2024饭店管理公司的工作总结
下载后可任意编辑 2024饭店管理公司的工作总结 ___年,饭店管理公司在馆党委的正确领导下,在分管___的直接领导下,以市场为导向,以宾馆为依托,充分利用宾馆___多年的品牌优势,积极开展外营业务。现将___年上半年的工作作汇报如下: 一、上半年的工作回顾 1、全心全意为业主服务,让业主满意是我们责任 我们宾馆与___、梅岭地税培训中心、农业进展银行党校签定了委托管理合同,在委托管理期间,饭店管理公司坚持“让业主满意”的服务宗旨,始终站在业主的立场上,全心全意的为业主作想,“用心极至”为业主服务,提升了___、梅岭地税培训中心、农业进展银行党校的经营理念、管理水平,以及服务质量和服务品质,获得了业主的充分的肯定和赞扬。 2、稳定现有委托项目,提升饭店管理公司的知名度 为了提高饭店管理公司的知名度,稳定现有市场,是我们饭店管理公司的生存和进展的需要。目前,我们饭店管理公司委托项目有:___、梅岭地税培训中心、农业进展银行党校,我们将努力做好现有委托项目,提升现有项目知名度,让我们现有的三个委托项目精益求精,成为我们饭店管理公司的饭店管理标杆,为今后委托项目奠定良好的基础。 3、做好项目的后勤保障工作,日争为宾馆多创效率 饭店管理公司现有员工___人(其中办公室___人、代管国际旅行社___人、______人、梅岭地税培训中心___人、农业进展银行党校___人),___年上半年,饭店管理公司管理费为:30.___万元,其中___为: 19.95万元,梅岭地税培训中心为___万元、中国农业进展银行党校为___万元(另外,员工工资一块;因要发给个人,在此就不作说明)。我们还将继续努力,做好后勤保障工作,让前方的同志多为业主服务,为宾馆经济效率添砖加瓦。 4、仔细做好市场调查讨论,努力开拓新的合作项目 ___年上半年,我们饭店管理公司全体人员,为了开拓新的客源市场,加大了自身的宣传力度,以及个人业务素养方面的提高和修练。同时,我们还做了许多的市场调查,详细分析市场的竞争形势,积极寻找了新的合作项目。上半年我们以江西省军区、___宾馆、知味大酒店、观福大酒楼等几十个单位进行过业务沟通和项目洽谈,取得实效。 5、做好本职工作,热诚为外派人员服务 饭店管理公司的员工,在仔细做好本职工作外,还积极配合宾馆发放外派人员的福利待遇,特别是每逢“三节”发给外派人员的福利用品时,我们能够不厌其烦的一而三,再而三__通知外派人员家属前来领取,做好了为外派人员服务的“勤务员”。如有外派人员的家属工作繁忙或者说家属出差,我们还会亲自送到家属的家中,让他们感受到宾馆和___上的关怀和关怀。 二、存在的问题 ___年上半年,我们饭店管理公司,当然也存在着不足之处:如: 1、市场的进展趋势和市场调查不细; 2、对业主、外派人员服务还不够细致、完善; 3、合作成功的项目效率不高都有待我们在今后的工作中去完善和改正。 三、下半年的工作打算 1、我们将仔细、细致地做好后勤保障工作,多为业主和外派人员着想,使他们有个大家庭的感觉; 2、常常外出做市场调查讨论和掌握市场动态(范本),为领导提供正确信息资源; 3、积极寻找新的合作项目和培训工作,为宾馆经济效率添光争彩; 4、建立健全内部的管理制度以及岗位职责,为适应现代化的饭店管理公司而努力奋斗。 