合作社情况介绍

1 1 / 6 6 一、 经营现状 涟源市实竹山种植专业合作社与涟源市灿明养殖专业 合作社，位于涟源市伏口镇灿明村，由灿明村村、支两委倡 导，该村村民廖高明、廖晓南、廖亮安、龙洪秋、廖之田等 发起组建，法人代表由廖高明担任，彭旭良为合作社业务指 导员，注册时间为 2014 年 6 月。合作社成立后，共有合作 成员 78 名，目前已流转土地 520 亩（水田、旱土） ，达成意 向流转本村荒山 3500 亩，外村荒山 2000 亩。现主要种植有 晚秋梨 170 亩，已流转待种晚秋梨 120 亩，玉竹、柴胡、南 沙参种植 230 亩，养殖本地黄牛 79 条，黑山羊 320 条、牲 猪 346 条（2015 年出栏） 。 合作社是湖南人文科技学院生物系对口科研合作单位， 负责对该院提供的新品种进行试种，合作培育适合本地种养 的新品种，该院生物系农学博士陈跃进长期挂点合作社，具 体进行技术指导和科研开发。计划在合作社达到一定规模后， 做为该院生物系的实习基地。 现有土地使用模式主要有以下几种：一是土地流转，流 转后土地由合作社经营，按水田 200 元每亩年，旱土 100 元 每亩年计算；二是利润比例流转，主要针对村集体荒山，按 村、村民、合作社分别享受利润 1：2：7 的方式计算；三是 2 2 / 6 6 合作生产， 由农户按合作社要求生产， 合作社负责收购产品， 统一进行销售。 养殖业主要采用的方式是由合作社与农户签订合同，合 作社提供猪牛鸡幼仔， 农户负责按要求养殖， 统一回收销售。 由于合作社成立时间较短，发起人投入资金有限，在本 地仍属推广引导阶段， 受多方面因素的影响， 目前规模不大。 主要有以下几个特点： 一是规模尚小，以小片集中引导。由于目前属推广引导 阶段，合作社为能引导村民自发参与合作社，主要采用“树 上开花”的引导战术，在各村民小组实行小片集中开发，引 导村民产生进入合作社的兴趣，特别是在新品种的推广示范 上，起到了较好的作用。2014 年，合作社成立之初，在各村 民小组分散种植彩色糯米约 10 亩，2015 年合作社种植约 30 亩，但村民自发种植面积有 100 多亩，合作社计划进行集中 采购、 包装销售， 经初步宣传统计， 意向种植农户达 312 户， 意向种植面积 1000 多亩。 二是目标清晰，以绿色突出特色。灿明村位于涟源市的 北部山区， 属伏口镇漆树管区，为三县 （涟源、 新化、 安化） 交界之地，古梅山地区。伏口镇是古梅山上、中、下三峒梅 山的中峒梅王居地，中峒梅王是三峒梅山的首领，综合了上 峒梅山主业狩猎（牧业） 、中峒梅山主业粮食（农林业） ，下 峒梅山主业捕渔（渔业）的特点，特别是传统草曲酿酒，几 3 3 / 6 6 乎是户户精通，所形成的传统酿造米酒——涟源米酒，在怀 化、四川（自贡） 、贵州（铜仁、纳雍）等地仍有许多作坊 以“涟源米酒”招牌进行经营。由于合作社地理位置较偏， 远离工业地段，环境保持较好，无工业污染，在种植、养殖 上有得天独厚的自然绿色优势前提，可以保证用非常原始绿 色的方式，产出健康的食品。 三是民风纯朴，以散户保证品质。目前，大部分的种植 养殖专业户，特别是种养大户，是无法达到真正的绿色种、 养殖的，我地农民在家闲置劳动力多，通过中小规模户的引 导，可以实现农户散户种养殖，以达到绿色种养殖的目的， 保证产品品质。 