民乐板蓝根生产情况
民乐县板蓝根生产情况民乐县板蓝根生产情况 一、民乐县的地理条件一、民乐县的地理条件 民乐县地处甘肃河西走廊中段,祁连山北麓,地理坐标 位于东径 100°22′56″-101°13′9″,北纬 37°56′59″ -38°48′17″,东邻山丹县,西接肃南县,南联青海祁连 县,北靠甘州区。农区海拔 1596-2850 米,无霜期 115 天, 年降雨量 155-501 毫米。全县辖 10 个乡(镇) ,1 个生态工 业园区,210 个行政村,总人口 24.12 万人,农业人口 18.76 万人,占总人口的 78%。辖区南北长 95.4 公里,东西宽 73.8 公里,总面积 3687.32 平方公里(合 533 万亩) ,其中耕地 面积 92.3 万亩,人均 4.3 亩,具有降雨充沛、日照时数长、 太阳辐射强、昼夜温差大等气候特点,属典型的大陆性荒漠 草原气候,主要种植的农作物有小麦、啤酒大麦、中药材、 双低油菜、马铃薯、民乐紫皮大蒜、玉米、水果、瓜菜等。 县境内交通、通讯条件便利,水土资源丰富,具有生产优质 板蓝根的优越条件。 二、种植板蓝根的有利条件二、种植板蓝根的有利条件 1、资源条件:一是土地资源丰富,且土层深厚,土壤 肥沃;二是气候冷凉,日照时数长,昼夜温差大,光热资源 丰富;三是降水与生长季节相吻合,有利于板蓝根的生产; 四是灌溉条件便利。县境内有双树寺、童子坝、海潮坝,大 1 堵麻、小堵麻等水库,灌溉便利,能够保证种植板蓝根的灌 溉需要;五是农业机械资源丰富、结构合理,大中小型拖拉 机拥有量已达 28600 多台,可与各类相适应的农具配套。 2、环境条件:县境内无大型污染性工矿企业,水质清 澈,大气清新,具备生产无公害板蓝根的环境条件。 3、原材料条件:所需板蓝根种子来源广泛,数量充足, 能保证种植所需。 4、交通条件:国道 227 线、兰新二线纵贯全境,县乡 公路四通八达,交通十分便利,程控电话、移动电话、互联 网全面开通,通讯快捷方便。 5、技术条件:我县药农在长期的生产实践中积累了丰 富的生产经验,能够解决板蓝根生产中的一般技术问题,农 业部门也具备一大批专家、技术人员,完全可以解决板蓝根 生产中的技术难题。 三、民乐县板蓝根生产基地分布情况三、民乐县板蓝根生产基地分布情况 已建成板蓝根生产基地 5 万亩。基地选择在远离公路主 干线,生态条件良好,无工业“三废”及无城镇生活、医疗 废弃物污染,无地方性疾病的丰乐、顺化、民联、三堡、南 古、新天、六坝、洪水 8 个乡镇,生产地域环境空气、产地 浇灌水、土壤环境质量符合无公害中药材生产标准。其中丰 乐 0.5 万亩,顺化 0.5 万亩、民联 0.7 万亩,三堡 0.7 万亩, 南古 0.6 万亩,新天 0.7 万亩,六坝 0.9 万亩,洪水 0.4 万 2 亩。 四、板蓝根的成份和功用四、板蓝根的成份和功用 (一) 、主要成分: 板蓝根的根部含靛甙( Indoxyl-β-glucoside) 、靛 红(Isatin) 、靛蓝(Indigo) 、菘蓝甙 B(Isatan B) 、尿苷 (Uridine) 、尿嘧啶(Uracil) 、次黄嘌呤(Hypoxanthine) 、 水杨酸(Salicylic acid) 、青黛酮(Qingdainone) 、胡萝 卜甙(Daucosterol) 、β-谷甾醇(β-Sitosterol) 、γ-谷 甾醇 (γ-sitosterol) 以及多种氨基酸: 精氨酸 (arginine) , 谷氨酸( glutamic acid) ,酪氨酸( tyrosine) ,脯氨酸 ( proline ) , 缬 氨 酸 ( valine ) , γ - 氨 基 丁 酸 ( γ -aminobu-tyric acid) 。