畜牧兽医2020年工作要点范文
畜牧兽医畜牧兽医 20202020 年工作要点范文年工作要点范文 一、以全面落实生猪稳产保供目标任务为抓手,全面开展畜 禽养殖业高质量发展“推进行动”。 (一)加快恢复生猪生产。坚持问题导向、目标导向、效果导 向,全面落实“省负总责”,压实“菜篮子”市长负责制,强化 县级抓落实责任,确保如期完成全年目标任务。坚持补栏增养和 疫病防控两手抓两手硬,进一步完善防疫和治理设施设备,在做 好生物安全和污染防范的前提下积极补栏,推动种猪场和规模猪 场提档升级,稳步提高生猪生产能力。加快建设一批高水平标准 化猪场,促进新建产能落地投产,着力增加市场供应。大中城市 周边、资源禀赋条件有限的地区可积极探索发展多层式集约化养 猪,提高生产效率和市场保供自给率。苏北、苏中主产区要集聚 政策、资金、土地等要素,加快恢复生产进度,实现稳产增产, 为全省做贡献。苏南主销区要紧盯自给率目标不动摇,重点建设 一批现代化生猪养殖场,确保地产生猪的保有量,同时可通过跨 区合作建立养殖基地、签订长期协议等方式提高掌控猪源和市场 稳价保供能力。 (二)加快优化生猪养殖区域布局。坚持产业规划与用地保障 联动、稳产保供与环境保护并重、种养结合与畜地平衡兼顾,推 动养殖区域布局调整方案落地落实。紧紧抓住新一轮土地规划调 整机遇以及当前设施农用地政策机遇,加强与自然资源部门协调 第 1 页 共 9 页 配合,将生猪产业发展用地纳入国土空间规划,在现代农业产业 园区和规模种植基地中安排一定的一般农用地,配套建设生态循 环型生猪养殖场。大力推广把适度规模的养殖基地与基本农田相 配套、产业兴旺与农民增收致富相协调、生产生活生态相融合的 “响水模式”,以及将生猪养殖基地纳入土地总体规划、像保护 基本农田一样实行永久性保护的“扬州模式”。 (三)加快推动标准化规模养殖。继续推进规模畜禽千亿产业 规划实施。大力发展适度规模经营,鼓励大型养殖企业通过“公 司+家庭牧场”、“公司+产业基地+农户”、租赁兼并、生产托管 等新型合作经营,带动有条件、有能力、有意愿的中小养殖场扩 大规模,提升水平。到 2020 年,生猪养殖规模化率达到 80%。按 照“场区布局合理、设施制度完善、生产全程清洁、粪污利用有 效、产出高效安全”要求,综合运用自动饲喂、自动清粪、自动 环境控制、智能监控等现代化设施,大力推广节水、节料、节能 生产工艺和臭气减控技术,着力提升畜禽养殖自动化、智能化、 生态化水平。持续开展标准化生态健康养殖普及行动,推进部省 示范创建和生态健康养殖技术推广联动,树立一批可复制、可推 广的高质量标准化示范场,新增一批畜禽生态健康养殖场。 (四)加快推进畜禽粪污资源化利用。同步推进规模养殖场和 非规模养殖场户治理提升,指导养殖场配套完善粪污处理和资源 化利用设施设备。督促畜牧大县做好畜禽粪污资源化利用项目扫 尾工作,继续支持非畜牧大县整建制推进,以农牧结合为主要利 第 2 页 共 9 页 用方向,全面推进畜禽粪污资源化利用。鼓励和引导在养殖密集 区建设集中处理中心,建立受益者付费、第三方处理企业和社会 化服务组织合理收益的运行机制。将管网和储粪(液)池等配套设 施建设结合农田建设予以用地保障,解决粪肥还田“最后一公 里”问题。到 2020 年底,全省畜禽粪污综合利用率达到 85%以 上,规模养殖场粪污治理设施装备配套率达到 100%。 (五)加快发展家禽、牛羊等其他畜禽生产。积极发展生产周 期短、饲料转化率高的肉鸡、肉鸭和蛋鸡生产,大力推广肉鸡笼 养、肉鸭笼养、蛋鸡层叠式饲养技术,着力增加禽肉禽蛋供给。 