公共场所卫生管理制度汇编
-. 公共场所卫生管理制度汇编公共场所卫生管理制度汇编 〔本制度汇编仅作为参考,各经营场所应根据本单位情况具体制定〕〔本制度汇编仅作为参考,各经营场所应根据本单位情况具体制定〕 公共场所卫生管理制度一览表 1.宾馆、旅店业卫生管理制度 2. 理发店、美容店卫生管理制度 3. 布草间卫生管理制度 4. 公共场所卫生档案管理制度 ※ 18.空调通风系统卫生管理制度 19.化装品采购与索证管理制度 20.公共场所卫生管理人员岗位责任制度 ※ 21.公共场所传染病防治制度 ※ 5. 理发、美容用具消毒管理制度及操作规程 22.二次供水设施卫生管理制度 6.公共场所自主规管理制度 ※ 7. 游泳场所卫生管理制度 8.公共浴室卫生管理制度 9. 文化娱乐场所卫生管理制度 10.商场、书店卫生管理制度 11.清洁用具消毒管理制度 ※ 12. 饭馆〔餐厅〕卫生管理制度 13. 洗消间卫生管理制度 14. 公共卫生用品进货索证管理制度 ※ 15. 从业人员安康体检与卫生培训制度 ※ 16. 公用茶具消毒卫生管理制度 17.公共场所危害安康事故应急预案 ※ -. 可修编. 23.拖鞋消毒方法及保洁存放 注明:注明: 1 1、、 各类公共场所均需制定标注有“※〞的各类公共场所均需制定标注有“※〞的8 8个制度个制度 2 2、根据公共场所经营类别制定的制度有:、根据公共场所经营类别制定的制度有: 住宿场所:住宿场所: 1 1、、3 3、、1313、、1616、〔、〔1919、、2222、、2323〕〕 美容美发场所:美容美发场所: 2 2、、5 5、、1313、、1919 游泳场所:游泳场所: 7 7、、8 8 公共浴室:公共浴室: 3 3、、8 8、、1313、、1616、、2323 文化娱乐场所:文化娱乐场所: 9 9、、1313、、1616 商场、书店:商场、书店: 1010 饭馆〔餐厅〕饭馆〔餐厅〕 1212、、1313、、1616 -. 宾馆、旅店业卫生制度 为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理,不断提高本单 位的卫生水平, 保护广阔公众身体安康。依据?中华人民国传染病防治法?、 ? 公共场所卫生管理条例?及?公共场所卫生管理条例实施细那么?等法律法规 的要求,特制定本制度。 一、卫生许可证、从业人员安康证、培训合格证必须齐全有效,卫生许 可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。 二、要保持环境整洁、美观,地面无污垢和垃圾。 三、必须设有消毒间和消毒设施,所设容器要标记明显。 四、被套、枕套 (巾)、床单等卧具要一客一换,常住客床上用品至少一周 一换,用后必须清洗和消毒。 五、公用茶具应每日清洗消毒。茶具外表必须光洁、无油渍、无水渍、 无异味。客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和备用: 1、物理消毒 红外线消毒:将洗涤好的餐具放入消毒柜;温度保持摄氏100度,消毒时 间不得少于15分钟。 2、 化学消毒对不宜蒸、 煮的口杯、 茶杯、 酒杯可在洗净后用化学消毒〔程 序:除残渣→热碱水浸泡洗刷→化学消毒→清水冲〕 〔1〕使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体平安、无害,必须经省级以上卫 生行政部门批准生产的产品。 〔2〕消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进展。 3、口杯、茶杯的保洁 -. 可修编. -. 经消毒的口杯、茶杯应有专门的保洁柜,存放整齐防止与其它杂物混放, 防止重复污染,并对保洁柜定期进展清洗消毒。 六、顾客用棉织品要在符合要求的消毒效劳机构或自备洗涤消毒间清洗 消毒。 消毒后的产品要放在保洁柜。撤换下的顾客用棉织品要按规定的程序 分类清理回收,且不能污染清洁物品。 七、客房卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房,每 个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、 脚盆和拖鞋要做到一 客一换,用后必须清洗和消毒。 八、公共卫生间要做到每日清扫、消毒,并保持无积水,无蚊蝇,无异 味,无水垢、污垢。 九、 经营场所的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、 并保持无积水、 无 蚊蝇、无异味。 十、经营场所要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使 用情况,发现问题及时维修。 十一、店自备水源和二次供水水质应符合?生活饮用水卫生标准 ?,二次供 水蓄水池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。 十二、 集中空调通风系统要到达?公共场所集中空调通风系统卫生规?要求。 理发店、美容店卫生制度 -. 可修编. -. 为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理,不断提高本单 位的卫生水平, 保护广阔公众身体安康。依据?中华人民国传染病防治法?、 ? 公共场所卫生管理条例?及?公共场所卫生管理条例实施细那么?等法律法规 的要求,特制定本制度。 一、卫生许可证、从业人员安康证、培训合格证必须齐全有效,卫生许 可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。 二、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物,并有专门容器存 放。 三、应有消毒设施或消毒间及消毒药械。 四、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,在美容前双手必须清洗消 毒,清面时要戴口罩。 五、理发用大小围布要经常清洗更换,脸巾应清洁,每客用后应清洗消 毒。 六、美容工具、理发工具、刷等顾客用品用具用后应消毒。理发工具应 采用无臭氧紫外线消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。 七、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具,并有明显标 志,用后及时消毒,并单独存放。 八、配备机械通风设施,加强室通风换气。 九、 供顾客使用的化装品应符合?化装品卫生规 ?,美容用唇膏、 唇笔等应 做到一次性使用。 布草间卫生管理制度 -. 可修编. -. 为加强本单位布草的管理,预防和控制传染病传播,保障人民群众身 体安康, 依据?中华人民国传染病防治法?、?公共场所卫生管理条例?及?公共 场所卫生管理条例实施细那么?等法律法规的要求,特制定本制度。 一、 必须设立与经营规模相适应的专用布草间,有清洁专用保洁设施, 并且标志明显。 二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,有利于正常周 转使用和严格清洗消毒。布草数量与床位数之比到达3:1。 三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后,必须严格清洗,采 取热力消毒或其它方法进展严格消毒。本店无清洗消毒条件的必须与有资质 的洗涤公司签订洗涤协议,确保洗涤消毒效果。 四、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品,进入布草间过程中 包装严密, 确保不被污染。 进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜进展 保洁。 枕巾、 面巾、 浴巾、 脚巾、 床单、 被套等在保洁橱应分类存放,且有 标记。 五、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须再次进展 清洗消毒后,方可供客人使用。 六、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须做好清洗消毒 记录,保证一客一用一消毒。 七、布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出。并做好布 草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物。 八、清扫房间时,干净布草存放在工作车的布草专柜,布草专柜需有 门密闭。 九、配备专用脏棉织品收集容器,收集容器应有明显标识,易于清洗。 收集容器应密闭加盖。脏棉织品收集容器不得放在布草间。 公共场所卫生档案管理制度