生鲜超商业计划书
生鲜超市商业计划书 生鲜超市商业计划书 0 生鲜超市商业计划书 目录 ****生鲜连锁超市商业计划书生鲜连锁超市商业计划书 1 1 一、项目企业摘要一、项目企业摘要 3 3 (一)投资安排3 (二)拟建企业基本情况3 二、项目概述二、项目概述 4 4 (一)项目背景4 (二)项目简介4 (三)主要发展目标和战略目标5 (四)项目投资与经济效益分析6 三、项目建设规划三、项目建设规划 7 7 (一)经营模式和整体规划7 (二)门店建设9 (三)门店管理9 (四)质量控制.10 四、产品与服务四、产品与服务 1111 (一)产品分析.11 (二)供货渠道.11 (三)服务承诺.12 五、市场营销五、市场营销 1313 (一)市场定位和目标客户.13 (二)市场预测.13 (三)竞争分析.13 (四)项目 SWOT 分析14 六、营销策略六、营销策略 1616 (一)产品策略.16 (二)价格策略.16 (三)促销策略.17 (四)宣传策略.17 - 1 - 生鲜超市商业计划书 (五)会员管理与吸纳方式.17 (六)形象工程策划.19 七、人力资源配置七、人力资源配置 2020 (一)组织构架图.20 (二)人员架构图.21 (三)职能人员配置表.22 八、资金需求和项目利润分析八、资金需求和项目利润分析 2323 (一)130 ㎡单店运营费用 .23 (二)单店盈利预测.23 (三)单店众筹.24 (四)单店最终投入与月收入.25 (五)启动资金需求.26 (六)50 家门店月利润预测 26 (七)物流配送利润预算.26 九、财务评价九、财务评价 2828 (一)财务评价依据.28 (二)营业收入、营业税金和附加估算.28 (三)总成本费用及经营成本估算.29 (四)利润.29 (五)财务评价结论.29 十、风险分析及对策十、风险分析及对策 3030 - 2 - 生鲜超市商业计划书 项项 目目 计计 划划 书书 ✓ 按国际惯例通用的标准文本格式形成的项目计划书,是全面介绍公司和项 目运作情况,阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书 面材料 ✓ 保密承诺:本项目计划书内容涉及商业秘密,仅对有投资意向的投资者公 开。未经本人同意,不得向第三方公开本项目计划书涉及的商业秘密。 一、项目企业摘要一、项目企业摘要 创业计划书摘要,是全部计划书的核心之所在。 ( (一一) )投资安排投资安排 资金需求数额300 (万元)相应权益占股 xx% ( (二二) )拟建企业基本情况拟建企业基本情况 公司名称**超市管理有限公司 联系人 电话 传真 E-mail 地址 项目名称 您在寻找第几轮资金 企业的主营产业 **生鲜连锁超市 种子资本□第一轮□第二轮□第三轮 生鲜超市投资管理 - 3 - 生鲜超市商业计划书 二、项目概述二、项目概述 ( (一一) )项目背景: 项目背景: 发展到今天,目前中国生鲜市场规模接近 1 万亿,越来越多的公司以及资本 将进入生鲜市场,市场竞争也是无处不在,整个行业有着广阔的前景。 “菜篮子 工程”即生鲜超市自农业部 1988 年提出后,取得了有目共睹的成绩,简单分析 近 28 年间生鲜超市的发展历程,可以分为四个阶段: 第一个阶段是从 1988 年到 1993 年底。 这个阶段首先提出生鲜超市市长负责 制,其特点是城市的副食品基本得到解决。建立了 2000 多个集贸市场,初步形 成了以蔬菜、肉、水果和蛋奶为主的大市场大流通格局。食品数量得到饱和,但 质量还存在问题,主要是农药用量过多。 