汕头社会调查报告

文档来源为从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 汕头市社会调查报告汕头市社会调查报告 篇一社会实践调查报告 地方独特风俗习惯调查报告 年级___12 级__专业___法学____班级____ 四班____姓名___潘逸思___ 一、调查背景 潮汕民俗是中华民俗文化的一支，是汉文化与百越民俗 文化及外来文化相融合的结晶，别具特色、自成体系。而澄 海区是广东省汕头市下辖区，位于广东省东部、韩江三角洲 出海口，东北接潮州市饶平县，西北界潮州市，西南毗邻汕 头市龙湖区，东南与南澳县隔海相望，历来是粤东、闽西南 和赣南一带的重要交通枢纽， 素有 “粤东门户” 之称， 因此， 澄海区汇集了潮汕地区的独特的风俗习惯。 （一）调查的对象广东省汕头市澄海区居民 （二）调查的时间 （三）调查的地点广东省汕头市澄海区 （四）调查的主题地方独特风俗习惯的调查 （五）调查的主要方法走访调查、查阅典籍 二、澄海区的历史沉淀 远古时代,澄海大部分地方还处于大海之中， 是一个 “海 气昏昏水拍天”的海湾，后来才逐渐冲积浮聚成陆。现澄海 地域在夏、 商、 周时属百越之地， 秦汉时属南海郡揭阳县地， 1文档来源为从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 文档来源为从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 晋时属东官郡海阳县。隋、唐时属潮州辖下的义安县 海阳 县，宋元丰五年（1082 年）澄地分属海阳、揭阳两县。明 成化十三年1477 年后,现澄地分属于潮州府辖下的海阳、 揭阳和饶平 3 县。明朝中期，倭寇窜扰，滨海一带居民人心 惶惶。 明朝嘉靖四十二年公元 1563 年， 为抗御倭寇袭扰， ， 划海阳县的上外莆、 中外莆、 下外莆等三都， 揭阳县的蓬州、 鮀江、鳄浦等三都，饶平县的苏湾都，共 7 个都置澄海县， 隶属潮州府。治所设于下外莆都之辟望村（今澄海市区）。 饶平县苏湾都设置澄海县， 取意 “澄清海氛” 或 “海宇澄清” ， 以安定人心。这就是 “澄海”的得名由来。清康熙三年（1664 年） ，因施行靖边海禁政策，撤销澄海县建制，全县人民全 部内迁。至康熙八年，恢复澄海县建制，仍属潮洲府管辖。 1949 年 10 月 24 日澄海解放， 成立澄海县人民政府 1959 年 1 月 24 日，经国务院批准，撤销澄海县建制，县地并入 汕头市郊。同年 11 月 3 日，经国务院批准，又恢复澄海县 建制。1994 年 4 月 18 日，经国务院批准，撤销澄海县，设 立澄海市（县级） ，由汕头市代管。XX 年 4 月，经国务院批 准，汕头行政区划调整，澄海撤市设区，成为汕头市辖区。 三、澄海区独特风俗习惯的介绍 改革开放以来，澄海区充分利用侨乡的优势，通过多渠 道、多形式开展外引 内联工作，发展经济，取得了显著成效。尽管澄海区的 2文档来源为从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 文档来源为从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 经济发展了，但它依然保留着潮汕传统的独特风俗习惯。 （一）成人礼 经调查，澄海区本地人都知道潮汕地区独特的成人礼习 俗“出花园” 。 出花园是潮汕人为孩子告别童年而举行的一 种成人礼，凡虚岁年满 15 周岁的孩子都要“出花园” 。 在 澄海，孩子在虚岁十五的那年，家长要帮孩子求神问卜，确 定“出花园”的时间，获知没有“忌讳” “冲撞” ，才能举行 仪式。 潮汕民俗认为未成年的孩子一直是生活在花园里的，孩 子长到 15 岁（虚岁） ，父母和外公外婆或爷爷奶奶就得要帮 孩子求神择日，为孩子举行“出花园”仪式。