立体仓库管理制度通用14篇

立体仓库管理制度（通用立体仓库管理制度（通用 1414 篇）篇） 立体仓库管理制度 1 1、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。 2、原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别 类建立相应的明细账、卡片；半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细 账、卡片； 3、财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一，相互一致。合格 品、逾期品、失效品、料废、返修品等应分别建账反映。 4、必须严格仓库管理规程进行日常操作，仓库保管员对当日发生的业务必 须及时登记入账，做到日清日结，确保物料进出及结存数据的正确无误。 5、做好各类物料和产品的日常核查工作，仓库保管员必须对各类库存物资 定期进行检查盘点，并做到账、卡、物一致。如有变动及时向主管领导及相关 职能部门反映，以便及时调整。 6、仓库通道出入口要保持畅通，仓库内要及时清理，保持整洁。 7、各种物料码放、搬运入库时应先内后外、先下后上；出库时应先外后 内、先上后下，先进先出，防止坍塌伤人及损坏机械设施。各种物料不得抛 掷。 8、供应部门必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量，并严格 控制各类物资的库存量。 9、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作，各 相关部门的计算口径应保持一致，以保障成本核算的正确性。 立体仓库管理制度 2 1、负责验收所有采购的物资、材料的质量、数量、价格、金额；并开具物 资材料验收入库单，仓库保管员要加强工作责任心，严防弄虚作假和缺斤短 两，严禁过保质期和“三无”产品进仓库。 2、所有物资、材料必须坚持先验收入库，后发出领用，并按实情填写出库 单，出库单要载明货物名称、数量、单位、金额、领用部门、领料人。 3、应根据当餐厅的营业所需，要求各部门预先报备（日领料标准）防止超 第 1页 共 21页 领，造成不必要浪费，在领用发货时，应在领料单上载明日期、单位、金额、 货物名称以及领用部门和领料人签字。仓库库存不可超过三天的量，严格控制 叫货，避免造成压货现象。 4、妥善保管好所有购进的物资、材料，做好防潮、防盗、防腐等工作。各 种物资要分门别类的存放，采用先进先出法。 5、做好仓库防疫工作，严防食品变质，严禁浪费 6、每月与采购部门配合了解，对比供应商价格差别，并通知采购部。对采 购部门提供的新品种及新品牌，应先给使用部门对比质量，品质好坏和征求使 用部门意见，再通知采购部门采购。 7、掌握各种物资、材料的进、销、存情况，建立各种物资、材料的收、 发、登记账簿制度（严禁弄虚作假） 。 8、负责并会同有关部门做好物资、材料的每月清仓盘点工作。建立材料明 细账，载明货物名称，数量、单位和金额，并用于月底结出材料、物资的实存 余额，必须与盘存表核对相符。 立体仓库管理制度 3 一、防火 1、所有进入仓库人员，严禁在仓库内吸烟，严禁携带火种及易燃易爆物 品。违者每人每次处罚 100 元。 2、每个仓库最少配备一台干粉灭火器和 1 个水桶。所有灭火器材，要求摆 放地点固定且容易找到，对于违规摆放灭火器材的保管员，每人每次处罚 50 元。 3、每个仓库配备的灭火器材主要供本仓库备用，务必存放在本仓库内，灭 火器不得对外借出，更不得随意与其他仓库或部门调换。 一旦公司出现火情，任何保管员都不需请示领导、都务必携带自己的灭火 器用心参与灭火救援。