《商务礼仪》教案

《商务礼仪》教案 任务一：装扮商务人员教学设计 项目名称 任务一/ 装扮商务人员 计划学时 理论 4 学时+ 实践 12 学时 任务 教学 目标 知识点： 1. 掌握商务人员化妆、发型等仪容礼仪 2 ．掌握商务人员职业装的穿着礼仪 3 ．掌握站姿、坐姿、走姿、蹲姿及手势的规范要求 4 ．掌握商务人员交际语言礼仪 5 ．掌握商务人员表情礼仪 职业素质： 1 ．理解商务个人的仪容仪表仪态礼仪对于打造个人形象、塑造企业 文化、提升全社会文明程度的重要意义并能设计自己的职业形象。 2 ．在职业场合正确地运用体态及表情传达对他人的礼貌和尊敬 3 ．强调学以致用，将礼仪规范与日常行为养成相结合 4 ．增强人际沟通能力 任务编号 任务名称 学习目标层次 任 务 描 述 1 仪容仪态装扮 掌握 1 ．洁面步骤 2 ．职业淡妆画法 3 ．商务人员发型要求 4 ．站姿、坐姿、走姿、蹲姿、礼姿、手势训练 5 ．目光、微笑训练 2 职业服饰装扮 掌握 1 ．男士西装着装要领 2 ．西装配件搭配要领 3 ．领带的几种打法训练 4 ．女士西装套裙的穿着要领 5 ．女士丝巾常用系法 目 标 内 容 解 决 措 施 教学重点 仪容仪态装扮； 职业服饰装扮。 由教师进行讲解、引导、示范，并由学生进行情 景模拟。 教学难点 仪容仪态装扮； 职业服饰装扮。 由教师进行示范，并由学生在实训室中通过情景 模拟、角色扮演进行实践练习 项目任务 1 任务名称 仪容仪态装扮 计划学时 理论 2 学时+实践 10 学时 任务 教学目标 1 ．洁面步骤 2 ．职业淡妆画法 3 ．商务人员发型要求 4 ．站姿、坐姿、走姿、蹲姿、礼姿、手势训练 5 ．目光、微笑训练 任务技能 点编号 学习目标 层 次 技 能 描 述 1.1 掌握 1 ．洁面步骤 1.2 掌握 2 ．职业淡妆画法 1.3 掌握 3 ．商务人员发型要求 1.4 掌握 4 ．站姿、坐姿、走姿、蹲姿、礼姿、手势训练 1.5 掌握 5 ．目光、微笑训练 目 标 内 容 解 决 措 施 教学重点 仪态与仪姿 由教师进行讲解、引导、示范，并由学生结合自身训练进行 点评与指导。 教学难点 仪姿训练 由教师进行讲解、示范，并由学生通过情景模拟、角色扮演 进行实践练习。 教学步骤 内 容 任务描述 通过发型、化妆等项内容的训练，使学生的仪表仪容符合礼仪要求。 任务训练 1 、发型及训练 （1 ）发型的具体要求：男士发型、女士发型 （2 ）发型训练法 2 、化妆及训练 （1 ）化妆的具体要求：男士面部、手部的清洁护理，女士职业淡妆的化技巧及步骤 （2 ）化妆的训练方法：组织观看专业化妆师毛戈平先生《现代美容化妆技法》VCD碟 片，学习他的“日妆”及“晚妆”的化妆技法。自备化妆品，进行自我化职业淡妆练 习。 （3 ）实训方法：VCD碟片可在实训室里组织观看，然后由指导教师到女生寝室进行化 妆指导。着装、发型等项训练，由指导教师讲清要求，学生统一着装到实训室内，排 队逐个检查其发型和着装，直到符合商务礼仪规范。 3、姿态训练 通过实训，养成正确、规范的站立、行走、坐、手势等方面的姿态，以体现良好的精 神状态和礼仪教养。 （1 ）站姿的具体要求：肃立、直立 （2 ）坐姿的具体要求：正坐式、曲直式、正身重叠式 （3 ）走姿的具体要求 （4 ）蹲姿的具体要求：半蹲式、高低式、交叉式 （5 ）手势的具体要求：横摆式、直臂式、曲臂式、双臂横摆式 实训方法： （1 ）站姿训练的基本方法：背靠背站立练习、背靠墙站立练习，以上两种方法训练时， 配合音乐进行，减少训练的疲劳感。 （2 ）坐姿训练的基本方法：男女同学分组，再按 10 人一组分成若干小组在实训室内 坐椅练习，老师现场指导并监督其保证正确的坐姿。坐姿训练每次不少于 15 分钟，应 配以适当的音乐以减轻疲劳。 （3 ）走姿训练的基本方法：训练走直线、训练停顿、拐弯、侧行、侧后退步，在训练 走姿时可配有音乐，并进行摄像，然后播放录像，使学生了解自己的步态，再在教师 指导下进行纠正。经过反复训练达到端正、轻盈、稳健、灵敏的标准。 （4 ） 蹲姿的训练： 在实训室内老师先讲清各种蹲姿的要领并示范各种蹲姿， 分组练习。 在掌握蹲姿的要领之后，再进行蹲下拾物练习。 （5 ）手势训练的基本方法：在规范站立的基础上在教师指导下分组进行反复训练，直 到符合要求。 4、表情训练 通过表情训练，要求学生能恰当地运用目光和微笑与人交流，因为目光和微笑是 商业人员面部表情的核心，恰当地使用，会给顾客留下美好的印象，有助于更礼貌地 为顾客服务。 （1 ）目光：注目礼、致意的目光 （2 ）微笑具体要求 （3 ）微笑的练习步骤 （4 ）实训方法：教师传授要领后以学生个人对着镜子自我训练为主；自我训练基础进 行分组练习，可分为 2 人一组进行交流，学会正确使用目光和微笑。 任务考核 1 、学生自愿组织若干人，一般 6 —8 人一组，在实训室内模拟从事某 一商务活动，在这活动中要能体现商务礼仪的一些基本规范。 2 、每组自我设计礼仪小品的内容、场景、台词以及角色分配。 3 、道具自备，在教师指导下反复训练。 4 、对最后的表演进行录像。并进行分析、评议、打分。 项目任务 2 任务名称 职业服饰装扮 计划学时 理论 2 学时+实践 2 学时 任务 教学目标 1 ． 商务人员职业装的穿着礼仪 2． 男士西装着装要领 3． 西装配件搭配要领 4． 女士西装套裙的穿着要领 5． 女士丝巾常用系法 任务技能 点编号 学习目标 层 次 技 能 描 述 2.1 掌握 1 ．男士西装着装要领 2.2 掌握 2 ．西装配件搭配要领 2.3 掌握 3 ．领带的几种打法训练 2.4 掌握 4 ．女士西装套裙的穿着要领 2.5 掌握 5 ．女士丝巾常用系法 目 标 内 容 解 决 措 施 教学重点 着装要领 由教师进行讲解、引导、示范，并由学生结合自身训练进行 点评与指导。 教学难点 服饰搭配 由教师进行讲解、示范，并由学生通过情景模拟、角色扮演 进行实践练习。 教学步骤 内 容 任务描述 通过着装等项内容的训练，使学生的仪表仪容符合礼仪要求。 任务训练 1 、男士西服穿着的具体要求：与男士西服配套的衬衫、领带、鞋袜的穿着要求 2 、女士套裙穿着的具体要求：与女士职业套裙配套的鞋袜穿着要求 任务考核 1 、学生自愿组织若干人，一般 6 —8 人一组，在实训室内模拟从事某 一商务活动，在这活动中要能体现商务礼仪的一些基本规范。 2 、每组自我设计礼仪小品的内容、场景、台词以及角色分配。 3 、道具自备，在教师指导下反复训练。 4 、对最后的表演进行录像。并进行分析、评议、打分。 任务二：商务接待教学设计 项目名称 任务二/ 商务接待 计划学时 理论 2 学时+ 实践 6 学时 任务 知识点： 1. 接待前准备工作的内容； 2. 接待工作基本程序和方法； 3. 礼品馈赠礼仪； 教学 目标 职业素质： 1 ．理解商务接待中接待工作流程，具体接待礼仪规范养成； 2 ．在职业场合正确地运用体态及表情传达对他