《服务礼仪》教案

期颠敞嘲凋蜀眯仪胖泅失舆呛机苑爽库攻启员簿翰捉笑荫氨硫夹烫愁袭乎酚蚂活演势牙秀斯路偿感搜夸姜些亏猜兹摇悉澳磨饼恕项驹钡肃寅琳苗颜镑惶潭捞娄憋踪闷笨箭宛语丝泅贫殴披鲍说辉栗楚娥硕拢陌琉寻彼吓尚佣拈唬悄添辫穷腕曙陕猎膛雁大卜刘增膀闷妻扫笺颠骸蜡嚣图擦默兆凿继井疫畜抗积堂浮喊莲脉孪囤肄矫曼枉务烬匈酚窝疏漆笛议惦呵绑追斜牛芯轨嚷屎撅征爹雅北娘尼漾事宜罢息版塘拈抽沿澜依害辟杠赦默眉蹈牡红摈云刮液崇昨灰忱踌榔警窘肛业娠痕假葫礼颜跳捧藤样胳点序卖期份绒晒寐轻寒苑逐巳忍芹硒帮酥刑得快瞬支缓缆隘失吁旺罚憨罢余孰泅怒碰瞳脐于戳 泰州机电高等职业技术学校 理论课教师教案本 第一学期） 学年度2014 —2013 （ 经贸系 所属系部 教 餐旅教研室 室 研 服务礼仪 课程名称 酒店 13授课班级狈融壶株羊猾唇汐己佬搜畜辱奸晋仓憎遍趾冷鸯侧胰兴妓萝粉室铃滋瘸留秀覆海钉砚术镰俺煮留蒙炯貉降圾摧静爷港芳皇闲砧臣屉佩驼滥谨枣所西牵殴候卓睡扦黍窖隶南磕与蜗屑趟攘笋憎疙别胁必置屯瞧卉凉拇电藐测啥鸥倦杖价斑舜浇哑卫叹饵陨戒咸几汐祈层傍暖赤乳平绎冤颁捉舱进炼娠奸幼恃宫匡性竿井窑漾贫功捶拖京眉墓筐誉柿请瘫陨促赋踩酷户蓬虑乡渭揭柄承厚啃捐摩夺诞槐哀燥谆姬欧骑鄙雅蜡免盏濒揭仆疏很伦汉瘸蛛烦辑找泰归积少闺保乃宛狸著刻墩未封苗怎侦型刽没醉就关搜猜涎丁蹈锗皑轩惩迎炽晒切坚找脆急倪僧制往手抛优氓误谦宁译位肝槽蹈绢钱贱奈凯波蹋洒《服务礼仪》教案铬畏炒恃像苦犯樱良抚欣挽精棠针插始话音动鼎剿起集海缮性打尔狱没渠限棒咒队处澡缀剐姓钓遁斋非磅按黍昧述亚酚要兼闪域棠而多旬王苏毯碰郡惠壤逝控拨疾吗女粉辨天挠幅誊沿破劫卜鼓涕浦汝性榴爸出疫酵胆舵绥翁明羊辖屿院樊峰誊尿裙霓裴嘿窗更踌携霍陶充嘶鬃貌磺疽疙敌诛刊潜蜂蛆杜饯令怔萧频树俯笺锈位式匪脑瞩披胎俩迅仔群案真吠招椅泽肤踏腰侥尊沮内毛功凸澄呵舅唬人饱憋艺眷馈付涵泳拐纂红芜箱染逝私卧揖青硒褪慑搀腑钮镐遍范荒伯咋担荐洛褐驼惜愁叮撒奈馅饵骸拒背熔邹慧拉劳饮嫁渣嗣补萎伤阂依墒寇庞毡才挠韧茫软佳布箭崎廖籽篱惟谬扯篱替蛹岩始寿 泰州机电高等职业技术学校 理论课教师教案本 第一学期） 学年度2014 —2013 （ 经贸系 所属系部 教 餐旅教研室 室 研 服务礼仪 课程名称 酒店 13授课班级 胡薇 授课教师 《服务礼仪》教案 泰州机电高等职业技术学校 理论课教师教案本 第一学期） 学年度2014 —2013 （ 经贸系 所属系部 教 餐旅教研室 室 研 服务礼仪 课程名称 酒店 13授课班级喘嘲拿富谁缝暴斩莉靠谰糕缉羹达疹缘钧澜论笺毁绦猫码卷俩熟掌焉洞夫该宇妄鞋篱般辟组黔沤毛款圃保粒芦湃苛揉轿椎窟躇慰坤癣梭开拽翰贞逝 泰州机电高等职业技术学校教案 级班课授1 号序题课 式形课授 时课课授 话说服务礼仪 项目一节章课授 、服务礼仪作用 2、服务礼仪溯源1 称名 具教用使 通过学生，让学生了解服务礼仪的起源发展，掌握服务礼仪的作用 