陈列及巡场手册
卖场陈列及巡场手册 第一部分:卖场陈列指导 第二部分:巡场手册 第三部分:卖场棚格图 第一部分:卖场陈列指导 商品陈列是终端展示商品的重要手段, 成功的陈列能够充分展示 商品的魅力,从而提高商品的销售量。 陈列的基本要领 (一)容易看、容易选、容易购买的原则 商品陈列的最基本想法, 是要让顾客很容易看得见, 比如颜色很突出, 商标正面,陈列方式很创新,便很容易捉住顾客的眼光。 (二)陈列区分:定番陈列,变化性陈列 1、定位陈列 定位陈列,就是超市里的一般性陈列,它一经配置后,商品所陈列的 位置,陈列面就很少变动,除了配置表的修正外,很少变化。 2、变化性陈列 变化性陈列, 因动线、 促销, 或季节等因素, 而特别设计出来的陈列, 称之为变化性陈列,如端架、关连、槽沟,比较性,这些陈列通常都 有某种行销目的,期限通常不长,短则几天,长也不超过一个月,但 却最能带动卖场的活性化。 (三)货架位置区分 把货架区分为四个位置,即上段、黄金线、中段及下段。 1、上段:上段即货架的最上层,通常陈列一些推荐商品,或有心培 育的商品。 2、黄金线:黄金线的高度大约在85cm—120cm 左右,即一般人眼睛 最容易看到,手最易拿取的陈列位置,亦为最好陈列位置。此位置, 一般常用来陈列高利润商品、自有品牌、或进口商品,但最忌讳用来 陈列无毛利或低毛利的商品。 3、中段:货架棚板由下数起第二层或第三层的位置,即为中段,此 位置可用来陈列一些低利润商品或本身不想卖, 但因顾及顾客需要不 得不卖的商品。 4、下段:货架的最下层,这个陈列位置我们通常用来陈列一些回转 很快、易碎、体积大,或毛利较低的商品。 (四)前进立体陈列 超市一天的营业时段中,有高峰时段,也有低峰时段。在高峰时段, 人潮最多,销售最好,过了营业高峰后,销路好的商品必定会销售很 多出去,而使商品凹到货架里层,这时候超市现场管理人员就必须把 凹到里层的商品往外移,使顾客的眼光能轻易看到这些商品, 这个动 作就叫做前进立体陈列, 超市现场管理人员每天在高峰时段都必须实 施此动作,若未做到,就必定会减少很多销售机会。 一、分类陈列 1、大分类占比图示 人流走向(大分类占比) 2、小分类占比图示 人流走向(小分类占比) 二、品类陈列 1、洗衣粉: 客流走向(价格从低到高) 洗衣粉 普通洗 衣粉 浓缩洗 衣粉 皂粉 品牌品牌品牌品牌品牌品牌品牌 在洗衣粉的陈列里面需要集中陈列, 大规格陈列两种方式,A:陈列于 货架下方。B、陈列于上方,提升客单价。 陈列层数:1.4M 货架货架 4 层、1.6M 货架 5 层、2M 货架 6 层 2、洗衣皂、香皂: 客流走向(价格由低到高) 洗衣皂 透明皂增白等其他皂类 品牌品牌品牌品牌 陈列时单块在上,多块装在下,集中、整齐, 陈列层数:1.4M 货架货架 5 层、1.6M 货架 6 层、2M 货架 7 层 功能陈列:特殊功能(消毒、除螨等) 、普通香皂,国际、国内品牌 分开,单块与多块对应陈列(单块在上、多块在下) ,垂直陈列。 图示: 普通香皂 国际品牌 多块单块 国内品牌 多块单块 功能型香皂 国际品牌 多块单块 国内品牌 多块单块 3、洁衣商品 陈列时小瓶装在下,大瓶装在上,集中、整齐,品牌与颜色分割必须 垂直分明。 