从水之旅谈起

精品文档---下载后可任意编辑 单元备课 课标要求 （1）对水的熔点与沸点的科学探究； （2）通过对海波和石蜡熔化过程的实验探究，掌握物态变化过程吸热的特点； （3）晶体物态变化过程的吸热、放热规律； （4）让学生认识合理利用和保护水资源的重要性，有节约用水的意识；有保护环境、防治污染的紧迫感。 教材分析 本章教材通过学生熟悉的自然现象，展现了自然界水的循环过程。教材根据“从生活走向物理，教材第一节以冰的熔点和沸点为重点而进行科学探究。教材没有给晶体、非晶体下定义，没有对非晶体的熔化进行科学探究，是为了突出重点，降低难度，避开喧宾夺主。对于温度计的使用学生没有这方面的预备知识，老师在教学中应安排适当的时间引导学生学习，为实验探究的顺利进行做好铺垫。“物态变化中的吸热过程”一节，以吸热为核心，教材从实验和学生熟悉的现象出发，得出熔化、汽化和升华三种物态变化都要吸热，同时教材用分子动理论对熔化吸热和蒸发吸热做了简单的解释，以达到理论和实际的统一。从“冰、雾、霜”的形成，认识物态变化中的放热过程，这是课本第三节的安排，教材淡化了晶体的熔化与凝固图像，突出了生活实例，加强了与生活、生产的联系，简单介绍了电冰箱的原理，既加强了知识的应用，又培育了学生的兴趣“水资源危机与节约用水”一节主要以实例说明水的缺少及污染，让学生猎取有关资源缺少及水污染的信息，鼓舞学生投身到合理利用和保护水资源的科学活动之中。 教学方法 第一节和第二节可安排在实验室进行。由于“探究水的熔点和沸点”实验仪器较多，且组装困难，实验前一定要对学生进行实验技能的讲解，如怎样使用温度计和酒精灯、怎样组装仪器等，引导学生明确什么时候开始计时，多长时间记录一次温度等。实验小组要明确分工，一人观察时间并负责记录数据，另一同学观察温度和冰的熔化情况，同时负责照顾仪器。第三节和第四节可在教室内完成，第四节可用小组讨论的方式进行。 无论实行什么样的教法和学法，必须突出学生的主题地位，以学生为核心，老师积极引导学生主动参加，同时突出实验探究，注意从学生已有的生活经验引入问题，鼓舞学生从自己的实验得出结论，用自己的语言表达问题。不宜让学生死记熔化、熔点、汽化、沸点等物理概念。 课时安排 本章共4节，安排5课时，第1——4节每节1课时，复习1课时。 §11、1科学探究：熔点与沸点（教案） 教学目标 （1）知道水的三态变化，知道冰的熔点和水的沸点。 （2）通过对冰的熔化和水的沸腾的科学探究，熟悉科学探究全过程的各个环节。 （3）知道熔化、汽化现象及其发生的条件。 （4）学会对固体进行简单的分类。初步认识常见晶体的熔点和沸点。 （5）把自然现象和生活现象与物质的熔点和沸点联系起来。养成学科学、用科学的习惯和探究真理的科学态度。 重点难点 1、探究冰的熔点与水的沸点。 2、养成学科学、用科学的习惯和探究真理的科学态度。 教学准备 酒精灯、水壶、水杯、水、温度计、铁架台等 教学过程 一、创设情景，引入新课 投影（或课件）展示：云、雪、雨等画面（或配乐解说） 师提问：云、雨、雪从哪里来的？它们由什么构成？（板书课题） 二、投放学案、展示疑点 组织学生阅读课本，完成学案上的“自主学习”部分。初步感知本节课的内容。走入学生中间，及时发现、指导学生自学。 学生阅读课本，完成学案上的“自主学习”部分。有不明白的问题及时展示。 三、合作共建，解决疑难 1、奇异的水 播放水的各种形态的VCD光盘或投影云、雪、雨的图片。 