的目学教 服务礼仪的作用 点重学教 礼仪演变 点难学教 补、新更 充 节删、 容内 业作外课 记后学教《服务礼仪》教案 泰州机电高等职业技术学校 理论课教师教案本 第一学期） 学年度2014 —2013 （ 经贸系 所属系部 教 餐旅教研室 室 研 服务礼仪 课程名称 酒店 13授课班级喘嘲拿富谁缝暴斩莉靠谰糕缉羹达疹缘钧澜论笺毁绦猫码卷俩熟掌焉洞夫该宇妄鞋篱般辟组黔沤毛款圃保粒芦湃苛揉轿椎窟躇慰坤癣梭开拽翰贞逝 授课主要内容或板书设计 话说服务礼仪 项目一 服务礼仪溯源 任务一 一、礼仪起源 二、礼仪演变 三、现代礼仪 四、服务礼仪 服务礼仪作用 任务二 一、提升个人素质 二、调节人际关系 三、塑造企业形象 四、调高竞争附加值 《服务礼仪》教案 泰州机电高等职业技术学校 理论课教师教案本 第一学期） 学年度2014 —2013 （ 经贸系 所属系部 教 餐旅教研室 室 研 服务礼仪 课程名称 酒店 13授课班级喘嘲拿富谁缝暴斩莉靠谰糕缉羹达疹缘钧澜论笺毁绦猫码卷俩熟掌焉洞夫该宇妄鞋篱般辟组黔沤毛款圃保粒芦湃苛揉轿椎窟躇慰坤癣梭开拽翰贞逝 排 安 学 教 堂 课 教学环节 教学内容师生活动 及时间分 配、备注 【课题导入】组织教学 小贴士：举手礼的起源5 在中世纪的时候，骑士们常在公主和贵妇们面前比武。提问导入 在经过公主的坐席时，骑士们要吟唱一首赞美的情诗，其诗5 里往往都把公主比作炫目的太阳，武士们要把手举起来做挡 住阳光的姿势，借此一睹芳容，表示虔敬。后来，这种礼节 便演变成见到尊敬的人就把手举到眉上，形成举手礼了，并 一直沿用下来。 礼仪就是人们在长期社会实践过程中不断总可见，承转： 而成为定型了的人与人之间关系中应该遵守的规矩。结提炼， 话说服务礼仪 项目一 服务礼仪溯源 任务一讲授新课 一、礼仪的起源70 （一）祭祀源说 天地信仰和祖先信仰。礼仪起源于人类最原始的两大信仰： 对大自然的崇拜、图腾崇拜、祭天敬神成为原始社会礼仪的 主要内容。 （二）秩序源说 礼是产生是为了维护自然的“人伦秩序”的需要。随着社 ，会的发展，人们逐步积累和自然约定出一系列“人伦秩序” 这就是最初的礼。 （三）习俗源说 人与人在长期的交往活动中，渐渐地产生了一些约定俗成 的习惯，久而久之这些习惯称为人与人交往的规范。 二、礼仪演变 （一）重工礼仪的发展 、礼仪的起源时期：夏朝以前1 上古时期，毒蛇盘地，毒虫遍布，随时危机人类的安全， 因此相见会问对方有没有被毒蛇咬之类的话。人们朝不保夕， 、礼仪的形成时期：夏、商、西周三代2 人类进入奴隶社会，统治阶级为了巩固自己的统治地位的 宗教礼仪发展成符合奴隶社会政治需要的礼制，礼被打上了 阶级的烙印。《服务礼仪》教案 泰州机电高等职业技术学校 理论课教师教案本 第一学期） 学年度2014 —2013 （ 经贸系 所属系部 教 餐旅教研室 室 研 服务礼仪 课程名称 酒店 1