陈奶奶说，按 传统习俗， “出花园”的孩子当天须头戴“仙草、石榴花”， 穿外公婆新缝的新衣 ,脚着外公婆新送的红木屐 ,要显得潇 洒成熟。清早，孩子的父母便把先准备好的猪内脏，包括猪 肠、肚、肝、肾、心,煮熟成汤，并下点糖，让孩子吃下。 其寓意就是 15 岁了,人必须更新内脏，抛弃肮脏的东西。接 着是拜“公婆母” ，这是孩子最后一次拜公婆母。中午，备 办丰盛的午餐，有青菜、三牲、汤圆等共十二道菜。青菜以 厚合、 青蒜等为主， 其意是吃了厚合， 出花园后处处 “六合” ； 青蒜，长大后能算会除，聪敏伶俐；芹，是终身勤劳。出花 园者的座位也是有讲究的， 这一天， 他 （她） 用餐坐上正位， 鸡头朝着他（她）,别人不可动,由出花园者自吃，鸡头便成 3文档来源为从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 文档来源为从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 了出花园者的专利。其意是长大后能出人头地，兴旺发达。 而且“出花园”这一天，孩子必须整天躲在屋子里，不得到 处乱跑， 这实际上告诉孩子， 从这一天开始， 你就是大人了， 再也不能贪玩了。 但随着时代的变迁，潮汕地区“出花园”的仪式也越来 越简化，大多数家庭为孩子办“出花园”，都只保留着穿新 衣、吃饼粿等习俗，只图吉利。还有一些家庭为求简约，摒 弃繁琐的仪式程序， 只在餐厅、 饭店摆一桌简单的 “花园宴” ， 并买些礼物送给孩子，以此庆祝孩子的成人礼。风俗虽然 简化了，但为 15 虚岁的孩子办“出花园”成人礼，仍然为 潮汕大多数家庭所重视。 15 虚岁 “出花园” 源于潮汕俗语 “十 五成丁，十六成人” 。在古时给 15 岁的孩子举行成人礼，将 成人岁数提前，是为了迫使少年提早走出家门，为家庭生计 做出贡献。 现今经济越来越发展，绝大多数家庭早已不需要年少的 孩子担负家庭生计。但“出花园”作为潮汕传统成人礼，寄 予着长辈们对孩子长大成人的祝贺和对孩子美好前程的祝 愿，以其新的面貌被保留了下来 （二）拜神 拜神是潮汕地区独特的传统习俗， 俗称 “拜老爷” 。“老 爷”是神明的统称，表达了人们对神明的畏惧和敬重，有较 浓厚的封建色彩。在澄海区每个乡镇都有自己供奉神灵的庙 4文档来源为从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 文档来源为从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 宇，而大多数家庭亦在家中开辟一隅作为神龛，用来供奉自 己的祖先或所信仰的神灵。 有人说， 潮汕媳妇， 是地球上最接近神仙的人。 因为 “拜 老爷”是潮汕地区一种传统的民间风俗。其历史悠久，祭祀 对象庞杂，影响非常广泛。潮汕的媳妇从入家门后，除了相 夫教子，头等大事就要将“拜老爷”这门“传统”给传承下 去。 根据林女士叙述，一年之中“拜老爷”最忙是在阴历的 正月和十二月。正月初一春节，拜“井公井妈”， “天公” ； 正月初四，神下天（ “老爷”回庙）拜“天公” ；正月初五， 送“主天佛”上天；正月初九， “天公”生（拜天） ；正月至 二月，各地择日游神赛会，即营老爷，一年中潮汕各地最大 的神节，游神日的前一日村民到大宫拜神，看人戏（真人出 演的潮剧） 、纸影戏，持续四五天，游神日 各 “老爷” 出游乡里主道， 称 “踏地基” 、“老爷巡家门” ， 送吉祥运气，给各乡民，晚上放烟火， “走安” 即 “走老爷” ， 村里的年轻人抬着“老爷”的神像绕着村子跑，之后才能进 神殿。看戏曲等有土戏、锣鼓、花篮队（着戏装的演员也边 走边演戏） 。二月十九“阿娘”生（拜