二、 发展方向 根据实际情况，合作社原确定的发展方向与思路为：坚 持合作社+农户的生产方式，保持传统种养方法，保证绿色 健康，采用散户生产，集中销售的合作模式，较为合理地配 置资源，带动地方经济发展。 一是与品牌好、规模大的农产品加工企业合作，定单式 为加工企业提供原材料。 二是利用优质的自然资源优势，生产绿色健康食品，与 大型企业、学校合作，提供优质食品。 三是整理开发荒山， 种植油茶林， 综合开发林下中药材， 形成复合型农业合作社。 4 4 / 6 6 四是利用传统方式，实行山塘、稻田养殖湘鲫。 五是散户养殖土鸡、本地花猪、黄牛。 三、 潜在优势 一是土地资源优势。所在村属山林地区，山地土地资源 多，全村山地面积约 1 万亩，可以有效耕作山地面积约 5000 亩， 可耕作水田旱地约 2500 亩， 周边村土地资源相对丰富， 均可流转开发。 二是生态环境优势。 本地无工矿企业， 自然环境无破坏， 生态环境较好。地势较高，昼夜温差大，农产品品质较好； 冬季气温较低，虫害冬季冻死较多，病虫害少，无需大量使 用农药进行除虫害。特别是我村的国友组，海拔较高，单独 在本村的山头上，因交通不便，现已全部迁到我村中心地段 安居，原有土地基本闲置，水资源比较丰富，是进行综合特 种养殖的较好地段。 三是劳动资源优势。当地农民在三年前基本以到煤矿务 工为主业，随着煤矿的不景气，大部分劳动力闲置在家，或 外出从事苦力工作，如果在家能挣到钱，基本会选择在家务 工， 一方面可照顾老人孩子， 更不会担心建筑工地老板跑路， 无钱回家过年。 四是传统种养优势。本地有种植油茶林、黄豆、玉米、 花生、红苕和养殖猪、牛、鸡的传统，加以引导可以形成较 大规模。 5 5 / 6 6 四、 存在困难 一是投入资金有限，生产扩张能力不足。由于起步时间 短， 产量不大， 目前无太大产量保障市场销售， 无销售氛围。 二是品牌形象局限，市场引导力度不够。没有形成核心 品牌产品，品牌效应无从谈起。 三是销售队伍无力，产品利润系数较低。由于多方面原 因的影响，无法建立销售团队，产品产生利润值小。 五、 合作方式 考虑合作社实际情况，合作社成员统一认识，一致认为 需要寻求一个有实力的合作公司，合作进行运作。 （一）合作要求： 一是合作公司有实力，有一定的品牌力，以农产品深加 工为主要经营业务。 二是合作公司不以套取国家项目资金为目的，要以建设 公司原材料生产基地为前提，以打造绿色健康品牌为目标。 三是在公司与合作社发展到一定阶段，在可行的前提下， 能计划在产地建设原料初加工基地，形成公司可持续发展生 产链。 （二）合作方式 合作社主要发起人集体认为：邬辣妈农业科技有限公司 在实力与品牌上有非常大的优势，是进行深入合作的首选合 作伙伴。 6 6 / 6 6 一是整体合作方式。邬辣妈农业科技有限公司占合作社 主要股份，合作社原有发起人以一个单独自然人的名义在合 作社占 20－49%的股份。经营管理以邬辣妈农业科技有限公 司为主，原发起人可根据其个人能力受聘或不受聘为合作社 管理人员。 二是挂靠合作方式。合作社挂靠邬辣妈农业科技有限公 司，为公司原材料生产基地，产品供应公司进行深加工，但 公司对合作社不承担风险，只提供产品需求与产品供应标准。 三是逐步深入方式。前期以挂靠合作，在合作社逐步规 范后，再进行整体合作，在前期合作过程中可以相互利用资 源，相互提供平台。 （三）合作建议 公司有好的实力与品牌，合作社有较大的发展优势与潜 力，希望能进行深度合作。考虑农业的季节性，希望能与公 司早日达成合作意向，做出生产整体计划，促进双赢。