汕头社会调查报告
文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 汕头市社会调查报告汕头市社会调查报告 篇一:社会实践调查报告 地方独特风俗习惯调查报告 年级:___12 级__专业:___法学____班级:____ 四班____姓名:___潘逸思___ 一、调查背景 潮汕民俗是中华民俗文化的一支,是汉文化与百越民俗 文化及外来文化相融合的结晶,别具特色、自成体系。而澄 海区是广东省汕头市下辖区,位于广东省东部、韩江三角洲 出海口,东北接潮州市饶平县,西北界潮州市,西南毗邻汕 头市龙湖区,东南与南澳县隔海相望,历来是粤东、闽西南 和赣南一带的重要交通枢纽, 素有 “粤东门户” 之称, 因此, 澄海区汇集了潮汕地区的独特的风俗习惯。 (一)调查的对象:广东省汕头市澄海区居民 (二)调查的时间: (三)调查的地点:广东省汕头市澄海区 (四)调查的主题:地方独特风俗习惯的调查 (五)调查的主要方法:走访调查、查阅典籍 二、澄海区的历史沉淀 远古时代,澄海大部分地方还处于大海之中, 是一个 “海 气昏昏水拍天”的海湾,后来才逐渐冲积浮聚成陆。现澄海 地域在夏、 商、 周时属百越之地, 秦汉时属南海郡揭阳县地, 1文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 晋时属东官郡海阳县。隋、唐时属潮州辖下的义安县 (海阳 县),宋元丰五年(1082 年)澄地分属海阳、揭阳两县。明 成化十三年(1477 年)后,现澄地分属于潮州府辖下的海阳、 揭阳和饶平 3 县。明朝中期,倭寇窜扰,滨海一带居民人心 惶惶。 明朝嘉靖四十二年(公元 1563 年), 为抗御倭寇袭扰, , 划海阳县的上外莆、 中外莆、 下外莆等三都, 揭阳县的蓬州、 鮀江、鳄浦等三都,饶平县的苏湾都,共 7 个都置澄海县, 隶属潮州府。治所设于下外莆都之辟望村(今澄海市区)。 饶平县苏湾都设置澄海县, 取意 “澄清海氛” 或 “海宇澄清” , 以安定人心。这就是 “澄海”的得名由来。清康熙三年(1664 年) ,因施行靖边海禁政策,撤销澄海县建制,全县人民全 部内迁。至康熙八年,恢复澄海县建制,仍属潮洲府管辖。 1949 年 10 月 24 日澄海解放, 成立澄海县人民政府 1959 年 1 月 24 日,经国务院批准,撤销澄海县建制,县地并入 汕头市郊。同年 11 月 3 日,经国务院批准,又恢复澄海县 建制。1994 年 4 月 18 日,经国务院批准,撤销澄海县,设 立澄海市(县级) ,由汕头市代管。XX 年 4 月,经国务院批 准,汕头行政区划调整,澄海撤市设区,成为汕头市辖区。 三、澄海区独特风俗习惯的介绍 改革开放以来,澄海区充分利用侨乡的优势,通过多渠 道、多形式开展外引 内联工作,发展经济,取得了显著成效。尽管澄海区的 2文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 经济发展了,但它依然保留着潮汕传统的独特风俗习惯。 (一)成人礼 经调查,澄海区本地人都知道潮汕地区独特的成人礼习 俗“出花园” 。 出花园是潮汕人为孩子告别童年而举行的一 种成人礼,凡虚岁年满 15 周岁的孩子都要“出花园” 。 在 澄海,孩子在虚岁十五的那年,家长要帮孩子求神问卜,确 定“出花园”的时间,获知没有“忌讳” “冲撞” ,才能举行 仪式。 潮汕民俗认为未成年的孩子一直是生活在花园里的,孩 子长到 15 岁(虚岁) ,父母和外公外婆或爷爷奶奶就得要帮 孩子求神择日,为孩子举行“出花园”仪式。