酒店员工个人2024年终工作总结范文
下载后可任意编辑 酒店员工个人2024年终工作总结范文 酒店自试营业至今已一年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与___,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下: 一、营业方面 客房出租率在设施设备的不断完善与服务不断提高之下获得提升;客人主要事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。 二、人员方面 由于__本地人口较少,从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的接受能力较差。外加人员一直处于缺编状态,伴随着客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,很多员工疲乏不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,在近期酒店人事补充一部分临时工,对人员不足起到了一定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。 三、员工培训及对客服务 法律规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不法律规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素养不高的等情况进行疏导,___员工进行了多次陪训。法律规范了服务用语,对客礼貌服务等。对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次___小时的定期培训,及不定的时的案例分析培训从而提高员工的法律规范化服务工作。为客人提供法律规范化的服务。 四、卫生方面 为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类根据客人要求随时更换。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。要求__员对公共区域进行片区划分、责任到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。 五、物品配备及维护 酒店开业在布草投入方面不足,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足,外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地采购没有及时进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。 酒店员工个人__年终工作总结范文(二) 通过努力让我出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在__年做的主要工作进行总结。 一、今年的主要工作 对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦洁净,让脏物无处可逃。 在这一年,我用心参加了酒店___的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后认真琢磨练习,平常在日常生活中也能常常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事赞扬。 平常做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关怀帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。 二、明年工作打算 在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。 在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习讨论工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。 酒店员工个人__年终工作总结范文(三) 酒店员工个人__年终工作总结范文(四) 第4页共5页 下载后可任意编辑 酒店员工个人上半年工作总结2024年 首先便是自己的基础工作吧,由于是普通员工,因此我要负责酒店的客房打扫,无论是任何角落我都能够打扫洁净,而且也没有因此打扰到客户,另外在进行打扫工作的时候,部分客户也会选择让我帮他们订餐。另外我还要负责检查酒店设备的使用情况以及一些公用生活用品的补充,假如有损坏的便需要及时上报给相关部门进行处理,假如一次性浴巾、沐浴露和餐巾纸之类的用品比较少的话,我也会去后勤那边申请补充。虽然说自己的工作是比较平凡的,但是由于没有什么别的事情可以做,有时同一件事我会反复做上好几遍,因此在同事们的眼中我还算是一个比较勤快的人。 虽然自己的主要工作是客房服务员,但是有时楼下餐厅人手不够的话,我也会兼任餐厅服务员,其实也就是负责洗碗和打扫餐厅,另外我也会负责厨房垃圾的处理,不过做这些事情也有着加班费,我也会尽力去做。虽然上半年的工作就这样结束了,不过这也是一个新的开始,马上便是学生的暑假了,这个时间段肯定会有许多客户来我们酒店的,因此我也感觉有了一些新的动力与挑战。 我觉得我在工作中有着一个很大的缺陷,那就是没什么潜力,经理也给过我许多的机会,让我去其他的部门进行交换学习,也就是说尝试着做一些其他的工作,假如觉得可以胜任的话,那么我就可以进行升职,可惜的是我的学习能力比较差,再加上又不怎么会说话,因此总是做不好其他部门的工作,随着时间的推移,仿佛连我自己都已经放弃了,这在我的职业规划中是个重大的缺陷,我得找时间好好弥补一下自己在这方面的不足,不然的话等于是我自己堵住了自己的上升空间。 目前的工作我已经能够做的很好了,但我不能仅仅满足于此,为了有着更好的进展,我应该尝试去学习其他工作岗位所需要的技能,说不定什么时候就能够用得到,因此我总结上半年的工作以后觉得自己太过于平凡了。 第5页共5页