感受亲情 1、当早晨我们洗漱完坐在餐桌上吃着家人做的可口的饭菜,你开心吗?当 到晚上回家,一家人又坐在一起吃饭时,你幸福吗?你有没有感受到在这顿顿饭 里,藏着一种很美好的东西? 2、筷子兄弟还要送给大家一份礼物:“争做文明就餐小标兵”的记录卡。 课后大家就对照这上面的提示和要求,看看自己有没有做到。如果做到了,就涂 亮一颗小星星! 2周后,咱们将卡片拿回来,比一比,谁能够成为文明就餐小标 兵。 四、组织下课