茶楼实习报告
一、实习目的或研究目的 本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、 个人与社会的沟通, 进一步培养自己的业 务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问 题的实际工作能力, 以便提高自己的实践能力和综合素质, 希望能帮助自己以后更加顺利地 融入社会,投入到自己的工作中。 一般来说, 学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距, 学校主要专注于培养学 生的学习能力和专业技能, 社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。 要适应社会的生存 要求,除了要加强课堂上的理论知识外, 还必须要亲自接触社会参加工作实践, 通过对社会 工作的了解指导课堂学习。 实际体会一般公司职员的基本素质要求, 以培养自己的适应能力、 组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。 实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重 视。通过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距, 并在以后的学习期间及时补充 相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、 能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理 适应期。 二、实习内容 实习的内容主要是销售保健品, 学习公司的企业文化、 销售技巧、团队协作精神等各方 面的知识。 凭着对本公司产品的了解和与其它公司产品的对比, 突出本公司产品的优点和公 司的良好信誉,积极开拓客户源,向顾客推销产品,并尽量推销系列产品, 完成公司分配的 任务。 二、实习内容 主要了解崂山绿茶及其他茶类的销售技巧以及茶行的管理经营办法, 学习与 人相处和团队合作的技巧,培养自己的处理实际问题的能力,努力将学校所学的 专业知识融入于实际工作中。 三、实习体会 (1)按计划行事,但要随机应变。 做事有原则有计划,是值得夸奖的,但若是死板硬套,没有灵活性,那就完全没有可嘉之处 了。还是那句话,原则性与灵活性的统一。 (2)行事先思而后行。 不思而行,无果;思而不行,幻想而已;思而行之,其果必成。任何成功的事,都是建 立在思考之上的。在茶叶销售过程中,由于我们先前思维狭隘,没有将校外群体顾客延伸, 只仅仅局限于茶馆、火锅店及串串香,直到 3 日晚第二次开总结会,又一次对细分市场分析 时,才明白先前的我们错过了多少销售机会。 于是在制定 4 日销售策略时,才将方针做了某 些变化。 第二天的销售果然如前一晚总结会所预测, 取得了成效。 可见, 多思考有利于行事, 如果我们在总结时不曾考虑这一点,第二天的销售定是没有着落。 (3)推销产品必须先熟悉产品。 不管推销什么,都要先了解这种产品,它的工艺流程、原料配备以及相关知识,你都要十分 了解,只有当你了解时,你才能理直气壮的告诉顾客,他的选择没有错;你才有底气告诉顾 客,你向他推荐这种产品,是因为你知道,这种产品一定会让他满意。 不论是在哪一天的销 售中,我们都遇到过回答不了顾客此类问题而措失成功机会的情况。曾经有一个顾客问我, “我一直喝的是普洱,你这个永川秀芽与普洱相比,有什么优势?”我一下愣住,不知如何回 答。结果很显然,我错过了一位可能的顾客。事后,我反思很久,得出:推销产品必须先熟 悉产品。 当你不是很熟悉产品相关知识时, 那么最好的方法是, 用产品本身做你的说服工具。 (4)找准顾客,才能更易抓住顾客。 (5)采取恰当的方式向顾客推销。 第一天的推销过程中, 我们都只忠于用三寸不烂之舌向顾客介绍永川秀芽, 销售额上升速度 很慢。于是我们改变了第二天的推销策略,用产品演示法向顾客证明, 激起其购买欲望。因 为我们在推销的开始阶段,没有找到正确的方式,无法让顾客观其色,嗅其香,品其味,所 有丢失了不少的准顾客。可见,方式的选择是什么重要的。 五、总结 营销,营在运,筹在幄。任何一种经济活动,任何一个市场,都不得不遵循 “先观后效”的原 则。营销者,善谋略,当可运筹帷幄,决胜千里。 实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼,因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实 习,但这次却又是那么的与众不同。它将全面检验我各方面的能力:学习、生活、心理、身 体、思想等等尤其是心理承受能力。 就像是一块试金石,检验我能否将所学理论知识用到实 践中去。 关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会, 也是我建立信心的关键所在, 所以,我对它的投入也是百分之百的!在这一个多月里我还是有不少的收获。 以上是我的实习工作总结, 这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位, 开始与以往完全 不一样的生活。每天在规定的时间上下班, 上班期间要认真准时地完成自己的工作任务, 不 能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任, 凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个 小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决 的。