2024年食品安全法学习培训总结

下载后可任意编辑 2024年食品安全法学习培训总结 《食品安全法》宣传培训工作总结 《食品安全法》自___年___月___日实施以来，公司根据 长葛市质量技术监督局的要求和指导，仔细___企业各级部门进行全员培训和贯彻落实，现将贯彻落实情况汇报如下： 一、强化公司食品安全___，促进食品安全管理强化公司食品安全___，成立公司董事担任组长的“食品安全领导小组”，全面领导公司的各项食品安全管理工作，领导小组定期开展食品安全监督检查，落实企业主体责任检查，防范企业安全风险，对消费者负责。食品安全领导小组成员：食品安全领导小组成员：组长：组长：___副组长：___、___、副组长：___、___、___组员：___/___组员：___/___…… 二、召开食品安全培训会，通过培训，提高全员食品安召开食品安全培训会，通过培训，提高全员食品安全员食品全意识。意识。 1、___年___月___日以来，公司___全员分级参加培训。将食品安全法制定为___课件，发到各个项目小组，进行分期培训，两年来，共___各类培训___次，并进行书面考试。将食品安全法的重要条款宣贯到每个人，牢固树立食品安全意识。 2、___质量安全签字承诺动员大会。食品安全小组为了树立全员食品安全意识，公司___了由各级领导和职工两 1 千人参加的质量安全签字承诺大会。提倡食品安全，承担社会责任，起到了震撼人心的效果。 三、采纳多元素形式丰富培训的内容，实行得力措施维采纳多元素形式丰富培训的内容，实行得力措施维护食品安全。护食品安全。一是围绕《食品安全法》《消费者权益保___》以及___出台的《国务___关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读，加深理解，提升企业管理者对法律法规的认知，提高法律素养。二是收集实例，激励员工二是收集实例，激励员工。我们在市局的指导下，收集收集实例了近年来全国、省内、我县发生的重大食品安全事故，以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报、学习。以生动的事例表明，食品安全不仅涉及到广阔人民的生命健康，还直接影响到社会稳定、经济进展及企业的生死存亡。三是针对食品安全法的要求，三是针对食品安全法的要求，我们企业内部制定了食品食品安全法的要求安全风险点排查表，进行企业自查安全风险点排查表，进行企业自查。同时严格根据长葛市质量技术监督局下发的《落实贯彻食品安全法企业主体责任自查表》的内容逐项展开排查，发现不符合项___余项，全部予以改正，从原料采购 配方设计、生产加工过程、储藏、发货、销售、标签设计等食品流通环节安全保障，全过程保证食品安全。四是开展质量认证，提升企业标准化管理水平。四是开展质量认证，提升企业标准化管理水平。开展质量认证公司积极引入国际质量管理体系，提升企业的标准化管理水平，我公司已经通过的认证：iso9001国际质量管理体 2 系认证，haccp食品安全管理体系认证，iso14001环境体系认证，计量管理体系认证，公司检测中心通过了cnas认证等。公司正在逐步导入《卓越绩效管理体系》，公司通过标准化的管理体系，极大的提升了公司管理水平，有效的控制了食品安全风险。 五、强化食品安全保证能力。一是坚持“三检”制度，堵塞安全漏洞。一是坚持“三检”制度，堵塞安全漏洞。公司在营运坚持环节推行“自检、互检、专检”相结合的“三检”制度，公司产品质量保证部产品质量保证部是专职检验部门，拥有___人的检验产品质量保证___伍，分布在公司原辅料采购、生产、运输、销售环节，行使“质量一票否决权”，确保产业链产品质量安全。建立质量管理队伍生产环节在线监测严把过程控制关， 生产环节严格根据公司“食品安全预防控制体系”及“食品防护计划”的要求，出厂实施二次复检，保证出厂产品的安全。二是完善检测手段，确保产品安全二是完善检测手段，确保产品安全。建立了高素养的专业检测团队：现有专业人士___名，全部大专以上学历，配置了千万元的检测设备，如液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收、原子荧光、蛋白质快速测定仪等各种国内高端检测仪器和设备。公司检测中心通过cnas认可，成为国家级实验室，公司生产的各类产品全部实施标准化逐批检验，检验项目包括微生物、理化、农残等全项目检测，确保每个批号的产品均能安全受控，符合标准。食品工业是道德工业。食品安全法的贯彻执行，食品工业是道德工业。食品安全法的贯彻执行，是企 3 业一项长期和艰巨的任务，公司将秉承对消费者___负责业一项长期和艰巨的任务，的态度，确保食品安全，维护消费者的安全和健康。 下载后可任意编辑 2024年食品安全法学习培训总结范本 食品安全法培训讲话 同志们： 经县政府同意，今日召开一次全县食品药品监管暨《食品安全法》培训会。会议的主要任务是：贯彻落实盛市食品药品监管工作会议精神和《食品安全法》，总结部署食品药品监管工作，分析形势，坚定信念，明确任务，落实责任。陈俊副县长亲临会议并将作重要讲话，这充分体现了县政府对食品药品监管工作的高度重视和殷切希望。根据会议安排，下面，我分别代表县食品安全协调委员会和食品药品监督管理局对___年上半年食品药品监管工作简要总结，对下半年工作进行安排部署。 一、履职尽责，协调配合，食品药品监管工作成效明显 ___年上半年，在县委、县政府的坚强领导下，全县食品药品监管系统高举中国特色___的伟大旗帜，深化贯彻___大和___届___中全会、省委第___届六次全会及省市相关重要会议精神，仔细践行科学监管理念，紧紧围绕“强化监管，着力法律规范，构建和-谐、开创新局”的工作思路，根据建立“两个链条、两个体系、一个网络”的要求，全面加强食品安全综合协调，着力净化食品药械市场，统筹兼顾推动医药经济进展，夯基固本推动效能建设，巩固进展强化自身，实现了时间过半任务过半。 （一）协调配合到位，食品安全形势进一步好转，确保了公众饮食安全 ___年上半年，在各级各部门大力配合支持下，建立健全监管机制，重点打击违法行为，取得了明显成效，全县无一例食品安全事故发生。 落实责任，建立了统分结合的监管新格局。一是落实了县食安委___个成员单位的食品生产、加工、流通、消费等各环节的分段监管责任，并按农业、卫生、工商、质监、经商等部门进行了对口监管。二是落实了___个乡镇的“___负责制”和属地管理责任制。三是与各生产、加工、流通、经营企业签订了食品安全承诺书，并建立了各环节数据库，逗硬实行qs强制认证，严格购销台账管理，实行责任明晰的产品质量跟踪和责任倒查体制。四是在乡村两级建立了横向到边、纵向到底的食品安全信息网络，聘请了___名乡镇食品安全协管员和___名村级食品安全信息员，形成了“政府牵头、部门监管、企业自律、社会监督”四位一体的食品安全监管新格局。 建立机制，搭建了协调有序的信息共享新平台。一是为确保公共食品安全的应急处理，建立和完善了形势通报、预警响应、应急处突、事后评估的程序。二是建立了每月一次形势通报例会、每半年一小结的工作机制，为全县食品安全的信息综合与发布提供了及时、准确的决策依据。重点突出，开创了协同互动的工作新局面。结合今年工作实际，在突出重点部