加快优质肉羊扩群增量,推行高架舍饲养羊模式和全混合日粮 (TMR)加工饲喂技术,提高生产水平。进一步加快优质奶源基地建 设,扩大奶牛生产性能(DHI)测定范围,推进奶牛精准饲喂管理, 提升奶业高质量发展水平,促进奶业振兴。因地制宜发展肉兔、 肉鸽、鹌鹑等特种畜禽生产,丰富市场动物蛋白消费种类。 二、以全面抓好非洲猪瘟防控为重点,全面启动动物防疫能 力建设“强基行动”。 (一)推进防控能力提升。进一步压实非洲猪瘟等重大动物疫 病防控责任,全面落实政府属地管理责任、部门监管责任和生产 经营者的防疫主体责任,推行重大动物疫病防控网格化管理,保 障各项防控措施落到实处。强化基础免疫,指导养殖场(户)由集 中免疫向常年免疫和程序免疫转变,开展免疫效果评估,确保免 疫密度和免疫抗体合格率双达标。强化动物疫病监测,切实做好 第 3 页 共 9 页 主要动物疫病定点监测、集中监测、飞行监测以及流行病学调查 工作,及时评估疫情风险、查找疫情隐患。持续推进动物疫病净 化工作,完善相关政策,落实技术培训、指导示范、观摩学习等 措施。畅通疫情举报渠道,严格疫情举报核查,对可疑疫情要按 程序及时规范处置,及早消除风险隐患。 (二)推进生物安全措施升级。加强养殖、运输、屠宰、无害 化处理等环节的生物安全防控,不断提高动物疫病生物安全防控 能力和水平。建立健全各环节动物防疫制度,重点加强人车物出 入场管理及清洗消毒的科学性和有效性,细化和落实日常人员管 理和科学消毒等制度和责任。配备必要的设施设备,大力提升规 模猪场、种猪场和生猪屠宰企业生物安全水平,加强洗消中心建 设,年出栏 5000 头以上的养殖场、生猪屠宰企业应有配套的洗消 中心并确保正常运行。 (三)推进体系队伍建设。稳定和加强基层动物防疫队伍,积 极争取财政支持,确保各项防疫工作有机构负责、有人办事、有 钱办事。强化兽医队伍建设,组织开展全省动物防疫技能竞赛和 检疫技能竞赛,着力提升人员素质水平。强化兽医实验室建设, 加强检测人员培训和能力比对,力争所有生猪主产县(市、区)均 有非洲猪瘟检测授权实验室。强化重大动物疫情应急队伍建设, 加强应急物资管理,强化应急队伍演练及培训,严格按照应急预 案及技术规范组织应急处置工作,提升应急处置能力。强化动物 卫生监督检查站建设,制定印发《XX 省动物卫生监督检查站布局 第 4 页 共 9 页 和建设规划》,争取将动物卫生监督检查站人员经费纳入财政预 算管理。大力推进动物无害化收集处理体系优化升级行动,重点 解决收集处理体系生物安全、环保安全不到位等问题,调动资源 要素集聚,尽快落实各环节的升级资金和升级主体,切实提升无 害化收集处理的自动化、智能化、环保化水平。 三、以“突出三坚持、实施五强化、实现五转变”为主线, 全面启动屠宰管理“提升行动”。 (一)持续推动生猪屠宰转型提升。推动生猪屠宰产能从销区 向产区转移,鼓励苏南地区生猪屠宰企业通过股份合作等方式到 XX 生猪养殖主产区建设标准化屠宰企业,减少活猪调运及代宰比 例。积极扶持发展养殖、屠宰加工、冷链销售全产业链经营企 业。淘汰桥式劈半锯、敞式生猪烫毛机等落后屠宰设备,淘汰 牛、羊、禽手工屠宰,不再批建年屠宰生猪 15 万头及以下、肉牛 1 万头及以下、肉羊 15 万只及以下、活禽 1000 万只及以下的屠 宰建设项目。大力推进生猪屠宰标准化建设,到 2020 年底,全省 30%以上的生猪屠宰企业达到省级以上标准化水平。 (二)持续规范牛羊禽集中屠宰管理。全面完成不合格牛羊禽 屠宰场点的清理工作,鼓励猪、牛、羊、禽屠宰集中设