隔水炖菜谱
隔水炖菜谱隔水炖菜谱 关于《隔水炖菜谱 》 ,是我们特意为大家整理的,希望对大家 有所帮助。 伴随着大伙儿生活水平的提升, 愈来愈多的人重视保健养生, 健康养生的方式 是十分多的,养生饮食是更为遭受大伙儿热烈 欢迎的一种养生秘诀,很多人平常喜爱喝粥健康养生,实际上将 许多 的蔬菜水果及其肉类食品的食物一起煲汤喝得话,滋补养 生实际效果是十分非常好的,例如去湿气的营养汤,增加抵抗力 的营养汤等,常常和这种对人身心健康的益处是十分多的。 1、鸡翅 2 只,清理干净储备用;提前准备一锅沸水,将鸡翅放 黑木耳鸡腿汤: 进汆水,放进米酒除腥; 2、 黑木耳在水中泡开后清理干净预留;黑木耳加冷水放进搅拌 器中弄成茸。 3、提前准备一锅冷水,放进粉碎的黑木耳、汆焯水的鸡翅, 放进几块姜, 烧开后转文火, 鸡翅熟后放盐调料, 放小量枸杞子, 就可以起锅。 2、锅中烧开,水沸腾后放进蹄膀煮到表皮缩紧后捞起来,用 1、蹄膀在冷水中洗干净,刮掉细毛。 蹄膀汤: 冷水清洗干净。 3、蔬菜清理干净预留;黑木耳浸发后清洗预留; 4、锅中放进蹄膀,添加充足量的水,放米酒,生姜片和葱结 火灾烧开后转文火将肉煮至软烂,放进黑木耳和蔬菜,放进适当 的盐调料后就可以服用。 2、锅中烧开,水沸腾后将鸡翅块,葱、姜、米酒一起放进锅 1、鸡肉剁碎适合尺寸,用冷水清洗干净; 黑米枸杞炖鸡汤: 中,将鸡肉煮成鲜血后捞起来; 3、黑米侵泡 1 钟头,放水,用搅拌器粉碎 ; 4、石锅中放进充足量的水,添加黑米汤和鸡肉,和枸杞子, 火灾烧开后转文火,煲 40 分钟,鸡脯肉熟后加盐调料就可以。 原材料:首乌 5 克,熟地 3 克,鸽蛋 50 克,草菇 10 克。 口感:可口口味淡鲜香十足 作用:补虚、益肾血、乌双鬓。 制首乌鸽蛋汤 调味品:盐适量 做法 1.将鸽蛋放进凉水中,煮开后去皮。草菇削皮取芯; 2.将首乌、熟地煎约 30 分钟,留汁预留; 3.用制首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约 30 分钟,至熟后 添加盐就可以。 备注名称:可以不加盐以及他调味品。 玉竹赤羊汤 作用:和胃润中,健脾胃生津止渴。非常合适脾虚造成的消 化不良,可提升胃口。 2.将全部原材料一起及葱、姜、米酒放进锅中,添加冷水煮至 1.将牛肉切片在开水中焯后,将水扔掉; 做法 调味品:盐、葱、姜、米酒适当。 原材料:玉竹 3 克,山羊肉 200 克,茯苓 8 克,枸杞子 2 克。 口感:肉嫩不膻口感雄浑 熟软,炖约 40-50 分钟(煲约 2 个钟头),随后放盐稍煮就可以。 忌讳:肝炎病人谨慎使用。 合适群体:需要补肾填精的男士。