水加热、冷却后教学设计

课题：课题：5、水加热、冷却后 课程标准：课程标准： 科学探究：１．知道在科学探究中问题的解决或结论的得出，要以收集到的事实证据为基础， 证据的收集可以有观察、实验等多种方法。 ２．知道在科学探究中，要运用理性思维对收集到的证据进行比较、分类、归 纳、概括等整理加工，并在此基础上形成种种解释。 ３．知道在探究过程的各个环节中，需要探究者之间的相互合作、交流与分享。 ４．能针对问题，通过观察、实验等方法收集证据。能对搜集到的证据用文字、 图表等方式来呈现。 ５．能在总结证据的基础上，做出合理的解释。 科学知识：1、了解水、金属等常见物质有三种形态：固态、液态和气态；温度的改变可使物 质的形态发生变化。知道水的冰点与沸点。知道什么是蒸发、什么是凝结。 情感态度与价值观： 1、能从自然中获得美的体验，并用一定的方式赞美自然美。 教学目标：教学目标： 过程与技能 １．能够通过云、雾、雨、霜的模拟实验了解它们的成因。 ２．能够通过对沸腾和蒸发现象的研究，了解空气中水蒸气的成因。 ３．能够通过实验了解水结冰、沸腾、凝结的条件。 ４．能够通过亲身感受认识到水在蒸发时会吸收热量。 ５．能够通过图示法总结水的三态变化，了解水在自然界的循环。 科学知识 １．知道云、雾、露、霜、雪、冰、雹是水在大自然中多姿多彩的化身。 ２．知道水的三态变化条件。 ３．知道自然界中水的循环过程。 情感态度与价值观 １．体会到自然界的神奇变化。 ２．感受物质的循环变化。 学习成果：学习成果：预计学生能够 描述云、雨、露、霜的成因。 描述水的三态变化。 描述水在自然界的循环。 学习成果评价：学习成果评价： 概念发展：概念发展： 层次 1：不知道水的三态变化以及三态变化的条件，不知道自然界中水的循环过程。 层次 2：知道水的三态变化，不知道三态变化的条件，不知道自然界中水的循环过程。 层次 3：知道水的三态变化以及三态变化的条件，不知道自然界中水的循环过程。 层次 4： 知道水的三态变化以及三态变化的条件， 知道自然界中水的循环过程。 探究能力：探究能力：设计模拟实验，观察现象收集证据运用理性思维对收集到的证据进行比较、分类、 归纳、概括，形成解释。 层次 1：不能设计模拟实验。 层次 2：能设计模拟实验，能观察现象、收集证据但不能运用理性思维对收集到的证据 进行比较、分类、归纳、概括，形成解释。 层次 3： 设计模拟实验， 观察现象收集证据运用理性思维对收集到的证据进行比较、 分类、归纳、概括，形成解释。 教学材料：教学材料：水杯、冰块、杯盖（或玻璃片） 、课件、深色铝制易拉罐、试管、温度计两支、冰 块、盐、湿抹布 教学步骤：教学步骤： 学生学生/ /教师互动的教师互动的 教学步骤教学步骤互动性质互动性质 目的目的 导入新课导入新课认识自然 界中水 二次备课二次备课 1、我们先来欣赏一些画的各种形态。 面.(利用多媒体展示大自然 集中话题集中话题中美丽的水体) 2、从画面中你看到了哪些自 然现象？[师板书云、 雾、 雨、 雪、霜、露、冰等]看了这些 画面你们有什么问题吗？ 3、看来，大部分同学都很好 奇这些自然现象是怎样形成 的，老师和你们一样，对这 个问题非常感兴趣。 进行有关“水的变化”的实进行有关“水的变化”的实 验。验。 1、请你联系自己平日的生 活，想一想这些自然现象，了解水的冰点； 认 你是在什么时候，什么情况识霜的成因。 下看见的？{霜在什么时候， 什么情况下会出现，霜是什 么东西[水]水汽凝华成霜 露是水汽遇冷凝结成的[实验 时放两块冰]云和雾在什 么时候可以看到云和雾主 探索和调探索和调 查查 要是高度不同云是怎样产 生的[冷热空气相遇]}。 2、你们想不想把这些自然现 象在我们的实验室里再现 呢？黑板上写的这些自然现 象哪些可以利用实验在教室 里进行再现？ 3、黑板上写的这些形态的水 哪些是你感兴趣的？你想研 究什么？先请你在心里想好 研究的内容，下面根据你们 的选择组成新的研究小组， 先安排好的小组请在组长的 带领下进行讨论。 （每组前面 放一个牌子，并宣布组长） 4、讲解表的填写要求。 (请组长带领大家讨论的同 时,记录下你们实验所需的材 料和你们准备如何实验的步 骤,并写出你们预计的实验结 果。在记录的过程中既可以 用文字也可以利用符号和简认识水蒸 气的凝 笔画进行记录。) 5、指导小组讨论。 结现象，了解云、 雨、露的成因。 6、下面同学来交流你们小组 设计的实验方案，其他小组 的同学请认真听讲并给他们 纠错。 “请代表上台来展示你们小 组的实验设计” 云的实验：云的实验： 你们准备利用哪些材 料？怎样做？你觉得在哪能 观察到云或雾？ 雨、雪的实验：雨、雪的实验： 雨和雪实验设计中的不 同点 露的实验：露的实验： 注意易拉罐的外面出现了什 么？温度又是多少？（湿毛 巾是为了增加周围的湿度或 水汽的量）[鼓励学生做对比 性的实验（干毛巾和湿毛巾 的对比）] 7、刚才，每个实验都有小组 进行了汇报和交流，下面请 每个小组根据大家交流的情认识水的 蒸发现 况对你们小组的实验设计进象。 行完善和补充。 8、各小组是不是已经完成了 修改。请各小组的组长来选 取你们小组实验所需的器 材。 9、“请各小组在实验的过程 中，将你们的发现记录下 来。”（记录在什么情况下， 在哪里可以看到这些现象） 指导学生进行实验，适当的 时候给与必要的帮助。 10、学生上台展示自己的实 验记录。 11、观看教学光盘，进一步 加深云、雾、雨、霜、雪的 形成。 研究蒸发研究蒸发 1、提问：空气中的水是从哪 里来的呢？ 学生猜测、汇报 2、提问：把水和酒精涂在手 背上，会怎样？你有什么感 觉？ 学生进行实验、汇报 3、提问：用温度计先测量教 室的温度，再测量水的温度， 把温度计从水中取出的瞬 间，温度计测量的温度会是 多少？ 4、教师指导学生进行实验。 5、教师引导学生进行分析： 为什么把水和酒精涂在手上 后，手总是感觉凉丝丝的？ 温度计从水中取出时，温度 反而会下降呢？ 6、得出结论：水在常温时会 吸收周围的热，由液体形态 的水变成眼睛看不见的气体 形态的水蒸气，这种现象叫 做“蒸发” 。 7、观看教学光盘进一步理解 蒸发和沸腾的现象。 1、在这次研究中你学到了哪 些知识？你有什么想法？ 2、利用教学光盘复习巩固水 的三态及其形成的条件。 回顾和解回顾和解 释释 水的循环水的循环认识水在 自然界 1、为什么年年下雨，雨水却 的循环。 总是降不完？ 2、学生思考、小组讨论。 3、水在自然界中是怎样循环 的。 4、小组讨论。 （用喜欢的方 式表示出水的循环）