陈奶奶说,按 传统习俗, “出花园”的孩子当天须头戴“仙草、石榴花”, 穿外公婆新缝的新衣 ,脚着外公婆新送的红木屐 ,要显得潇 洒成熟。清早,孩子的父母便把先准备好的猪内脏,包括猪 肠、肚、肝、肾、心,煮熟成汤,并下点糖,让孩子吃下。 其寓意就是 15 岁了,人必须更新内脏,抛弃肮脏的东西。接 着是拜“公婆母” ,这是孩子最后一次拜公婆母。中午,备 办丰盛的午餐,有青菜、三牲、汤圆等共十二道菜。青菜以 厚合、 青蒜等为主, 其意是吃了厚合, 出花园后处处 “六合” ; 青蒜,长大后能算会除,聪敏伶俐;芹,是终身勤劳。出花 园者的座位也是有讲究的, 这一天, 他 (她) 用餐坐上正位, 鸡头朝着他(她),别人不可动,由出花园者自吃,鸡头便成 3文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 了出花园者的专利。其意是长大后能出人头地,兴旺发达。 而且“出花园”这一天,孩子必须整天躲在屋子里,不得到 处乱跑, 这实际上告诉孩子, 从这一天开始, 你就是大人了, 再也不能贪玩了。 但随着时代的变迁,潮汕地区“出花园”的仪式也越来 越简化,大多数家庭为孩子办“出花园”,都只保留着穿新 衣、吃饼粿等习俗,只图吉利。还有一些家庭为求简约,摒 弃繁琐的仪式程序, 只在餐厅、 饭店摆一桌简单的 “花园宴” , 并买些礼物送给孩子,以此庆祝孩子的成人礼。风俗虽然 简化了,但为 15 虚岁的孩子办“出花园”成人礼,仍然为 潮汕大多数家庭所重视。 15 虚岁 “出花园” 源于潮汕俗语 “十 五成丁,十六成人” 。在古时给 15 岁的孩子举行成人礼,将 成人岁数提前,是为了迫使少年提早走出家门,为家庭生计 做出贡献。 现今经济越来越发展,绝大多数家庭早已不需要年少的 孩子担负家庭生计。但“出花园”作为潮汕传统成人礼,寄 予着长辈们对孩子长大成人的祝贺和对孩子美好前程的祝 愿,以其新的面貌被保留了下来 (二)拜神 拜神是潮汕地区独特的传统习俗, 俗称 “拜老爷” 。“老 爷”是神明的统称,表达了人们对神明的畏惧和敬重,有较 浓厚的封建色彩。在澄海区每个乡镇都有自己供奉神灵的庙 4文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 宇,而大多数家庭亦在家中开辟一隅作为神龛,用来供奉自 己的祖先或所信仰的神灵。 有人说, 潮汕媳妇, 是地球上最接近神仙的人。 因为 “拜 老爷”是潮汕地区一种传统的民间风俗。其历史悠久,祭祀 对象庞杂,影响非常广泛。潮汕的媳妇从入家门后,除了相 夫教子,头等大事就要将“拜老爷”这门“传统”给传承下 去。 根据林女士叙述,一年之中“拜老爷”最忙是在阴历的 正月和十二月。正月初一春节,拜“井公井妈”, “天公” ; 正月初四,神下天( “老爷”回庙)拜“天公” ;正月初五, 送“主天佛”上天;正月初九, “天公”生(拜天) ;正月至 二月,各地择日游神赛会,即营老爷,一年中潮汕各地最大 的神节,游神日的前一日村民到大宫拜神,看人戏(真人出 演的潮剧) 、纸影戏,持续四五天,游神日 各 “老爷” 出游乡里主道, 称 “踏地基” 、“老爷巡家门” , 送吉祥运气,给各乡民,晚上放烟火, “走安” 即 “走老爷” , 村里的年轻人抬着“老爷”的神像绕着村子跑,之后才能进 神殿。看戏曲等有土戏、锣鼓、花篮队(着戏装的演员也边 走边演戏) 。二月十九“阿娘”生(拜