茶叶店策划方案参考

（一） 、消费人群调查 1、要明确整个林东镇，常住人口、外来人口的人口大概数目 2、其次要调查林东镇的各类餐馆（餐馆的规模要大一些，保证餐馆有消费 茶叶的能力）的数目 3、从各种渠道了解林东镇各级政府、机关、学校、一些具有一定规模的公 司的茶叶消费习惯，了解到他们负责采购茶叶的负责人。 （二） 、调查林东镇茶叶店 1、了解林东镇茶叶店的数目（大小高中低档都算上） 2、了解茶叶店的选址，各个茶叶店的房租是多少，重点要了解各个茶叶店 的周边环境，明白为什么他们为什么要把茶叶店选在这些地方，了解茶叶店周围 都有一些什么样的店，是不是有政府机关，是不是在镇上繁华的地段。 3、了解各个茶叶店的内部装修环境，内部装修的风格、氛围 4 的价位，茶叶的品次（就是茶叶的质量，是不与它的价位相适应） （三） 、店面的设计 首先，要确保茶叶店的周边环境与茶叶店要相适应（繁华的商业中心、休闲 娱乐街、宾馆饭店、城市内的小区） 其次，店面的设计要有文化内涵，店内的环境要优雅，具体的可以在店内悬 挂一些字画，摆放一些精致的茶具，播放一些古朴典雅的古典音乐，如《平湖秋 月》 、 《平湖秋月》 、 《出水莲》 、 《高山流水》 、 《春江花月夜》 、 《渔舟唱晚》等等。 最后、店面的装修的具体内容。店面不需要太大，三四十平米就可以了，但 一定要精致，而且古朴，因为茶叶不同于其他的消费品，古朴典雅才是茶叶的。 还有就是要选好摆放茶叶的家具，不用太贵，一定要与店内的环境氛围相协调。 （四） 、前期的店面推广 开业之前，可以在镇上的繁华路段派人发放宣传页，让人们了解到茶叶店即 将开业，并且要标明开业有哪些优惠（具体的有凭借宣传页，可以免费的品茶、 买多少送多少、 办理会员可以免费品尝每年的新茶等等） ， 一定要让人们明白优惠 的力度很大，而且优惠的时间要有限制，优惠并不是一直都有的。 开业当天，一定要控制好当天的场面，不能造成混乱，用于促销的茶叶一定 要充足， 而且市场面也要有秩序， 场面混乱容易造成咱们茶叶店档次太低的感觉。 （五） 、开茶叶店的其他注意事项 1、要保证有优质的货源，茶叶一定要真材实料，优质的货源是你做大做强 的保证，做生意一定要童叟无欺 2、刚开业的时候，茶叶不能进太多，每个品种，每个品种的各个等级不用 进太多，2~3 斤就可以了，要做到勤进茶叶。而且要做到所进茶叶要形成，高档 少、中低档多的格局。 3、要不断的扩大宣传，提高知名度。宣传不能只是做开业的一段时间，要 不断的连续的做，保持足够的热度，例如清明节（雨前茶上市） 、 端午节、中秋节、春节 4、一定要注意店内的布局，概括起来就是简约大方，典雅古朴 5、要请一个优雅亲切，有气质的店员，她还要有气质 6、作为一个老板，要具备以下的素质，懂得看茶叶的外形、闻香度、测水 分、会开汤、品滋味、看叶底、评价格。这个需要你能不断的积累。加油哦！