2024年降低成本工作总结
下载后可任意编辑 2024年降低成本工作总结 近年来,随着经济全球化的到来和市场竞争的加剧,制造企业面临新的机遇和挑战,世界发达国家的(范本)制造业企业不断向劳动力成本低的进展中国家转移,而中国则以其丰富的物质资源和低廉的人力成本,逐渐成为世界制造业的中心,赢得了“世界工厂”的美誉,“中国制造”风靡全球。随着市场需求的迅速扩大,国内各企业纷纷从“手工作坊”、“小批量”的生产模式向“大规模生产”模式靠拢,市场竞争的日益激烈也使企业在传统的“开源节流”措施之外,必须把成本的全面降低作为系统性的工程加以深化挖掘,树立成本的系统管理观念和成本管理体系,以进展的观念去讨论成本管理方式,用战略的眼光去分析降低成本的途径,不断创新成本管理方式,以适应新形势下市场经济进展的需要,其重要性不言而喻。 一、降低成本的意义 成本指标是企业各种指标中最主要的指标之一。在成本管理工作中,应将降低成本作为一项重要的内容。假如成本管理工作的结果没有将成本有效地降低,就不能说成本管理工作有成绩。所以,在成本管理工作中不断降低产品成本,加强企业战略成本管理,对于提高成本管理水平和企业的经济效益等方面都具有十分重要的作用,其具体表现在如下几个方面: 1.降低产品成本可以提高企业的经济效益,增加利润。 产品成本是抵减利润的一个重要因素,产品成本高,利润相应减少;而产品成本低,则利润相应增加。企业利润增加,就可以为国家提供更多的积累。同时,降低成本、提高企业的经济效益,也可以为企业、投资者等各方与企业有利害关系的集团带来较好的收益。由于降低了成本,通过销售产品能收回投入在成本上的资金,使企业的生产能正常地进行下去,又由于有了积累,可以将其用于企业的扩大再生产,企业的规模也可随之扩大,由此可形成良性循环。另外,就是对于企业新介入的领域,也有一个降低成本的问题。由于新介入的领域有较高的收益水平,利润较高,使人们往往忽略了降低成本的重要性,认为利润高,成本高点也无所谓。应当认为,这也是为日后降低成本留下了隐患。因为这种高利润不会长久的,在日后提高这一行业利润时,还得靠降低成原来完成。待这时再实行相应措施时,由于高成本已形成,再将其降下来的难度是很大的。因此,企业在介入一个新领域时,应首先将降低或控制成本水平放在第一位,假如有一个较好的新起点,就会为日后降低成本制造了良好的条件。 2.降低产品成本可以节约人力物力的消耗 通过降低成本各项措施的实施,可以用最少的人力和物力,生产出较多的产品。特别是对于一些较为贵重或稀缺的材料,这些材料的节约使用不仅是降低产品成本的问题了,而是对资源的节约,可以保证企业生产的正常进行,防止由于材料的短缺而影响生产的情况发生。 企业制定的各项降低成本的措施方案,一般都是通过对原有的一些消耗定额进行修改,制定新的消耗定额,通过这种方式,减少生产过程中物资、资源。人力的浪费。 3降低产品成本是降低产品价格的重要条件 我们知道,产品成本是制定产品价格的重要依据。要想不断降低产品价格,使产品销售量增加,提高市场竞争能力,就应不断降低产品成本。只有产品成本降低了,降低产品价格才有了保障。 在市场经济的条件下,由于激烈的竞争,有时企业间为了使自己处于有利的地位,一般采纳的竞争方式就是降低价格。 下载后可任意编辑 2024年降低成本工作总结范文 怎样让酒店低成本运营 面对日益激烈的市场竞争,饭店在财务管理特别是成本控制管理上应拿出应对策略,以降低经营成本。本文就此进行献策。