高中生物学历案必修1
厚德笃学厚德笃学 知行合一知行合一为学生终生发展奠基(为学生终生发展奠基(2020-20212020-2021 学年第一学期学年第一学期 高一年级高一年级 生物)生物) 【学习主题】【学习主题】人教 A 版 高中生物 必修一 第第 2 2 章章 组成细胞的分子(组成细胞的分子(7 7 课时)课时) 【设计者】【设计者】 杨自良 【课标要求】【课标要求】 1.说出细胞主要由 C、H、O、N、P、S 等元素构成,其中以碳原子为骨架形成复杂的生物大分子。 2.指出水大约占细胞重量的 2/3,以自由水和结合水的形式存在,赋予了细胞许多特性,在生命中具有重 要作用。 3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少,但与生命活动密切相关。 4.概述糖类有多种类型,它们既是细胞的重要结构成分,又是生命活动的主要能源物质。 5.举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用。 6.阐明蛋白质通常由 20 种氨基酸分子组成,其功能取决于由氨基酸序列决定的三维结构,细胞的功能主 要由蛋白质完成。 7.概述核酸由核苷酸聚合而成,是贮存与传递遗传信息的生物大分子。 【学习目标】【学习目标】 1.通过阅读课本第 16-17 页,简述组成细胞的大量元素、微量元素、主要元素和最基本的元素;阐明生物 界和非生物之间的统一性和差异性。阅读并分析课本第17 页图解和列表,了解组成细胞的主要化合物及 其相对含量,认同生命的物质。通过实验操作尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,提高科学探究 能力。 2.观察课本中列举出的四种氨基酸的结构,说明氨基酸的结构特点,能写出氨基酸的结构通式;对氨基酸 进行简单的分类。通过书写氨基酸之间脱水缩合的化学反应式,说明氨基酸形成蛋白质的过程和蛋白质结 构多样性的原因,并能进行相关的计算。培养总结和归纳的科学思维。观察课本第23 页图 2-7,归纳蛋白 质多种多样的功能,认同蛋白质是生命活动的主要承担者。形成结构与功能相适应的生命观念。 3.阅读课本,说出核酸的种类包括 DNA 和 RNA;通过观察 DNA 模型和模型制作简述核酸的结构和功能。通 过实验操作以特定的染色剂染色,观察并区分DNA 和 RNA 在细胞中的分布(此实验由于效果较差待定)。 培养科学探究能力。 4.通过阅读课本,使用概念图归纳糖类和脂质的种类和作用。以多糖、蛋白质和核酸等为例说明生物大分 子和单体都以碳链为骨架。培养知识归纳和结构化思维能力。 5.通过阅读课本和结合生活中常见的现象,说出水在细胞中的存在形式和作用。通过观察叶绿素和血红蛋 白分子的局部图,结合生活实例,说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。提高科学探究能力。 【核心素养】【核心素养】 生命观念、科学探究、科学思维 【评价任务】【评价任务】 1.完成第 1 节中的比较 1、阅读 1、讨论 1、实验 1 和讨论 2(检测目标 1) 2.完成第 2 节中的观察 1、练习 1、练习 2、练习 3、模拟 1 和阅读 1(检测目标 2) 1 厚德笃学厚德笃学 知行合一知行合一为学生终生发展奠基(为学生终生发展奠基(2020-20212020-2021 学年第一学期学年第一学期 高一年级高一年级 生物)生物) 3.完成第 3 节中的阅读 1、模拟 1、观察 1 和实验 1(检测目标 3) 4.完成第 4 节中的阅读 1、阅读 2 和分析 1(检测目标 4) 5.完成第 4 节中的阅读 1、思考 1、思考 2 和讨论 1(检测目标 5) 【学法建议】【学法建议】 1.本主题内容为组成细胞的分子,内容与生活息息相关,知识点较多,较琐碎,但是相互之间密切联系。 2.注重知识点的迁移和举一反三,注意多个知识点的关联。 3.本主题的重点是糖类、脂质、蛋白质和核酸的元素组成,基本单位,种类,功能及相互联系;水和无机 盐的功能。难点是蛋白质的相关计算。在老师的引导下,自主合作,化难为易。 4.学习过程中可以独立探究,也可以参考学历案中给出的建议进行探究学习,在合作探究的环节请主动与 其他同学或老师进行交流协作。学习完本章后,可通过组成细胞的分子为线索绘制本章思维导图。 2 厚德笃学厚德笃学 知行合一知行合一为学生终生发展奠基(为学生终生发展奠基(2020-20212020-2021 学年第一学期学年第一学期 高一年级高一年级 生物)生物) 【学习过程】【学习过程】 第第 1 1 节节 细胞中的元素和化合物(细胞中的元素和化合物(2 2 课时)课时) 学习目标:学习目标: 6.通过阅读课本第 16-17 页,简述组成细胞的大量元素、微量元素、主要元素和最基本的元素;阐明生物 界和非生物之间的统一性和差异性。 7.阅读并分析课本第 17 页图解和列表,了解组成细胞的主要化合物及其相对含量,认同生命的物质。 8.通过实验操作尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,提高科学探究能力。 比较比较 1 1:比较下表中所列的相关数据:比较下表中所列的相关数据, ,回答问题:回答问题:(指向目标(指向目标 1 1)) 元素 新鲜植物的平均组成/% 土壤的平均组成/% C 18 2 H 10.5 - Ca 0.5 1.4 K 0.3 1.5 N 0.3 0.1 Si 0.2 34 Mg 0.04 0.6 P 0.07 0.1 S 0.05 0.05 Na 0.02 0.7 Cl 0.02 0.01 Fe 0.01 4 1.比较上表中植物和土壤各种元素组成和含量,你认为生物界和无机自然界的统一性表现在哪里?差异性 表现在哪里? 统一性:___________________________________________________________________________________ 差异性:___________________________________________________________________________________ 阅读阅读 1 1:阅读课本第:阅读课本第 16-1716-17 页,对细胞中的元素进行分类。页,对细胞中的元素进行分类。(指向目标(指向目标 1 1)) 1.微量元素:___________________________________(口诀:铁猛碰新木桶) 2.大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,在此基础上用方框圈出最基本元素、基本元素和主要元素。 3.从碳原子的结构特点分析C 元素为什么能作为最基本的元素? __________________________________________________________________________________________ 4.比较课本图 2-1 和 2-2 中组成人体细胞的主要元素,可以得到占细胞鲜重的主要元素由多到少分别是: ____________________;占细胞干重的主要元素由多到少分别是:____________________。 讨论讨论 1 1:结合课文第:结合课文第 1717 页图解和列表内容,思考并讨论下列问题:页图解和列表内容,思考并讨论下列问题:(指向目标(指向目标 2 2)) 1.有机化合物和无机化合物有什么区别?举例说