救援结束后，务必将灭火器带回仓库，并认真检查，灭 火器需要补充药液或需要维修的务必立即报请仓库主管，仓库主管也务必主动 检查、维护灭火器。 违反规定，每人每次罚款 30 元。 第 2页 共 21页 4、仓库主管务必对仓库所有干粉灭火器统一编号，统一造册，建立“管理 职责制”，明确灭火器所属仓库和职责人，并于每月 15 号例行检查，查看灭火 器内药品是否过期失效，检查灭火器是否损坏、能否正常使用。每个灭火器筒 体上粘贴“检查记录单”，记录职责人姓名，由仓库主管每月 15 号填写检查结 果。凡需更换或维修的灭火器，务必在发现当天报告总经理。违规一次，处罚 仓库主管 50 元。 5、仓库主管每月务必组织全体保管员学习防火知识，对新入职保管员进行 防火知识培训，让所有人员懂得出现火情时如何尽快找到灭火器，如何使用灭 火器，如何救火，如何自救。违规一次，处罚仓库主管 50 元。 6、仓库人员要有极强的防火意识，要树立“预防为主”的思想，要时常巡 视仓库每一个角落，及时排查火灾隐患，督促仓库防火措施落实。 7、一旦发生火灾，首先应组织现场灭火，同时应报告总经理等公司领导， 必要时拨打消防队电话 119 二、防水防潮湿 1、保管员应经常关注自己仓库的屋顶、墙壁、窗户、大门、排气口等部位 是否存在漏雨、进水隐患，应个性检查仓库墙壁和地面是否潮湿。发现隐患， 务必立即报告仓库主管，要求维修或防护。 2、每一天下班离开之前，务必锁紧仓库所有门窗以防止雨水。 3、遇到大雨或持续下雨，应持续 24 小时值班检查制度，防止雨水渗漏和 门口雨水倒灌入库。 4、面粉、调料等容易潮湿物品，务必脱离地面上架堆放。堆放成品和箱皮 时，务必先在地面铺垫废箱皮，以防潮湿。 5、严禁携带液体及潮湿物品进入仓库。 三、防盗 1、所有仓库，务必人走落锁，即使是在上班期间短暂离开仓库，大门也务 必落锁，严禁大门敞开而无人值守。每一天下班离开之前，务必锁紧仓库所有 门窗。违者每人每次处罚 30 元。 2、仓库大门钥匙，务必专人专管，即由仓库主管或仓库主管指定人员管 第 3页 共 21页 理。严禁随意代管，严禁复制钥匙，严禁把钥匙随意分发或随意摆放在桌面。 放假超过 7 天时，由仓库主管负责把所有仓库大门粘贴加盖公司公章的封条。 3、为分清职责，成品仓库务必严格按照交接班的有关规定执行。同时，成 品库严格执行《进入成品仓库须知》之一切规定。 4.盗窃行为认定:未办理出库(即出库单)手续而被带出仓库大门，即构成盗 窃行为。内盗行为，按盗窃物品价值的 10 倍但最低罚金不低于 500 元的标准处 罚。内外勾结的盗窃行为，可加重处罚。对所有盗窃行为，公司保留诉诸法律 解决的权利。 四、防毒害 1、所有进入仓库人员，严禁携带有毒有害有异味物品，违者每人每次处罚 100 元。这在成品库、面粉库、调料库个性重要。 2、仓库在计划灭鼠灭四害之前，务必制订详细的操作方案和实施步骤，个 性列明所用毒药名称、数量、毒杀时间等，并报请总经理批准后实施。 3、严禁宠物类动物进入仓库。 五、防过期变质 1.对于有保质期要求的物品比如面粉、调料、味精等，务必贯彻“先进先 用”的出库原则，即先入库的先出库，先到达的先使用。保管员要对每批物品 的保质期做到心中有数，严防超过保质期而变为废品。 2、对于保存条件有特殊要求的物品比如酵母，仓库主管应指定专人专库保 管，该保管员应每一天实地检查冷库温度、湿度等指标，关注冷库机器设备运 行是否正常，发现问题立即向仓库主管汇报解决，严防变质腐败。仓库主管也 应经常对上述物品和存放指标抽查、过问，并立即解决有关问题。 3、成品仓库在日常发货时，也务必贯彻“先进先发”的发货原则，即先入 库的先发货，生产日期在前的先发货。保管员要对每批成品的生产日期做到心 中有数，务必在成品即将到