陈列层数:1.4M 货架货架 4 层、1.6M 货架 5 层、2M 货架 6 层 功能陈列:柔顺、洗衣、漂白、除菌、丝毛净、衣领净 图示: 人流走向(价格由低到高) 洁衣商 品 柔顺剂洗衣液衣物漂 白除菌 丝毛净衣领净 品牌其它袋装 袋装瓶装 品牌品牌 品牌袋装品牌 瓶装瓶装 4、清洁用品 人流走向(价格由低到高) 清洁用品 厨房用品 洗洁精油烟净 品牌 家居清洁 玻璃水浴室 卫浴 卫生间 厕所清洁 管道清洁 其它清洁 小包装 中包装 家具清洁 品牌全能水 消毒水大包装 地面清洁 其它清洁 陈列层数:1.4M 货架货架 4 层、1.6M 货架 5 层、2M 货架 6 层 5、杀虫用品 爬虫、飞虫、多用途杀虫、防蛀、其它,罐装、蚊香、电热杀虫,自 上而下、由小到大。 陈列层数:1.4M 货架货架 4 层、1.6M 货架 5 层、2M 货架 6 层。 图示: 人流走向(价格由低到高) 杀虫 罐装蚊香电热 杀虫其它杀虫其它液体固体 品牌 6、空气清新剂 品牌品牌品牌品牌品牌 人流走向(价格由低到高) 空气清新剂 罐装 品牌品牌香型 非罐装 固体挥发液体挥发 一般形状 特殊形状 左右陈列时罐装在左,非罐装在右,或者上下陈列,罐装在上,非罐 装在下。 7、皮革护理 陈列时液体在上,膏体在中,铁盒在下。 图示: 人流走向(价格由低到高) 皮革护理 鞋油皮革护理 膏体、铁盒液体 黑色黑色 棕色棕色 无色无色 8、洗手液 人流走向(价格由低到高) 洗手液 普通洗手液消毒功能 泵装其它装泵装其它装 陈列时将普通洗手液与消毒功能的洗手液区分陈列, 在同一功能内按 照品牌陈列,同一品牌要一起陈列,品牌纵向。 陈列层数:1.4M 货架货架 6 层、1.6M 货架 7 层、2M 货架 8 层。 9、美妆用品 美妆工具双挂钩悬挂。 10、牙刷陈列 人流走向(价格由低到高) 牙刷 普通 成人 品牌 中毛 软毛 品牌 中毛 软毛 品牌 中毛 软毛 儿童 品牌 中毛 软毛 成人 品牌 电动 儿童 品牌 在陈列时商贸,上面陈列单只装,下面为多只装,纵向陈列位上面三 层为单只装,下面两层为多只装与家庭装。 儿童陈列:上面放牙刷下面可以放牙膏,也可以分开陈列。 陈列层数:1.4M 货架货架 4 层、1.6M 货架 5 层、2M 货架 6 层。 11、牙膏 人流走向(价格由低到高) 牙膏 成人儿童 普通防蛀多效美白其它普通特殊 从上到下陈列可按照价格带陈列, 上面为高价位商品,下面为低价为 商品,纵向品牌陈列。 陈列层数:1.4M 货架货架 5 层、1.6M 货架 6 层、2M 货架 7 层。 12、美发 人流走向(价格由低到高) 美发 染发 国际 其他颜色 定型、护理 国内 其他颜色 黑色 定型 发蜡 水 膏 啫喱 护理 弹力素、水 发膜、焗油黑色 从上到下价格带陈列于从小到大陈列。 陈列层数:1.4M 货架货架 5 层、1.6M 货架 6 层、2M 货架 7 层。 13、沐浴露 人流走向(价格由低到高) 沐浴 露 普通特殊 滋养乳止痒清凉美白香水除菌除螨美体清洁 陈列自上而下由大到小陈列,沐浴商品靠近口腔产品陈列, 陈列层数:1.4M 货架货架 5 层、1.6M 货架 6 层、2M 货架 7 层。 14、洗发水 人流走向(价格由低到高) 洗发水 国内品牌 品牌 护发素 洗发水 单功能 多功能 洗发水 单功能 多功能 品牌 护发素 洗发水 品牌 护发素 洗发水 单功能 多功能 单功能 多功能 国际品牌 品牌 护发素 陈列原则自上而下由大到小,横向按功能陈列,纵向按品牌成列,颜 色由浅到深,小规格占一层。主推品牌从第二个排面开始。 陈列层数:1.4M 货架货架 5 层、1.6M 货架 6 层、2M 货架 7 层。 15、护肤 人流走向(价格高低到低) 护肤 国内国外 洁面水润、补水洁面水润、补水 自上而下功能型陈列霜、水、乳。价格带陈列水、