西餐厅开业的活动方案
西餐厅开业的活动方案西餐厅开业的活动方案 篇一:XX 大酒店西餐厅开业活动方案 XX 大酒店西餐厅与 20XX 年 XX 月 XX 日开业,为确保此次开 业的隆重举行,特制定方案如下 一、活动主题:XX 西餐厅开业活动 二、活动地点:XXX 三、活动时间:20XX 年 XX 月 XX 日 四、活动形式:XXXX 五、活动策略: (一)推动方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚 集人气,消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果; (二)推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金卷等 促销方式来达成目标; (三)活动力度:充分体现 XXXXX 特色,以得到市场客户的 认可,价格包装手段是关键; (四)客源的吸引:用优质的服务、产品的特色以及促销活动 对市场客源的吸引。 六、促销优惠: 1 (一)开业后的前三天每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖 品为西餐厅的各项产品中的一样; (二)开业折扣:所有消费大 XX 折或消费满 XX 元打 XX 折, 消费满 XX 元打 XX 折; (三)特价产品:每天推出优惠套餐和特价产品; (四)代金卷使用(提前制作派发代金卷,代金卷有效期内可 当现金使用) ; (五) 开业期间凡是到店消费的前 XX 名顾客, 每单送 XX 元代 金卷; (六)开业期间每单消费满 XX 元的顾客,送 XX 元的代金卷。 七、开业前的筹划准备工作: (一)礼品袋: (二)邀请嘉宾: (三)启动仪式: (四)物品准备:宣传单、代金卷、气球、气拱门、空飘等的 准备; (五)其它准备:嘉宾签到仪式、礼仪接待安排、餐厅员工培 训等的准备。 八、开业前的广告宣传: (一)宣传单的发放; (二)电视台广告宣传; (三)酒店短信平台短信宣传; 2 (四)酒店全体员工以电话形式或发短信形式宣传。 九、开业庆典流程: (一)礼仪接待 (二)嘉宾签到 (三)礼品派送 (四)董事长 (五)嘉宾领导致辞 (六)启动仪式开始 (七)就餐酒会开始 十、活动预算:XXX 篇二:西餐厅开业促销活动方案 时间:20**年*月*日 地点:****************** 主题:普罗旺斯西餐厅开业暨“普罗旺斯浪漫时光之旅”启动 仪式 西餐厅开业促销导向为: 推广促销方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集 人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。 推广促销力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促 销方式来达成目标。 活动促销力度:保证主题文化活动的铺展力度,以得到市场客 户情感上的认可,价格包装手段仍是关键。 3 客源抢夺:用优质的服务,普罗旺斯文化以及促销活动对市场 客源进行有效拦截。 整合渠道资源,精准目标客户营销:一是,抢夺市场消费群; 二是加强中心区宣传推广。 西餐厅开业促销优惠: 1、开业前三日,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别 有代金券 50 元,某甜点一份,某酒水一份,或者某道菜等等。 2、开业特价:消费满300 元,立减50 元,消费越多,折扣越 多,同时还可使用代金券 1 张。 3、套餐组合更优惠。 西餐厅开业前促销准备: 1、礼品袋:内含本餐厅 20XX 年台历一份,本餐厅宣传手册一 份, “普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动说明一份,代金券 58(我发) 元 2 张。 注解: A、台历以普罗旺斯西餐厅为立点,介绍普罗旺斯风情为主题, 图文并茂介绍自然风光,艺术,餐点,美酒等独特法国小镇风貌。 B、 餐厅宣传册以普罗旺斯的浪漫为基调, 介绍本餐厅的基本设 施,特色餐饮,服务范围及餐厅文化。 C、主题活动说明只要介绍本餐厅的系列推广活动,在开业当 天发布出去,吸引人气参与,带动消费,同时营造普罗旺斯浪漫惬意 的生活体验。 4 D、代金券 2 张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期 间使用(1 月 10 日-1 月 20 日)。 这样, 便于吸引消费者回头再次消费, 更进一步感受餐厅的美食和服务。 2、邀请嘉宾:为塑造普罗旺斯文化,除邀请市区领导,当地商 贾名绅,旅法名人,中法文化交流协会,法国领事馆文化部,中法文 化社会团体等。 3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅 LOGO+普罗旺斯 浪漫时光之旅”字样,预留多个红酒注入口,启动时,嘉宾以红酒注 满字体。融入普罗旺斯的红酒文化,浪漫而喜庆。 4、统一主题物料准备:台历,开业宣传 DM 单,代金券等各 类印刷品,户外 POP 吊旗,普罗旺斯专用气球,活动主题背板,嘉 宾签到仪式准备,礼品袋分装,礼仪接待安排,餐厅员工系统培训, 开业鲜花预订布置, 红地毯, 开业横幅, 致庆竖幅, 舞狮演艺安排等。 篇三:克里斯西餐厅开业推广策划活动方案 时间:20XX 年 12 月 10 日 地点:克里斯西餐厅 主题:克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式 用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单) 一、具体策略导向为: 推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。 消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。 推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方 5 式来达成目标。 活动力度:充分体现俄式及西方特色, 以得到市场客户的认可, 价格包装手段是关键。 客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦 截。 整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二 是加强中心区宣传推广。 二、促销优惠活动: 1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别 为:两张面值 100 元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某 道菜等等。 2、 开业特价: 消费满 300 元减 50 元, 消费越多, 折扣越多 (待 定) ,同时还可使用代金券 1 张。 3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单) 。 三、开业前的筹划准备工作: 1、礼品袋:内含本餐厅 20XX 年台历一份,本餐厅宣传手册一 份,两张面值为 100 元的代金券等(待定) 。 备注: A、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调,图文并 茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。 B、代金券 2 张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期 间使用(12 月 10 日-1 月 20 日)。这样,便于吸引消费者回头再次消 6 费,进一步感受餐厅的美食和服务。 2、邀请嘉宾:为塑造克里斯品牌,应邀请省市区领导,当地商 贾名绅等。 3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅 LOGO+克里斯浪 漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。 融入克里斯的红酒文化,浪漫而喜庆。 4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类 印刷品;户外POP 旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、 礼品袋分装、 礼仪接待安排、 餐厅员工系统培训、 开业鲜花预订布置、 红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合) 。 四、开业前广告宣传 1、 周边小区、 高层住宅楼、 媒体投放宣传直达精准消费群。 如: 电梯 LED 视频、传单等。 2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带, 选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告, 区域为当地店所在区及 周边区域。且选择订阅户, 时间为开业前第二天、开业当天