第3页共28页 下载后可任意编辑 2024饮料销售工作总结 一、一季度的工作小结 今年一季度在全体销售人员与经销商的努力下,实现了开门红,产销量比去年同期增长___%,其中瓶装水增长___%,配制奶增长___%,发酵奶增长___%,碳酸饮料负增长___%,果汁饮料增长___%,茶饮料增长___%,八宝粥增长___%,纯牛奶、花式奶负增长___%;但与整个饮料行业的增幅相比,我们明显落后于整个行业,整体饮料要比全国增幅少___个百分点,其中瓶装水少___个百分点,碳酸饮料多负___个百分点,八宝粥多增___个百分点,纯牛奶、花式奶全国增长___%而我公司负增长___%,反差极大,果汁饮料落后___个百分点,而且从___月份开始增幅逐月走低,到___月份很有可能负增长。因此形势不容乐观,而且问题也确实不少,必须进行仔细分析,加以改进,否则今年的计划任务无法完成,而且会影响到公司的可持续进展。 二、目前主要存在的问题 1经销商数量与经营能力不足以支撑我司销售业务的需要 全国中小客户的比例占客户总数的___%,销售额仅占___%,这些客户一是明显感到资金实力、运营能力不足以帮助我公司控制市场,同时亦有可能不是主销我司产品,亦不是以我司产品为主要盈利来源,经销我司产品的盈利亦不能满足其生存进展的需要。同时___%的中大客户亦有相当部分并非销我司产品为主,这样就会造成整体客户的忠诚度不高,网络抗风险能力不强,驾驭市场的能力不足,因此给市场的销售带来极大的隐患。 2经销商、业务员无法进行全品项销售 公司认为每个产品都有其生命周期与一定的市场容量,走到最高峰时肯定价格低了,厂商盈利水来亦都低了,而且要开始逐步走下坡路,因此要不断有产品更新,推出新产品来弥补。同时随着公司规模不断进展增长,竞争的要求也高了,每年增加___%—___%,就要增加10—___个亿的销售,而且不增加这点销售还不足以与世界级大品牌进行竞争,因此公司近几年的品种进展很快亦很多,原来应该是增加我们销售的回旋余地,而实际上由于我们的业务员、经销商尚没有习惯与有能力来弹好这个钢琴,不能平衡各个品种的进展,亦没有能力去开拓市场,而公司也无法在全国同时开发众多产品的市场,因此造成目前新产品开了进展不快甚至夭折的局面,影响军心与信心,甚至带来后遗症。 3经销商为盈利影响我司销售 最近发现不少经销商为了赢取高额利润而截留政策,有的放弃二批直做终端,而自己又没有能力全面铺货到终端,结果经销商是轻松了,做得少反而赚得多了,但我们的市场都丢失了,最近___烟台、___泸州就是一个明显的例子,而且公司认为这种情况还不是少数。这也是目前二批空仓而不愿接货的重要原因,若不加以纠正,我司的市场占有率将会急剧下降,影响我们的竞争优势,因些各省必须仔细调查,立即实行措施、重新建设二批网络将货卸下去。若经销商不愿执行可明确告诉他,我们自己直做二批,对其库存一概不负责任,既然其损害了我们的利益,我们当然亦不会考虑照顾其利益。 4厂商之间关系不正常 目前有相当经销商、业务员之间的关系不正常,主要表现在三个方面:一是我们业务员受经销商的制约并未按公司要求去运作;二是经销商受我们业务员的欺负,亦不按公司的要求去运作,有时不会给经销商带来损失;三是经销商与业务员关系太密切,甚至成为利益共同体,骗取公司的政策,牟取私利。这些现象都有不正常,必须坚决取缔!最近已连续发生几起区域经理联名经销商与销售人员上告现象,公司认为这种状况是绝不正常的,与公司行事的风格格格不入,一旦查明真相,坚决查处,公司认为有什么问题可以直接向上级反映,但决不允许帮结派;公司信任的是事实下成效,而不是信任人多与口头表面现象,各省要端正风气,我们厂商之间的关系应该是坦诚的、平等的、精诚合作关系,而不应该有其它的关系形式的存在。 5业务