食品安全教育方案(2篇)

下载后可任意编辑 食品安全教育方案 一、指导思想 通过深化开展食品安全法律法规和案件警示教育，增强食品经营者的法律意识和诚信责任。广泛普及食品安全科普知识，提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力，提高监管人员的责任意识、业务素养和管理水平。营造人人关怀、人人维护食品安全的良好氛围。 二、工作重点内容 (一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训，主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于____小时培训时间，确保生产源头食品安全。 (二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训，每人每年不少于____小时的培训时间，确保执法的准确性和实效性。 (三)食品安全宣传教育，重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示，并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规，以及酒类真伪辨别的相关知识。使食品安全深化人心。 三、教育培训进度安排 (一)工作部署阶段。结合我局职责，制定具体的教育培训工作实施方案，明确____年食品安全教育培训工作重点内容和意义。 (二)工作实施阶段。____月____日至____月____日，仔细组织实施教育培训工作方案，根据计划安排开展教育培训工作。 (三)工作总结阶段。____月____日至____月____日，对食品安全教育培训工作开展情况，尤其是本辖区或监管领域内是否完成____年工作目标及取得的成效进行全面总结。 四、工作要求 (一)仔细组织，切实落实。食品安全是民生的重中之重，我们一定要认清其重要性，仔细组织、落实方案，严格根据计划执行，将食品安全深化人心，将食品安全工作落实到位。 (二)科学分工，层层落实。有分工的进行落实方案。把每项培训任务分工到科室，有序的进行组织，做到点面结合，统筹进行。 (三)建立培训评价机制。把培训内容、实际效果、平常抽查情况多点结合作为培训成果检验标准。确保培训的实效性。 (四)提倡、鼓舞开拓创新，积极推动开展食品安全教育培训示范点创建活动，总结经验，逐步推广。 食品安全教育方案（二） 根据《县____年食品安全教育培训实施方案》要求，结合我单位实际，特制定本方案。 一、指导思想 通过深化开展食品安全法律法规和案件警示教育，增强食品经营者的法律意识和诚信责任。广泛普及食品安全科普知识，提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力，提高监管人员的责任意识、业务素养和管理水平。营造人人关怀、人人维护食品安全的良好氛围。 二、工作重点内容 (一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训，主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于____小时培训时间，确保生产源头食品安全。 (二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训，每人每年不少于____小时的培训时间，确保执法的准确性和实效性。 (三)食品安全宣传教育，重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示，并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规，以及酒类真伪辨别的相关知识。使食品安全深化人心。 三、教育培训进度安排 (一)工作部署阶段。结合我局职责，制定具体的教育培训工作实施方案，明确____年食品安全教育培训工作重点内容和意义。 (二)工作实施阶段。____月____日至____月____日，仔细组织实施教育培训工作方案，根据计划安排开展教育培训工作。 (三)工作总结阶段。____月____日至____月____日，对食品安全教育培训工作开展情况，尤其是本辖区或监管领域内是否完成____年工作目标及取得的成效进行全面总结。 四、工作要求 (一)仔细组织，切实落实。食品安全是民生的重中之重，我们一定要认清其重要性，仔细组织、落实方案，严格根据计划执行，将食品安全深化人心，将食品安全工作落实到位。 (二)科学分工，层层落实。有分工的进行落实方案。把每项培训任务分工到科室，有序的进行组织，做到点面结合，统筹进行。 (三)建立培训评价机制。把培训内容、实际效果、平常抽查情况多点结合作为培训成果检验标准。确保培训的实效性。 (四)提倡、鼓舞开拓创新，积极推动开展食品安全教育培训示范点创建活动，总结经验，逐步推广。 第4页共4页