家政服务员的培训计划
此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 家政服务员的培训计划家政服务员的培训计划 家政服务是需要培训的, 成为一个好的家政服务员也不是容易的事呢?下面是小 编整理的关于家政服务员的培训计划,欢迎阅读。 家政服务员培训计划(一) 一、培训任务 家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训,初步掌握家政服务基 本理论知识和服务本领,较快胜任一般家庭的服务工作。 二、培训对象 女性年龄 18 周岁以上 45 周岁以下,身体健康,准备从事家政服务工作的中国 公民,可参加家政服务员培训。 三、培训方式与时数 采用集中培训与自学、 统一考试相结合的培训方式, 集中培训与自学时数比例。 备注:“理论知识培训”主要完成理论知识部分培训的任务;“专项技能培 训”主要完成专项职业技术培训的任务。 四、考核要求 (一)考核标准 1.家政服务员培训合格考核标准 (1)基础理论考核标准(根据试卷的答题标准给予评分): 掌握家政服务的定义和主要内容 ;家政服务员的职业操守 ;了解家政服务相关 法律常识;掌握相关安全和卫生常识。 (2)专业技能考核标准: 会使用日常礼貌用语; 会制作两种以上主食、五种以上的家常菜; 懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤,能使居室整齐清洁、厨房卫生 间整洁无异味; 会鉴别服装面料,并科学合理地予以分类洗涤 (按照衣物特性用洗衣机或手工 此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 洗涤)、晾晒、收藏。 会使用一般的家用电器(电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水 器)及燃气具(燃气热水器、煤气灶); 懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养; 掌握有害生物防治的基本常识(如灭蟑螂、苍蝇、老鼠); 掌握基本的护理产妇、新生儿的技能; 掌握婴幼儿生理心理特点,能安全看护婴幼儿; 能对老年人进行饮食起居护理。 能对病人进行简单的生活护理。 五、培训工作的原则与要求 (一)培训工作的基本原则 1、实用性原则。根据各级家政服务员的实际需要,解决学员应知应会的问题。 2、实效性原则。注重理论知识与实践相结合,加强能力培养,克服纯学术性 教学的倾向。 3、灵活性原则。形式多样,方法灵活,除采用课堂讲授外,可适当采用参观 考察、研讨等方式,使学员开阔思路和眼界。 家政服务员岗前培训教学内容纲要、课时及授课教师 家政服务员培训计划(二) 培训目标:初级家政服务员 一、培训课时: 总课时数(180)学时 理论授课(100)学时 技能授课(80 )学时 二、课程设置和要求 (一)应知知识要求 1. 基础知识 三、培训教学计划安排表 此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 四、考核方法 1、单元测试 2、结业考试 3、国家技能鉴定 家政服务员培训计划(三) 为解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好地 促进我市家政服务业与和诣社会的发展, 针对当前我省失业农民与下岗职工的现状, 及全国和我省家政服务业的现状,利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相 关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的 培训方式,定期对我省新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗 职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训, 以提高他们的综合素质与相关技能, 决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受 教育程度等方面的差异,特分初级、中级与高级家政服务员三个层次的培训。现就 初级家政服务员培训制定如下计划: 一、培训目标 通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放 衣物;同时掌握“照料孕、 产妇”、 “照料婴幼儿”、 “照料老人”、 “护理病人”(四 项中任选一项)的基本知识与基本技能。 二、培训对象 新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工。 三、培训时间 每期 150 标准学时。 四、培训内容 1、社交礼仪:言谈举止;人际交往;家庭人际关系。 2、制作家庭餐:制作主食;烹制菜肴。 3、家居清洁:清洁家具;清洁家具及用品。 4、洗涤摆放衣物:洗涤衣物;摆放衣物。 此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 5、照料孕、产妇:照料孕妇;照料产妇。 6、照料婴幼儿:主食料理;生活料理;异常情况应对。 7、照料老年人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。 8、护理病人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。 五、培训方式 1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。 2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训 人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。 3、理论教学与情景模拟教学相结合。 4、理论教学与穿插案例相结合 家政服务员培训计划(四) 一、课程任务和说明 通过培训,应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完 毕,培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作,并有 选择性地掌握照料孕、产妇、照料婴幼儿、照料老年人或护理病人的基本知识和基 本技能。 在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。教学方式应 以情景模拟教学法为辅助手段,以实际操作演练为教学重点。制作家庭餐、家居清 洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容,是每个家政服务员必须完成的基础 性工作,应强化训练,使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。在此基 础上,使培训对象掌握 1 至 2 项专业选修课程的知识与技能。 二、教学目标 依据《国家职业标准》中对初级家政服务员的理论知识与实践技能的要求,通 过培训,使培训对象掌握职业道德,择业与就业、相关法律法规常识,掌握社交礼 仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕、产妇、婴幼儿、老年人以及 病人或护理病人的相关知识与技能。 三、课时安排 此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。 1、课时安排:150 标准课时。 理论知识课占总课时的 40%。理论知识各部分的比重为:职业道德 10%,基础 知识 30%,制作家庭餐 15%,家具清洁 15%,洗涤摆放衣物 10%,照料孕、产妇、婴 幼儿、老年人与护理病人 20%。 操作技能课占总课时的 60%。操作技能各部分的比重为:社交礼仪3%,制作家 庭餐 25%,家居清洁 25%,洗涤摆放衣物 15%,照料孕、产妇、婴幼儿、老年人与护 理病人 32%。 2、授课形式:以理论授课为基础,以情景模拟教学为辅助手段,以实际操作 技能演练为教学重点。 四、教学大纲内容 第一部分 基础知识 (1)职业道德 教学要求:掌握家政服务员的职业道德与职业守则知识 (2)择业与就业常识 教学要求:通过培训,使培训对象掌握家政服务员的择业与就业常识。 (3)安全与卫生常识 教学要求: 通过培训, 使培训对象掌握与家政服务工作相关的案例与卫生常识。 (4)社交礼仪常识与能力 教学要求:通过培训,使培训对象掌握与家政服务工作相关的社交礼仪常识与 能力。 (5)相关法律、