第二阶段是从 1995 年起到 1999 年底,这一时期是新一轮生鲜超市工程。这 个阶段的特点是将生鲜超市工程扩展到城乡结合地区甚至城市郊区, 像山东寿光 的蔬菜主要供应北京,山东临沂主要供应上海和南京一带。同时,大力实施“设 施化、多产化和规模化”三化政策。“设施化”就是大棚化,得到有效的发展。 “多产化”就是种植多种新品种蔬菜。“规模化”就是大批量地种植。 第三个阶段是从 1999 年到 2009 年底。 这一时期进入生鲜超市快速发展阶段, 提高农产品安全性的阶段。这一阶段,国内生鲜超市的供求形势从长期短缺转向 供求基本平衡,预示着生鲜超市工程全面向质量层面发展阶段。2001 年 4 月起, 农业部开始实施无公害农产品行动计划,强行推广至全国,在农村建立了大规模 无公害建设基地。10 年的时间里,我国基本进入无公害产品时期。 第四个阶段就是从 2010 年初中央 1 号文件开始,中央 1 号文件着重提出体 制与机制建设问题。体制就是管理;机制就是公司加农户或是合作社加农户。 我国经济的快速发展和中国加入 WTO 的形势下,“生鲜超市”产品的流通形 式显得不容乐观,面对机遇和挑战, 大规模的改革势在必行。生鲜超市作为传统 农贸市场与现代连锁卖场的衍生物, 既具备了超市现代的管理方式又具有生鲜消 费的广阔市场,是扩大超市业态细分市场的又一有效形式。 ( (二二) )项目简介 项目简介 1、项目名称:**生鲜连锁超市。 2、项目介绍:**超市每个单店独立经营运作,定位于人口密度大的社区, - 4 - 生鲜超市商业计划书 采用联营的经营方式。单店的运营资金由**集团引入社会闲置资本注资。公司占 店 51%的股份,其余 49%由投资方持有。投资方资本 5 年全返,部参与门店经营 管理,仅有分红权,可以指定一人在门店工作,需服从公司的管理。 3、项目模式:建立OTO 的生鲜经营模式,公司通过线上的商城和手机 APP、 线下实体店网以及城市中心的物流配送网络,构成三网合一的生活服务平台,形 成三位一体的销售网络和营销体系。与知名品牌生产商合作,化解与线下渠道商 的利益冲突, 扩大产品线与产品系列, 为老百姓解决食品安全和价格过高的问题。 健全的会员制度,完善的售前、售后服务, 店内提供多样化的支付手段和其它便 民服务。物流配送网络的搭建,必然会把城市周边的基地网络整合,更大限度满 足会员的其它需求, 基地在保证充足供应的同时, 为会员和消费者提供亲子度假、 种植体验、果蔬采摘、户外拓展等一系列休闲度假服务,让您买得放心、用的省 心、吃得安心、玩得开心。 4、经营范围:经营水果、蔬菜、肉类、禽蛋、粮油米面、调料、食品饮料、 烟酒等 8 大品类共 500 种产品,全年无休单店方圆 2 公里鲜活配送。满足人们日 常健康饮食所需,更以出色品质满足资深老饕的美食诉求。 5、公司名称:**超市管理有限公司。 **超市管理有限公司隶属于**实业集团,由**实业集团出资控股。**集团下 辖**财富网络科技有限公司、省**财富投资管理有限公司、**超市管理有限公司 等八家子公司。主营业务涵盖财富管理、 资产管理和互联网金融等多个领域,是 一家集房地产、连锁超市、电商、三农产品、物流和投资管理为一体的大型实业 集团有限公司。 6、公司理念:以诚相待,以信为本。为大众家庭提供安全、生态、绿色农 产品的私家定制配送服务。 7、经营宗旨:不仅仅关注食品安全。 ( (三三) )主要发展战略目标和阶段目标 主要发展战略目标和阶段目标 公司的战略目标:实现企业上市,进行资本运作。 阶段目标一: 公司发展初期, 站稳脚跟,