中秋学会做月饼作文
中秋学会做月饼作文 月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团聚和谐。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。今日在这给大家整理了一些中秋做月饼作文,我们一起来看看吧! 中秋做月饼作文1 又到了一年一度的中秋节,这晚的月亮特别光明。月亮旁边的云儿很是调皮,在月亮姐姐面前缓缓的移过来,移过去,似乎想要掩盖住它似的。月亮姐姐却透过云儿,放射出温顺而朦胧的月光。 听新闻上讲,今年八月十五的月亮是最圆的。你瞧,那挂在天上的月亮就像一个银色的玉盘,真是:“小儿不识月,呼作白玉盘,又疑瑶台镜,飞在青云端。”这时,我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在冲我微笑呢! 中秋节是全家团聚的日子,今年我确定和妈妈一起动手做月饼,与家人一起共享。我们要做紫薯月饼。打算的材料有:紫薯、豆沙馅和盐鸭蛋黄。妈妈先蒸了两个紫薯,随后由我将这两个蒸好的紫薯压成了紫薯泥。这活看着简洁,但实际做起来并不是那么简洁的。我想了个方法,把蒸好的紫薯放在保鲜袋里,用擀面杖用劲的擀,费了好大的劲儿,最终做成了紫薯泥。紧接着,我们又用豆沙馅儿裹住咸蛋黄,揉成一个小球,这样一个豆沙蛋黄馅儿就做好了。接下来,我取了些紫薯泥,同样揉成球状,再压扁,把做好的豆沙蛋黄馅儿填进皮里包起来。就这样,一个月饼半成品就做成了。最终,我把做好的月饼半成品放入了模具中,一压,一个扁扁的可爱的月饼就簇新出炉了。 在这个月圆之夜,合家团聚的日子,坐在院子里,赏着月亮,和家人一起共享着自己做的月饼,真是满足呀! 中秋做月饼作文2 天幕上镶着一轮圆月,墨蓝色的背景将明月衬托得愈发皎洁光明。小区的树丛上,拱桥上,无不围着五花八门的彩灯,闪闪耀烁,流光溢彩,嘿!远远看去三角形态的一棵棵树真像一卷卷五彩缤纷的冰激凌!在夏日气息泛滥闷热的初秋里,在39°C的蒸笼里,捧着草莓甜筒真是一种享受……正值我浮想联翩之际,叮叮当当的音乐硬生生地把我从甜筒的世界拽了回来,怎么这么喧闹?哦,今日是中秋佳节,可以DIY中秋的小特色——月饼了! 绿树掩映的小花园里,已经挂上了墨绿色的幕布,淡淡的桂香,行云流水的字:花好月圆,中秋佳节DIY月饼大赛。桌台上摆满了制作月饼的材料,模具,甜甜的香味扩散着,让我有种想冲上去抓一个蜜桃馅儿吞下去的冲动。厨师正手拿蛋黄馅,亲自示范,嘿,我也要学学!无奈我人小,愣是挤不进里三层外三层的人群里,在“人群警戒线”外看吧,人高马大的看客们挤得密密层层,隙缝不留,我撇撇嘴:看来待会儿只能“发挥想象力”了。虽然是这样,但我仍对那蜜桃馅儿异想天开,跃跃欲试。 主持人优美的声音最终响起,我迫不及待第一个冲上去。看到混在一起的馅儿和皮,我懵了:糟了,这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼?依稀记得主持人说过“黄色是皮,透亮的是馅儿”我当心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉,分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓,最终成了一个球形,我用劲用面杖一碾,球儿乖乖变成了扁扁平平的椭圆“披萨”,下一步干嘛?我迟疑着瞻前顾后,发觉大家都将月饼雏形装进各种模子里,“哗啦”推出来,一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了——大家都这么做,一模一样,多没意思!我得来点儿小创意!我思索着,不经意间瞟见墨绿色叶盘似的幕上那个银白色的“花好月圆”——对了!符合主题,就把月饼做成花型吧!我拿着牙签细细地在铺平的皮上划着,很快,五瓣花做好了,该装馅儿了!半透亮的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的,又有那么点儿突起,很像凸凹的小山坡,我轻轻地将馅捅进壳里,封好,又照葫芦画瓢,在月饼面上乱刻一气,勉牵强强像是月饼的图案,又是五瓣花的蕊。我用牙签勾出边纹,完成了!端详端详,还算是有棱有角,有点儿新意。我满足地把它放进烤炉…… 十几分钟过去。簇新的月饼出炉了。我抢着去观赏我的杰作,可是——期望越大,悲观越高,我算是应了这个道理:烤出来的成品倒还有月饼样,不过发生了“泄油”事务——边角渗出蜜桃油,看起来松松垮垮的,尽管这样,我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。在八月十五的皎月下,我咬着“劳动成果”,暗暗宣誓:明年我肯定会挤进人群里去受受专业指导了! 中秋做月饼作文3 今日是农历八月十五日,也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼却是别出心裁的,因为今年我和妈妈、奶奶确定亲自做些月饼出来,与家人一起共享。 我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。打算的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌用劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,当心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,起先往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到肯定量后,就起先揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。 没一会儿功夫,面发酵好了,起先做月饼啦!首先,我从面团上揪下一小块,搓成球形,然后从中间渐渐往外捏,捏成窝头状,再用勺子把馅儿放进窝里,再包起来。包成团后,放进带有花纹的模具里,在用力往下压,渐渐倒扣出来。嘿,一个美丽的月饼就做好了!我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起,一种说不清道不明的味道忽然涌上心头,我还要做好多好多的月饼……最终,我们我们的成果放进烤箱里,渐渐等它们烤熟。过了许久,一个个香喷喷的月饼出炉了,不待凉我就慌张咬了一口,虽烫口但回味无穷,这是我第一次吃自己做的月饼啊…… 在这个合家团聚的日子里,我们一起吃着手工月饼,华蜜无比! 中秋做月饼作文4 今日,最终迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字,但是我把这天定位欢乐日,因为今日我们去做月饼。 下午,我们2点便动身了。一路的风景都很美,可能是因为今日我心情好的原故吧。很快,我们到达了天宝蛋糕园的大门口,紧接着,我们踏进了天宝蛋糕园的车间,那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后,我们迫不及待地进入二楼月饼室(做月饼的车间)。特地做月饼的阿姨教着教着,我便会了,一连包了3个(一个是奶奶包的)。我把它们压扁,交给了阿姨,看着压扁的月饼,更像那挂在天空的明月,圆月。办完以后,我和张艺嘉(好挚友)一起洗手,之后下楼玩去了。过了一会儿,我们俩上楼了,一看老师正在提问问题,我们俩接着跑了过去。 不一会儿,香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题,但心早已飞到令人沉醉的苏式烤月饼上了,那香香的月饼,真是让人看到它,闻到它,就想立刻伸手拿一个吃,惋惜它太热了。 真是令人难忘的一个下午! 中秋做月饼作文5 农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天,人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶…… 中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的