KTV服务考核管理标准
KTV服务考核管理标准 1、爱护车场制度,礼貌带客10分/20分 2、熟悉公司各项消防设施器材的使用方法10分/20分 3、履行保卫的实质工作,保证营运的正常运转10分/20分 4、配合全场及时处理各种突发事件10分/20分 5、认真履行职员下班的检查工作严禁监守自盗10分/20分 6、严格做好交接工作确保消防安全10分/20分/50分 7、取拿物品使用托盘,进房服务敲门,买单使用买单夹10分/20 分 8、主动向客人或领导问候10分/20分 9、为公司开源节流、节约用水用电以及其他洗涤用品10分/20分 10、支出物品做好登记,坚持 谁丢失,谁损坏,谁赔偿〃 10分/20 分 11、做好交接,被损坏物品要及时填写报损单,当班问题要当班解 决10分/20分 12、使用规范的职业用语为客人服务10分/20分 13、当客人靠近前台一米左右时向客人微笑致意: 先生〔小姐) 晚上好!欢迎光临钱柜5分/20分 14、认真倾听顾客提出的意见,不得与顾客发生争吵10分/20分 15、接听预定必须严格按照超作流程,不得有遗漏10分/20分 16、未经上级领导承诺,不得违反派房原那么10分/20分 17、认真记录房次,抄写房次不得显现任何错误10分/20分 18、随时保持前台物品的清洁,以及设备的正常使用,设备发生故 障时及时通知工程人员进行修理10分/20分 19、妥善保管所有前台物品,如有遗失或损坏,须赶忙上报上级领 导10分/20分 20、于班前检查等位区的清洁卫生,以及等位区物品是否完好并摆 放整齐10分/20分 21、迎宾时须面带微笑,并具备主动服务意识10分/20分 22、使用规范的职业用语为客人服务5分/10分 23、在岗期间必须规范的发放店卡,并对店卡进行说明,必须熟记 房价,不得显现报错价现象10分/20分 24、认真倾听客人提出的意见,不得与客人发生争吵10分/20分 25、须及时、主动、准确地向客人说明并介绍房价5分/10分 26、如已满房需要客人等位时,须婉转向客人说明尽量挽留客人, 并随时主动与客人联系,以缓解客人的情绪5分/10分 27、如发觉等位区有客人,又不能确认是否已开房,要有礼貌的将 非客人拦在等位区内5分/10分 凡违反此规章制度者,依细那么给予处罚;个人拒签罚单,罚 单依旧生效,并视为加重处罚。 纪律 1、每日例会前整理仪容外表,并佩带好工牌5分/10分/20分 2、严禁非前台职员进入前台10分 3、在岗位间严禁扎堆谈天5分/10分/20分 4、规范使用对讲机,不得利用对讲机谈论私事10分/30分/50分 5、在岗期间不得有任何不雅观的行为举止,不得在工作区域吃东 西10分/20分/30分 6、不得将个人情绪带入工作中10分/30分 7、工作时刻内不得接听私人 5分/20分/30分 8、私人物品不得存入前台5分/20分/30分 9、不得擅自挪用公司财务10分/50分/100分 10、服从命令听从指挥,严禁工作中顶撞上级10分/30分 11、不得侵犯职员应有的人身权益10分/20分/50分 12、收取或合谋收取小费者100分/200分/开除 13、打架斗殴行为者100分/200分/开除 14、偷窃行为者100分/200分/开除 15、单据欺诈行为者100分/200分/开除 16、酗酒闹事或当班喝酒100分/200分/开除 17、恶意旷工行为者100分/200分/开除 18、与客人争吵者50分/100分/开除 19、严峻顶撞上级者50分/100分/开除 20、违法犯罪行为者将交法律单位 21、制造谣言,散布谣言者100分/200分/开除 22、拉帮结派,打架斗殴者50分/100分/开除 23、不服从上级,不尊重上级者50分/100分/开除 24、无故缺岗、串岗、擅自调整班次者50分/100分/开除 25、培训业务学习期间不认真、不配合、态度不端正50^/100^/200 分 26、工作不力、消极怠工、屡劝不该不听者50分/100分/200分 27、衣冠不整进入营业现场者50分/100分/200分 28、捡拾遗失物品隐瞒不报者20分/50分/100分 29、发觉阻碍公司形象行为不能及时禁止者100分/200分/开除 30、玩弄酒具、手机或其他物品者20分/50分/100分 31、当班不配带笔、打火机、酒起、打包带者10分/20分/30分 32、在包房内睡觉看电视、杂志、报刊吃零食者20分/50分/100分 33、扎堆谈天、嘻笑打闹、大声喧哗者10分/20分/30分 34、不符合站位姿势依墙、趴前台、吧台者10分/20分/30分 凡违反此规章制度者,依细那么给予处罚;个人拒签罚单,罚 单依旧生效,并视为加重处罚。 奖励细那么 1、IWJ科技贵重物品如:IWJ级笔记本电脑、IWJ级摄像机数码用品等, 价值10000元左右,一次性奖励50分 2、名贵或昂贵手势如:白金、黄金首饰、手表〔名牌)等价值5000 元以上者,一次性奖励20分 3、名贵随身用品如:手机、火机、名牌服饰、皮包等价值3000 元以上者,一次性奖励一五分 4、剩余物品不管类型1000—3000元10分;1000元以下按实际情 形给予2-5分奖励 5、现金类:10000元以上者——200分 5000元以上者——100分 3000元以上者——50分 1000元以上者——30分 1000元以下者,视情形给予5-20分奖励 卫生准那么 1、所有在岗区域地面无烟头、果皮等杂物,并保持清洁10分/20 分 2、所有在岗区域〔房内除外)摆放设施保持清洁,无灰尘、无污 物附浊10分/20分 3、大厅及等位区所有摆放无灰尘,烟缸烟头不得超过三粒,杂志 分类摆放整齐5分/10分 4、前台所有摆设无灰尘,前台无杂物5分/10分 5、洗手间不得有漏水、堵水、无水现象,不得有无纸、缺纸、纸 篓满纸的现象不得有地面污水、污物,池内不得遗留污水,污 物5分/10分 6、洗消间不得有漏水、堵水、无水现象,不得混淆水池,器皿排 放需分门别类整齐得体,地面无污水、污物,房内设置完好无 灰尘,无污物5分/10分 7、所有包房状态只有:房、待客房、出清房和故障房四种 8、(1)房:必须达到桌上桌下、台上台下、柜上柜下、顶饰、沙 发、机具、地面摆放设置全部齐备,无灰尘无污物,无损坏, 空气无异味5分/10分 9、〔2)故障房除损坏物品或机具以外和房要求一至5分/10分 10、〔3)待客房:桌面空酒瓶不得超过5支,烟缸烟头不得超过5 粒,不得有空茶壶,空小吃筐,桌面不得积有污水,地面与桌 面不得有破旧酒杯、酒瓶、茶壶、茶杯等器皿或其碎片5分/10 分 11、〔4)出清房:在规定时限内界于待客房于房之间5分/10分 凡违反此规章制度者,依细那么给予处罚;个人拒签罚单,罚 单依旧生效,并视为加重处罚。 服务