公共场所卫生管理制度汇编
-. 公共场所卫生管理制度汇编公共场所卫生管理制度汇编 〔本制度汇编仅作为参考,各经营场所应根据本单位情况具体制定〕〔本制度汇编仅作为参考,各经营场所应根据本单位情况具体制定〕 公共场所卫生管理制度一览表 1.宾馆、旅店业卫生管理制度 2. 理发店、美容店卫生管理制度 3. 布草间卫生管理制度 4. 公共场所卫生档案管理制度 ※ 18.空调通风系统卫生管理制度 19.化装品采购与索证管理制度 20.公共场所卫生管理人员岗位责任制度 ※ 21.公共场所传染病防治制度 ※ 5. 理发、美容用具消毒管理制度及操作规程 22.二次供水设施卫生管理制度 6.公共场所自主规管理制度 ※ 7. 游泳场所卫生管理制度 8.公共浴室卫生管理制度 9. 文化娱乐场所卫生管理制度 10.商场、书店卫生管理制度 11.清洁用具消毒管理制度 ※ 12. 饭馆〔餐厅〕卫生管理制度 13. 洗消间卫生管理制度 14. 公共卫生用品进货索证管理制度 ※ 15. 从业人员安康体检与卫生培训制度 ※ 16. 公用茶具消毒卫生管理制度 17.公共场所危害安康事故应急预案 ※ -. 可修编. 23.拖鞋消毒方法及保洁存放 注明注明 1 1、、 各类公共场所均需制定标注有“※〞的各类公共场所均需制定标注有“※〞的8 8个制度个制度 2 2、根据公共场所经营类别制定的制度有、根据公共场所经营类别制定的制度有 住宿场所住宿场所 1 1、、3 3、、1313、、1616、〔、〔1919、、2222、、2323〕〕 美容美发场所美容美发场所 2 2、、5 5、、1313、、1919 游泳场所游泳场所 7 7、、8 8 公共浴室公共浴室 3 3、、8 8、、1313、、1616、、2323 文化娱乐场所文化娱乐场所 9 9、、1313、、1616 商场、书店商场、书店 1010 饭馆〔餐厅〕饭馆〔餐厅〕 1212、、1313、、1616 -. 宾馆、旅店业卫生制度 为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理,不断提高本单 位的卫生水平, 保护广阔公众身体安康。依据中华人民国传染病防治法、 公共场所卫生管理条例及公共场所卫生管理条例实施细那么等法律法规 的要求,特制定本制度。 一、卫生许可证、从业人员安康证、培训合格证必须齐全有效,卫生许 可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。 二、要保持环境整洁、美观,地面无污垢和垃圾。 三、必须设有消毒间和消毒设施,所设容器要标记明显。 四、被套、枕套 巾、床单等卧具要一客一换,常住客床上用品至少一周 一换,用后必须清洗和消毒。 五、公用茶具应每日清洗消毒。茶具外表必须光洁、无油渍、无水渍、 无异味。客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和备用 1、物理消毒 红外线消毒将洗涤好的餐具放入消毒柜;温度保持摄氏100度,消毒时 间不得少于15分钟。 2、 化学消毒对不宜蒸、 煮的口杯、 茶杯、 酒杯可在洗净后用化学消毒〔程 序除残渣→热碱水浸泡洗刷→化学消毒→清水冲〕 〔1〕使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体平安、无害,必须经省级以上卫 生行政部门批准生产的产品。 〔2〕消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进展。 3、口杯、茶杯的保洁 -. 可修编. -. 经消毒的口杯、茶杯应有专门的保洁柜,存放整齐防止与其它杂物混放, 防止重复污染,并对保洁柜定期进展清洗消毒。 六、顾客用棉织品要在符合要求的消毒效劳机构或自备洗涤消毒间清洗 消毒。 消毒后的产品要放在保洁柜。撤换下的顾客用棉织品要按规定的程序 分类清理回收,且不能污染清洁物品。 七、客房卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房,每 个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、 脚盆和拖鞋要做到一 客一换,用后必须清洗和消毒。 八、公共卫生间要做到每日清扫、消毒,并保持无积水,无蚊蝇,无异 味,无水垢、污垢。 九、 经营场所的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、 并保持无积水、 无 蚊蝇、无异味。 十、经营场所要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使 用情况,发现问题及时维修。 十一、店自备水源和二次供水水质应符合生活饮用水卫生标准 ,二次供 水蓄水池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。 十二、 集中空调通风系统要到达公共场所集中空调通风系统卫生规要求。 理发店、美容店卫生制度 -. 可修编. -. 为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理,不断提高本单 位的卫生水平, 保护广阔公众身体安康。依据中华人民国传染病防治法、 公共场所卫生管理条例及公共场所卫生管理条例实施细那么等法律法规 的要求,特制定本制度。 一、卫生许可证、从业人员安康证、培训合格证必须齐全有效,卫生许 可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。 二、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物,并有专门容器存 放。 三、应有消毒设施或消毒间及消毒药械。 四、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,在美容前双手必须清洗消 毒,清面时要戴口罩。 五、理发用大小围布要经常清洗更换,脸巾应清洁,每客用后应清洗消 毒。 六、美容工具、理发工具、刷等顾客用品用具用后应消毒。理发工具应 采用无臭氧紫外线消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。 七、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具,并有明显标 志,用后及时消毒,并单独存放。 八、配备机械通风设施,加强室通风换气。 九、 供顾客使用的化装品应符合化装品卫生规 ,美容用唇膏、 唇笔等应 做到一次性使用。 布草间卫生管理制度 -. 可修编. -. 为加强本单位布草的管理,预防和控制传染病传播,保障人民群众身 体安康, 依据中华人民国传染病防治法、公共场所卫生管理条例及公共 场所卫生管理条例实施细那么等法律法规的要求,特制定本制度。 一、 必须设立与经营规模相适应的专用布草间,有清洁专用保洁设施, 并且标志明显。 二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,有利于正常周 转使用和严格清洗消毒。布草数量与床位数之比到达31。 三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后,必须严格清洗,采 取热力消毒或其它方法进展严格消毒。本店无清洗消毒条件的必须与有资质 的洗涤公司签订洗涤协议,确保洗涤消毒效果。 四、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品,进入布草间过程中 包装严密, 确保不被污染。 进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜进展 保洁。 枕巾、 面巾、 浴巾、 脚巾、 床单、 被套等在保洁橱应分类存放,且有 标记。 五、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须再次进展 清洗消毒后,方可供客人使用。 六、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须做好清洗消毒 记录,保证一客一用一消毒。 七、布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出。并做好布 草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物。 八、清扫房间时,干净布草存放在工作车的布草专柜,布草专柜需有 门密闭。 九、配备专用脏棉织品收集容器,收集容器应有明显标识,易于清洗。 收集容器应密闭加盖。脏棉织品收集容器不得放在布草间。 公共场所卫生档案管理制度