笔者认为,应对策略主要有产品差异化策略、低成本运作策略、质量优胜策略、员工激励策略等几个方面。 一、成本控制的三个结合 就成本控制而言,饭店的成本构成内容可划分为。人工成本、低值易耗品与洗涤成本、餐饮成本、商品成本、能源成本、投资成本、管理中办公经费等其它费用。 以上七项费用控制都纳入饭店财务管理的职责范畴内。要达到成本控制的目的,首先是加强财务管理。饭店只有通过财务控制才能进行低成本运作。这就要求饭店财会部门与财会人员仔细做到“三个结合”即:事后核算与事前预算相结合、单笔记账与过程控制相结合、固定制度与灵活营销相结合。 二、与饭店成本升降紧密相关的三大要素 从我国饭店进展过程来分析,与饭店成本升降紧密相关的要素有三个方面,分别是劳动力成本升降、物质消耗成本升降与能源消耗成本升降。 (一)人工成本 人工成本是可由饭店经营层自主控制的最大一块成本,国内酒店一直没能解决好人力资源优化配置和有效利用的问题,在管理机制、用人机制和分配机制上滞后于市场进展的要求。具体表现在饭店业中有管理机制方面、用人机制方面、分配机制方面。 (二)物质消耗成本 目前主要存在以下几个方面的问题1)缺乏科学的完善的成本控制系统;(2)缺乏标准化的考核指标;(3)缺少分析;(4)缺少先进的设备和技术;(5)规章制度执行不力;(6)采购制度与采购方法不合理;(7)缺乏对节约费用和成本控制的宣传。 (三)能源消耗成本 饭店能源消耗成本升降主要受四方面因素影响1)价格因素;(2)设施因素;(3)设备因素;(4)浪费因素。 概括起来,国内饭店的能源费用支出升幅较快。内资饭店能源费用一般占总费用的___%左右。而外资饭店能源费用一般占总费用的___%左右。 三、对低成本策略 饭店成本费用控制是指根据成本管理的有关规定和成本预算要求,对形成整个过程的每项具体活动进行监督,使成本管理由事后算账转为事前预防性管理。 (一)成本控制是现代企业制度的必要组成部分 低成本运作决不仅仅是“节约”的概念。饭店的成本控制说到底是为了实现当期的预算,但这需要在保证服务质量(包括硬件质量与软件质量)的前提下去实现。于是,成本的预算就有了一系列的标准,达到这些标准,就是起到了成本控制的作用。也只有在这个意义 上来说,挖潜就是节约。 (二)加强员工的危机意识 饭店的挖潜节支应该对员工起到积极的激励作用,使员工人人都有 成本核算的意识,这样才能把成本控制工作持久地开展下去。 (三)低成本策略是价格策略的后盾和基础 饭店竞争的重要手段之一,就是价格竞争,也是与经营者的成本休 戚相关的。可以这么说,谁的成本低,谁的竞争资本就大、竞争优势 就大;成本越低,价格竞争的弹性余地就越大、竞争持久力也越大。 (四)成本与质量不是正相关(正比例)关系 饭店完全可以实现在低成本运作情况下的质量达标。这里要解决两 个认识上的问题,一个是营销、服务质量与需求的关系,另一个是怎 样更好地满足内需的要求。 (五)增收与节支的关系 饭店就像一户人家,节支很重要,但不是根本。只有家庭收入不断增 加,手头的钱多了,过日子才舒坦。当然,也不能大手大脚成为败家 子,大多数家庭还是属于工薪阶层,应该量入为出。另外,饭店节支 的潜力很大,还有待我们去挖掘,只是以前在这方面的工作做得比 较马虎,又没有标准。所以,我们的节支工作应从改革高度,从市场 机制的高度去理解和实践。 (六)财务部门是实施成本运作的关键 饭店的财会人员要站在市场竞争的高度来实施低成本运作策略,而 不是死抠一项成本。这就要求财会人员在具体工作中遵循“三个有 利于”的原则1)是否有利于提