申请酿酒师品酒师标准

豫酒协【豫酒协【20142014】】1212 号号 关于申报酒类（白酒）酿酒师、酿造工、品酒师关于申报酒类（白酒）酿酒师、酿造工、品酒师 系列国家职业资格鉴定的通知系列国家职业资格鉴定的通知 各白酒生产、销售企业及相关单位：各白酒生产、销售企业及相关单位： 根据行业发展需要， 按照国家有关职业技能鉴定要求， 国家轻工 行业特有工种职业技能鉴定站联合河南省酒业协会,拟定于 2014 年 4 月初开展白酒品酒师系列、 酿酒师系列、 酿造工系列培训和鉴定工作。 通过理论考试和技能考核， 合格者将获得国家人力资源和社会保障部 颁发相应的职业资格证书。现将申报事项通知如下： 一、一、品酒师、品酒师、酿酒师、酿酒师、酿造工系列国家职业资格申报条件按照国酿造工系列国家职业资格申报条件按照国 家职业标准执行。详见附件。家职业标准执行。详见附件。 二、申请参加职业资格培训和等级鉴定的程序二、申请参加职业资格培训和等级鉴定的程序 1． 有关白酒企业人事劳动部门组织符合相应级别申报条件并自 愿参加本次职业等级鉴定的人员填报 “轻工行业特有工种职业技能鉴 定申报表”(可在中酒协网站 www.cada.cc 下载）及相关材料。 2．2014 年 3 月 31 日前提交申请材料。申报表一式二份（见附 表，表格可用 A4 纸复印）；本人近期免冠二寸照片4 张（其中 2 张 用于申报表右上角）；本人身份证复印件；毕（结 )业证书的复印件； 有证书的提供复印件； 本单位劳资部门出具的本职业岗位工作年限证 明. 3．申报中级以上(品酒师、高级品酒师、酿酒师、高级酿酒师、 技师、高级技师） 职业资格时需提交本人技术工作总结，内容包括本 人技术特长、技术能力水平和工作业绩等， 或提交曾发表或准备发表 的专业论文。 高级 《酿酒师》 需提交曾发表或准备发表的专业论文(不 少于 2000 字，可附曾发表或准备发表的论文）. 4．对获得省级以上技术比赛前三名或创造出先进操作方法， 在 技术革新、技术改造、攻克技术难关和预防重大事故隐患中作出突出 贡献者,可不受参加工作年限限制。 5．年限、工龄计算方法:申报时，其参加工作年限、专业工龄、 取得本职业(专业）毕业证书年限的计算方法，按 2013 年 12 月 31 日 截止日期计算。 6．凡申报高级职业资格鉴定的人员(高级品酒师、高级酿酒师、 高级技师）按照有关要求需参加面试。 7．确认申报资格后交纳考评费，由酒协代为寄发培训教材。 三、费用： 1．高级品酒师：培训费 3500 元/人,考务费、鉴定费等 800 元/ 人 2．品酒师：2400 元/人，考务费、鉴定费等 700 元/人 3．助理品酒师：1700 元/人。考务费、鉴定费等 600 元/人 4．高级酿酒师：3300 元/人，考务费、鉴定费等 800 元 /人； 5．酿酒师:2400 元/人，考务费、鉴定费等 700 元/人; 6．助理酿酒师：1700 元/人,考务费、鉴定费等 600 元/人； 7．高级技师:2000 元/人，考务费、鉴定费等 800 元/人； 8．技师：1500/人，考务费、鉴定费等 600 元/人 9．高级酿造工：1300 元/人，考务费、鉴定费等 400 元/人; 10．中级酿造工：1000 元/人，考务费、鉴定费等 400 元/人； 11．初级酿造工：600 元/人，考务费、鉴定费等 400 元/人； 12．凡参加高级鉴定的学员需另交答辩费 300 元。 13。食宿费自理。 四、时间、地点另行通知。四、时间、地点另行通知。 五、联系方式五、联系方式 电话:冯洋洋 15037118118 0371-66297917 乔鹏飞 18737133972 0371-66297917 轻工行业特有工种职业技能鉴定站河南省酒业协 会 2014 年 2 月 17 日 主题词主题词: :行业管理行业管理申报酒类申报酒类国家职业资格国家职业资格 鉴定鉴定 通知通知 抄抄 报报: :中国酿酒工业协会职业技能鉴定总站、中国酿酒工业协会职业技能鉴定总站、 河南省人力资源和社会河南省人力资源和社会 保障厅保障厅 河南省酒业协会办公室河南省酒业协会办公室 2014 2014 年年 2 2 月月 1717 日印发日印发 附件：附件： 一、品酒师申报条件一、品酒师申报条件 ———— 三级三级( (助理助理) )品酒师品酒师( (具备以下条件之一者）具备以下条件之一者） 1．连续从事本职业工作 5 年以上。 2．具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技 术学院本专业或相关专业毕业证书。 3．具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书. 4．具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工 作 1 年以上。 5．具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规 培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 ———— 二级品酒师（具备以下条件之一者）二级品酒师（具备以下条件之一者） 1．连续从事本职业工作 13 年以上。 2．取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5 年 以上。 3．取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4 年 以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 4．取得本专业或相关专业大学本科学历证书，连续从事本职业 工作 5 年以上。 5．具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师 职业资格证书后，连续从事本职业工作4 年以上. 6．具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师 职业资格证书后,连续从事本职业工作 3 年以上,经二级品酒师正规 培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 7．取得酿造工三级职业资格证书后（中专毕业以上学历），连 续从事本职业工作 5 年以上， 经本职业二级品酒师正规培训达规定标 准学时数，并取得结业证书. 8．取得硕士生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2 年以 上。 ————一级（高级）品酒师（具备以下条件之一者）一级（高级）品酒师（具备以下条件之一者） 1．连续从事本职业工作 19 年以上。 2． 取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作 4 年以 上. 3．取得二级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3 年 以上，经一级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 新职业试行期间： 4．取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职 业或相关职业工作 13 年以上。 5．具有硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职 业工作 10 年以上. 二、酿酒师系列申报条件二、酿酒师系列申报条件 ---- 助理酿酒师（三级）助理酿酒师（三级）( (具备以下条件之一者）具备以下条件之一者） 1．连续从事本职业工作 5 年以上。 2． 连续从事本职业工作 4 年以上,经酿酒师正规培训达规定标准 学时数，并取得结业证书. 3．具有相关专业院校（大专以上)或高级技工学校或经劳动保障 部门审核认定的、 以高级技能为培养目标的高等职业学校 （相当大专） 本职业（专业毕业证书. ——- - 酿酒师酿酒师( (二级）（具备以下条件之一者二级）（具备以下条件之一者) ) 1．连续从事本