雪域白鸡人工孵化技术规程

Q/LB.□XXXXX-XXXX ICS 65 CCS 点击此处添加CCS号 54 西藏自治区地方标准 DB 54/T XXXX—XXXX 雪域白鸡人工孵化技术规程 Technical Regulations for Artificial Incubation of Snowy White Chicken XXXX - XX - XX发布 XXXX - XX - XX实施 西藏自治区市场监督管理局 发布 DB 54/T XXXX—XXXX 目次 前言III 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 种蛋来源1 5 种蛋管理1 5.1 种蛋筛选1 5.2 种蛋储存2 5.3 种蛋消毒2 5.4 贮蛋室管理2 5.5 种蛋运输2 6 设备及孵化室环境消毒2 6.1 设备、用具消毒2 6.2 孵化室环境消毒3 7 孵化条件3 7.1 孵化温度3 7.2 孵化湿度3 7.3 翻蛋3 7.4 通风换气3 7.5 输氧3 8 孵化管理3 8.1 孵化器检查3 8.2 种蛋码盘4 8.3 种蛋预热4 8.4 孵化器管理4 8.5 初次照蛋4 8.6 二次照蛋4 8.7 落盘4 9 出雏管理4 9.1 出雏时间4 9.2 捡雏及人工助产4 9.3 雏鸡分级4 9.4 预防接种和检疫4 9.5 雏鸡运输5 10 孵化记录5 11 废弃物处理5 附录A（规范性） 雪域白鸡初生雏分级标准6 6 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由西藏自治区农业农村标准化技术委员会提出并归口。 本文件起草单位：西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所。 本文件主要起草人：王燕、元振杰、冯静、臧蕾、鹏达、鲜莉莉。 雪域白鸡人工孵化技术规程 1 范围 本文件规定了雪域白鸡种蛋的来源、种蛋管理、孵化条件、孵化管理、出雏管理、孵化记录和废弃物处理的技术要求。 本文件适用于雪域白鸡种蛋的孵化操作 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 6544 瓦楞纸板 GB/T 16569 畜禽产品消毒规范 NY/T 1620 种鸡场孵化厂动物卫生规范 3 术语和定义 请选择适当的引导语 下列术语与定义适用于本文件 3.1种蛋筛选 在雪域白鸡人工孵化前，对所收集的种蛋进行质量检查和分类的过程。 3.2种蛋预热 在雪域白鸡人工孵化过程中，将种蛋从低温贮存环境中取出后，逐步升温至孵化温度的过程。 4 种蛋来源 应选自高产、健康、饲养管理科学、非疫区的雪域白鸡种鸡群或者具有《种畜禽生产经营许可证》的雪域白鸡养殖场，种鸡周龄应为32周-55周。 5 种蛋管理 5.1 种蛋筛选 应选择符合雪域白鸡品种要求的种蛋，具体技术指标如下： a) 蛋形指数：1.35-1.37（蛋的长径与短径之比）； b) 蛋重：48 g-52 g； c) 蛋壳颜色：纯白色，蛋壳完整无裂纹，表面清洁。 应剔除以下种蛋：脏污蛋、裂纹蛋、过长蛋、过圆蛋、双黄蛋、沙壳蛋、薄壳蛋、软壳蛋、钢壳蛋、两头尖蛋及鼓腰蛋等异常蛋。 5.2 种蛋储存 种蛋应在温度15 ℃-18 ℃、相对湿度70 %～80 %的条件下储存，储存时间不超过7 d。储存时，大头向上放置；当保存期超过3 d时，应每日翻蛋1次，防止胚胎附着。 5.3 种蛋消毒 种蛋消毒宜采用熏蒸法或臭氧杀菌法，具体方法如下： a) 熏蒸消毒：在种蛋入孵当天，环境温度20 ℃以上、相对湿度75 %～80 %的条件下，每立方米空间用福尔马林42 mL和高锰酸钾21 g，熏蒸25 min～30 min，消毒后通风排气。 b) 臭氧杀菌：每天集蛋结束在种蛋消毒间采用臭氧杀菌，臭氧浓度保持0.5 mg/m³～1.5 mg/m³，消毒时间为20 min。当臭氧浓度高于1.5 mg/m³时，人员应远离现场。 5.4 贮蛋室管理 种蛋应按新鲜程度分区存放，遵循“先入先出”原则。贮蛋室应保持良好通风，空气新鲜，无刺激性和腐蚀性气体。每日对贮蛋室和种蛋进行消毒，具体要求： a)每日清扫地面，使用0.1 %的新洁尔灭溶液喷雾消毒5 min，待干燥后进行种蛋臭氧杀菌消毒20 min。 b)种蛋在操作中破损，应及时用生石灰或碱水对污染区域进行消毒处理，防止细菌滋生。 5.5 种蛋运输 种蛋运输应采用符合规格的蛋托或蛋箱，装运时应防止强烈震动、阳光直射、雨淋和霜冻。严禁与有毒、有害物品混运。 6 设备及孵化室环境消毒 6.1 设备、用具消毒 6.1.1 种蛋箱消毒 a)每周对种蛋箱、入孵蛋盘等用具消毒2次，每月更换消毒药品，防止消毒剂耐药性。 b)不同来源的种蛋箱应分类存放，防止交叉感染。 6.1.2 孵化车、入孵蛋盘消毒 每次使用后，孵化车和入孵蛋盘应彻底清洗、消毒。可使用1∶1000的菌毒杀或百毒杀溶液，消毒后放置指定位置，待干燥后备用。 6.1.3 出雏车、出雏盘消毒 按照同样的方法进行清洗、消毒。消毒后的出雏车、出雏盘放入出雏器内，开启设备升温备用。 6.1.4 孵化器（出雏器）消毒 a) 关闭电源，拆卸风机及相关部件，进行全面清洗。 b) 用清水湿润后，使用抹布和钢丝球擦洗孵化器（出雏器）内部，清除污垢。 c) 使用高压清洗机冲洗孵化器（出雏器）内壁、地面、墙壁及固定设施，确保无残留。 d) 重新安装设备，待机温达到26 ℃时，每立方米空间用福尔马林42 mL和高锰酸钾21 g熏蒸消毒，密闭24 h后通风排气，备用。 6.2 孵化室环境消毒 在孵化工作开始前一周，对孵化室进行全面清扫和消毒： a) 清洁屋顶、墙壁、地面及室内设施，使用0.1 %的新洁尔灭溶液喷雾消毒10 min，待干燥后关闭门窗。 b) 密闭室内，用福尔马林熏蒸消毒24 h，通风3 d-5 d，待空气无异味后，进行孵化作业。 7 孵化条件 7.1 孵化温度 采用分批恒温孵化方式，温度设置如下： a) 胚胎期：孵化第1 d-第19 d，37.8 ℃，温度波动范围±0.2 ℃； b) 出雏期：孵化第19 d-第21 d，37.2 ℃，温度波动范围±0.2 ℃。 7.2 孵化湿度 相对湿度控制如下： a) 胚胎期：孵化第1 d-第19 d，55 %-65 %； b) 出雏期：孵化第19 d-第21 d，65 %-75 %。 7