课题1质量守恒定律
课题1质量守恒定律 安陆市赵棚镇初级中学闵仁凤 一教学目标 (1) 知识与技能: 1. 通过实验探究理解质量守恒定律,了解常见化学反应中的质量关系。 2. 从微观的角度认识在一切化学变化中,反应前后原子的种类、数目、质量均未增 减 (2) 过程与方法: 1. 能依据实验目的初步设计并完成一些简单的化学实验 2. 通过对实验数据的讨论和分析,体会分类研究的科学思想 3. 体会科学探究的过程与方法 (3) 情感、态度、价值观: 通过探究学习,培养学生善于合作、勇于探索、严谨求实的科学态度,对学生进 行辩证唯物主义教育。 二教学重点、难点 教学重点:理解质量守恒定律的涵义 教学难点:1、如何理解化学反应前后“质量不相等”的原因 2、如何使学生理解质量守恒的原因是原子的三个不变 三教学方法 1、情景激学法:创设问题情境,激发学习兴趣,调动学生内在的学习动力,促使学生 主动探究科学的奥秘。 2、探究归纳法:通过学生的探究实验,教师的演示实验,引导学生观察实验现象,记 录实验数据。对实验数据的讨论、分析、归纳、总结,发现并理解质量守恒定律。 3、多媒体辅助教学法:运用先进的教学手段,将微观现象宏观化,有助于学生掌握质 量守恒定律的原因。 四、学法指导 通过实验探究引导学生如何发现问题、分析问题、解决问题,从而获得知识、培养能力, 使学生体会科学探究的过程与方法;在教学活动中,引导学生由感性认识到理性认识,由 个别到一般的思维方法;在学习过程中,指导学生通过分析、对比、归纳、总结等方法获 取知识。 五教学过程 (1)创设情境、引发猜想 出示蜡烛燃烧,铁生锈图片(图6),引出问题“化学变化中物质的质量是否发生改 变?”根据生活经验学生会说出发生了改变,紧接着追问“你猜想物质在发生化学变化中 质量会有什么样的变化?”学生将自己的猜想写在学案上。 (2)实验探究、发现规律 本过程的目的是通过对白磷燃烧、铁和硫酸铜反应的探究,发现并初步理解质量守恒 定律。我的设计是: 环节一:出示白磷燃烧和铁与硫酸铜反应的实验步骤,教师演示白磷燃烧,再指导学 生铁与硫酸铜反应实验并将实验数据写到黑板的实验数据记录表中交流实验数据,提 问:在化学变化时物质总质量是否发生了改变?根据实验的数据,学生能够得出反应前后 质量相等的结论。设置疑问:到底是哪些物质质量相等呢? 图1烛燃烧图2铁生锈 环节二:以白磷的燃烧为例,讨论分析反应前后各测量了哪些物质的质量?(如图3) 将没有发生化学变化的物质去掉,就可以得出参加反应的白磷和氧气的质量和等于反应生 成的五氧化二磷的质量。之后,鼓励学生自己分析:实验探究二铁丝和硫酸铜反应前后各 测量了哪些物质的质量?(如图4)能够得出什么样的质量相等关系? 反应前物质茹皆细沙 (或物体)我直 II 白磷氧气其他气体等 II 反应后物质 灶留 (或物体)装置 细沙 五氧化二磷 其他气体等 未加反患的 筋质♦+壮反亥的 的质. .www. 31i an. com 白磷+氧气A五氧化二磷 反稣r后浏■•了哪些物版的? 图3 我来总结 硫酸铜+铁一> 硫酸亚铁+铜 泰加反成敝敝质/+衣加反总的—的度♦ =反玄比权的的质■+夜惠£权的筋 41石蜡+氧气皿》二氧化碳+水 铁+氧气+水 *铁锈 高锭酸钾挡二氧化镒+镒酸钾+氧气 参加反应的妆质 触珞质.