酒店中秋节促销活动方案(2篇)
下载后可任意编辑 酒店中秋节促销活动方案 中秋节就快到了,中秋节可以说是中国第二大的节日。酒店应该如何做好中秋节促销活动方案,以做好中秋节促销活动呢?下面是一个酒店中秋节促销活动方案,供您制作中秋节促销活动方案的参考哦。 农历八月____日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。恰好今年中秋节在国庆节期间重合,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,本部门特制定此方案: 主题:欢度佳节 活动时间:____年____月____日~____日 一,目的树立“恒通”品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。 二,市场目标分析本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。 三,定价策略 ◆客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可实行打折或礼包的形式推出。 ◆餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜实行减量或减价方法。 四,活动内容 1,客房 ◆活动期间标间/单间可享受____元/间天,含早餐优惠. ◆“财宝之秋”团圆房(套房):____元/间/天,含早餐、赠价值____元二人团圆套餐一份优惠。 ◆活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券____元. ◆活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:00。 ◆假如宾客生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。 2,餐饮 ◆合家欢团圆套餐:____元; ◆财宝团圆套餐:____元。 ◆假如一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。 建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。 四,广告宣传 五,活动布置 酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆中秋佳节的味道,具体内容如下: ◆ ____月____日酒店门口雨搭下悬挂灯笼____个,内容:欢度国庆; ◆ ____月____日酒店门口悬挂条幅一条,内容:恭祝全市人民国庆中秋佳节欢乐; ◆ 酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个; ◆ 中餐厅门口挂大型八角灯笼____个; ◆ 酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼____个及大堂吧各桌布八角灯笼一个; 六,活动估计费用 ◆ 广告宣传费用共计:____元。 ◆ 八角灯笼由采购根据型号的大小报价。 ◆ 易拉宝____个共计:____元 ◆ 条幅1条共计:____元。 ◆ 除灯笼费用外,此次促销费用共计____元。 酒店中秋节促销活动方案(二) 酒店中秋节促销活动方案____(1) 农历八月十五,也就是阳历____年____月____日,我们又将迎来我国重要的传统节日—中秋节,这是我们民族一年一度的欢庆盛会,众多朋友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特别意义的日子,而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。 针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。 一、目标市场分析 本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的大众消费者,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。 二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。 2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的办法。 3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在____元(不含酒水)。 4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对餐厅的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。 2、假如一家人里有一个人的生日是八月____日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推举中秋节套餐。 3、假如手机和固定电话号码尾号是815(____地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推举中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。 4、由于本餐厅临时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推举中秋节套餐。 5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。 6、活动的时间定于农历八月____日至八月____日,也就是公历____年____月____日至____年____月____日。 四、推广策略 1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。 2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。 4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。 5、也可采纳传单广告,但传单的质量必须要高。 注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证____万人。 五、其它相关的策略 1、保安必须要保证餐厅的安全。 2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。 3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。 4、餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上菜的速度必须要快。 5、大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。 六、效果预测 餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时,餐厅经营收入最少是平常经营收入的1.5倍以上。 七、其它建议 1、餐厅前台及时与服务员沟通,随时保存一些重点顾客的资料。 2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。 3、尽快做好餐厅的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出餐厅的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。 酒店中秋节促销活动方案____(2) 一、活动目的及意义: 根据酒店地理位置,环境