还含黑芥子甙( sinigrin) ,靛甙 (indoxyl-β-hlucoside) ,色胺酮(trptanthrin) ,1-硫 氰酸-2-羟基丁-3-烯(l-thiocyano-2-hydroxy-3-butene) , 表告伊春(epigoitrin) ,腺甙(adenosine) ,棕榈酸 (palmitic acid) ,蔗糖(sucrose)和含有 12%氨基酸的蛋 白多糖。板蓝根乙素、丙素和丁素、亦含植物性蛋白、树脂 状物、糖类、及微量元素,抗革兰阳性和阴性细菌的抑菌物 质及动力精。 (二) 、药理作用 板蓝根具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效,对多种 细菌有抑制作用。水浸液对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌,八 3 联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌、痢疾(志贺 氏、弗氏)杆菌、肠炎杆菌等都有抑制作用;对流感病毒 PR8 株和京科 68-1 株有明显抑制作用;丙酮浸出液对溶血性链球 菌有抑制作用;对 A 型脑膜炎球菌也有抑制作用;对钩端螺旋 体有杀灭作用;板蓝根还具有解毒作用,犬用板蓝根、黄连 粉与藜芦同服(各 2.0g/kg) ,能解藜芦毒,降低死亡率;板 蓝根还具有提高机体免疫能力,抵抗肿瘤的作用 ;靛玉红能 增强单核巨噬系统的吞噬能力,破坏白血病细胞、防治白血 病和抗癌作用。对心血管疾病也有一定作用。 (三) 、主要功用 根蓝根,味苦,性寒,无毒,主要用于清热,解毒,凉 血,利咽。主治:温毒发斑;高热头痛;大头瘟疫;舌绛紫 暗,烂喉丹痧;丹毒;痄腮;喉痹;疮肿、痈肿;水痘;麻 疹;肝炎;流行性感冒,流脑,乙脑,肺炎,神昏吐衄,咽 肿,火眼,疮疹;可防治流行性乙型脑炎、急慢性肝炎、流 行性腮腺炎、骨髓炎。 (四) 、药物应用鉴别 1.板兰根与大青叶,皆有清热解毒凉血之功。但板兰根 有利咽之长,而大青叶化斑之长于胜于板兰根。 2.板兰根与青黛皆为清热解毒要药,但青黛味咸而具消 痰散肿之长。 五、板蓝根的利用现状五、板蓝根的利用现状 4 随着科学技术的不断发展,板蓝根的药用价值和保健功 能被广泛开发与利用,使板蓝根成为常用的大宗中药材之 一,成为中医药界清热解毒和抗病毒不可替代的药物之一, 市场需求量巨大。板蓝根常以根为主要原料制成饮片入市, 其市场价格波动较大,药农收入不高。其实,板蓝根的茎叶 是很好的药用蔬菜,其营养丰富,吃法多样,现已被一些餐 馆和家庭摆上了餐桌,成为人们喜欢的一道菜肴。板蓝根一 年四季均可栽培、生长,茎叶产量高,合理利用并不影响根 的产量,并且板蓝根的茎叶(大青叶)有防病、治病、保健 功能,也符合人们回归自然的生活理念,其市场价较高,对 其进行综合开发与利用前景十分广阔。据调查,板蓝根作为 蔬菜在菜市场、农贸市场尚未大量出售,少量上市,很快就 被市民选购一空,价格往往较大白菜高 1~2 倍;在超市没 有出现过,其市场空间巨大。板蓝根在栽培过程中,苗期结 合定苗,可将间出的苗洗净上市;其旺盛生长期可采摘茎叶 1~2 次;在抽薹期可采摘嫩茎叶 1~2 次,其整个生长期可 收获茎叶 4~5 次,每公顷产量可达 7.5~15.0 吨,平均售 价 3~4 元/kg。随着板蓝根保健功能的进一步发现,板蓝根 保健饮品也在一步步被研发出来。 2008 年由湖南蓝根保健食 品有限公司以绿色原生态中草药植物板蓝根为主要原料开 发生产的板蓝根系列凉茶隆重上市,填补了世界板