=反应生成的场质 am 、: _ 人 ■. W. 311 an. com 注意:[质量守恒定律是个普遍规律 2—定是参加反应和反应生成的 物质质量总和相等 点燃 硫+氧气 > 二氧化硫 wflw. 31i an. com 环节三:出示一些常见的化学反应:石蜡燃烧,铁生锈,高镒酸钾分解,(选择石蜡 和铁生锈是为了验证的学生猜想,选择高车孟酸钾是因为此反应是分解反应)请多名学生分 析化学反应中有怎样的质量相等关系?(如图9)引出所有的化学反应都有相同的规律,这 就是质量守恒定律。提问,谁能用自己的话说说质量守恒定律的内容。 环节四:组织学生找出质量守恒定律中的关 键字词。学生先讨论交流,教师再小结:a质量 守恒定律是普遍规律b 一定是参加反应和反应 生成的物质质量总和相等。并举例说明16g硫和 17g氧气反应生成只有32g二氧化硫?就是因为 质量守恒定律中强调参加反应的物质质量和与 反应生成的物质质量总和(图10) ⑦小练习:1、完全燃烧24g木炭,生成了88g二 氧化碳,请问有()g氧气参加了反应。 2、在化学反应A+B一 C+D中,用10gA完 全反应后生成8gC和4gD,则参加反应的B有()g (3)探究分析 理解定律 本过程目的是通过碳酸钠和盐酸的反应及镁带的燃烧实验,找出质量“不守恒”的反 应同样符合质量守恒定律,从而真正理解定律中“参加反应的物质”和“反应生成的物质” 的涵义。 环节一:提问为何石蜡燃烧、铁生锈质量发生了改变呢?引到课前对质量守恒的猜想 依据上来,再次激发学生的探究欲望。 环节二:教师指导学生进行探究实验3碳酸钠和盐酸的反应。我改进后的实验是3个 小组在敞口容器中实验,3个小组在密闭容器中(课件出示操作步骤)。学生通过实验获得 的数据可以看出,敞口容器中质量减小,密闭容器中质量不变。设置疑问:为什么相同的 反应,却会出现不同的现象呢?这时教师不急于解释,引导各组分析反应前测量了哪些物 质的质量,反应后测量哪种物质的质量?没有测量哪种物质质量?各组继续实验:拧开瓶 盖可以听到什么声音,再测量质量有何变化,为什么会出现这种变化?(课件)通过后续 分析和实验,学生不难明白,质量减小是因为反应后没有将二氧化碳算到生成物中。 环节三:演示实验镁带的燃烧 指导学生观察讨论:质量怎样变化?怎样做才不会 出现这种变化?将全部的氧化镁收集起来就等于镁带的质量吗?(课件)通过分析可以明 白镁带燃烧质量减小是氧化镁扩散到空气中了,所有的氧化镁收集起来质量等于参加反应 的镁和氧气的质量和,不管那种情况都符合符合质量守恒定律。 环节四:学生根据质量守恒定律解释:为何石蜡燃烧质量减小,铁生锈质量增加了? 本节课的另一个教学难点是,学生如何理解质量守恒的原因。 环节一:动画模拟水通电分解的微观变化过程(图11),思考在化学变化中分子,原子 是否发生改变,原子的种类,数目,质量是否发生改变? 00:00:12/00:00:16 • • •通电•— ,■ + ? F •• - •• 水分子氧分子氧分子 图6分子分解微观过程 这一过程的练习: 化学反应前后肯定没有发生变化的是() 1.原子数目2.分子数目3.原子质量4.物质种类5.原子种类6.物质的总质量 (5)课堂小结 通过本课题的学习,你获得了哪些知识?懂得了什么样的化学学习方法?学生交流之 后教师全面小结。 六.板书设计: 第五单元课题1质量守恒定律 一、内容:参加化学反应的各物质质量总和等于反应后生成各物质质量总和。 「种类] 二、原因:原子的〈 数目卜不变 一 质量守恒