问：云、雪、雨本质是自然界的什么物质？这种物质在自然界中还有什么样的存在形态？ 学生观察回答：它们是什么？何种状态？ 老师评价学生所言： 水的奇妙→人们对水的崇拜与敬畏（多媒体课件展示）→探究水走出奇妙 2、水之旅 做演示实验：在烧瓶内装少量冰，用带有弯成直角的玻璃管的橡皮塞，塞住烧瓶。用酒精灯给烧瓶加热，观察冰的变化。不断加热，水沸腾后，戴上手套，并拿着勺子靠近玻璃管口 师提问：①观察到什么现象？②水的状态？（不同的位置）③三种状态可以相互转化？ 指名学生回答：冰变成水，水变成水蒸气，水蒸气又能复原成水。 投影（或课件）展示：人造“雨”的实验循环图 遇冷勺子 加热 加热 水 水蒸气 水 冰 放入冰箱 师引导学生总结：水有三种状态，它们分别是固态、液态、气态。水的三种状态在一定条件下可以相互转化的。（强调：一定条件） 投影（或课件）展示：自然界的水循环图（或看书图11-6） 师提问：云、雨、雪等又是怎样形成的呢？（看图并思考水的状态） 生回答老师补充：水的物态变化（学生标注） 师提问：我们已知道云、雨、雪都是地面上的水变成的，且水有固、液、气三态，那么，水的三态在什么条件下可以相互转化呢？ 3、科学探究：冰的熔点和水的沸点 展示实物：冰、铁块、玻璃、蜂蜡 师说明：自然界固体分为晶体和非晶体，晶体内部的原子按一定规律排列，非晶体内部原子的排列无规则。（学生在书上勾画，介绍常见的晶体和非晶体） 投影（或课件）图片：冰雪熔化水汽化（或看书图11-7，11-8） 师提问：你们在生活中还看到哪些类似冰雪熔化，水汽化现象的现象？ 生答：铁变成铁水，酒精挥发 师说明：像冰变成水那样，物质从固态变成液态称为熔化，晶体熔化时的温度叫熔点，像水变气那样，物质从液态变为气态的过程称为汽化。汽化有两种方式：沸腾和蒸发，沸腾时温度叫沸点。 师板书：熔化：物质从固态变为液态的过程。 熔点：晶体熔化时的温度。 汽化：物质从液态变为气态的过程。 汽化：沸腾蒸发 沸点：晶体沸腾时温度。 师提问：如何知道物质的熔点和沸点呢？ 下面让我们一起来探究冰的熔点和水沸点。 引导学生进行实验探究： 1、师提出问题：冰在什么情况下开始熔化？水在什么情况下会沸腾？在熔化和沸腾过程中，温度如何变化？ 2、让学生猜想：温度为某值时冰要熔化，当温度更高时水将沸腾；冰熔化成水沸腾时，温度可能变也可能不变。 3、引导学生制定计划并设计实验步骤： 投影（或课件）展示1： （1）加热碎冰。 ① 将碎冰和温度计放入试管，根据课本11—9图组装实验器材，用水浴法给碎冰加热。 ②记录整个过程中温度随时间的变化，每隔1分钟记录一次。 ③将数据填入表中，并在坐标纸上描出各点。 （2）加热水 ①根据课本11-10图组装实验器材，给水加热，直至沸腾一段时间。 ② 记录整个过程中温度随时间的变化，每隔1分钟记录一次。 ③将数据填入表中，并在坐标纸上描出各点。 投影（或课件）展示2：（老师强调观察要领） （1）加热碎冰。 观察对象：①碎冰的状态 ② 温度计的示数 观察时间：①熔化前② 熔化中③完成熔化后 （2）加热水 观察对象：① 水中气泡的多少、体积变化、颜色等② 温度计的示数 观察时间：①沸腾前② 沸腾中③停止加热后 4、进行实验与收集证据。 指导学生根据实验步骤进行实验，并记录数据并在坐标上画出冰的熔化曲线和水的沸腾曲线。（老师巡回指导） 5、分析与认证 （老师选择一个组的熔化曲线和沸腾曲线，请该组同学画在黑板上） 老师：